Celozrnné cestoviny so zeleným pestom a kuracím mäsom fotorecept
Foto: zuzu91
Celozrnné špagety so zeleným pestom a kuracím mäsom je jedno z jedál, ktoré varievam najradšej. Je to jednoduché, zdravé a chutné jedlo. Dôležitou položkou Zobraziť celý popisCelozrnné špagety so zeleným pestom a kuracím mäsom je jedno z jedál, ktoré varievam najradšej. Je to jednoduché, zdravé a chutné jedlo. Dôležitou položkou sú práve celozrnné cestoviny, keďže majú nízky glykemický index, vďaka čomu po nich tak skoro nevyhladnete a taktiež sú vhodné aj pri diétach.
porcií
príprava
tepelná úprava
Postup
-
1
V prvom rade si dáme uvariť špagety podľa pokynov, ktoré sú uvedené na obale. Po uvarení špagety scedíme a zatiaľ necháme v hrnci.
-
2
Kuracie mäso, cibuľu a cesnak si nakrájame na malé kúsky a uložíme do misky. Pridáme soľ, čierne korenie, 1 lyžicu olivového oleja a sójovú omáčku (podľa chuti). V miske všetko spolu premiešame.
-
3
Takto pripravené mäso uložíme na rozpálenú panvicu a restujeme asi 2-3 minútky. Následne pridáme cherry paradajky, ktoré jemne posypeme drvenou bazalkou. Restujeme ešte asi 1 minútku a potom podlejeme troškou vody a dusíme zhruba 12-14 minút.
-
4
Keď je mäso s paradajkami uvarené, jednoducho ho pridáme k cestovinám, ktoré sme si nechali uložené v hrnci. Pridáme ešte zelené pesto a všetko spolu poriadne premiešame.
-
5
Na záver ešte môžeme posypať strúhaným syrom. A toto je výsledok. Dobrú chuť!
Diskusia k receptu