Slovenská kuchyňa (recepty chronologicky)

prazdny

Pangasius zapekaný v alobale

Hlavné jedlá

Robila som toť nedávno pangasa. Tento recept sa mi vydaril, chutil všetkým...

prazdny

Krehké cesto na všetko

Koláče

Tento recept vymyslela moja zaneprázdnená mama. Mám ho rada, lebo sa dá použiť na viaceré...

prazdny

Sójové sušienky pre celiatikov

Koláče

Názov týchto sušienok neznie chutne ani vianočne, ale rozhodla som sa dať ho na túto stránku,...

prazdny

Metrové rezy

Dezerty

Tieto rezy už pekných pár rokov pečiem na Vianoce pre celú rodinu. Sú chutné, nie...

prazdny

Sviatočná plnená bábovka

Koláče

Žĺtky s cukrom vymiešame do peny, pridáme rum, citrónovú kôru a striedavo tuhý sneh z...

prazdny

Medový závin

Koláče

Na Vianoce by nemal chýbať koláč z medu, je vynikajúci.

prazdny

Rumové guličky

Koláče

Nepečená vianočná sladkosť pre dospelých.

prazdny

Vianočná torta s mandľovou šľahačkou

Torty

Rúru si predhrejeme. Tortovú formu vyložíme papierom na pečenie. Oddelíme žĺtky od bielkov, žĺtky...

prazdny

Domáci marcipán

Dezerty

Vynikajúci na prípravu rôznych vianočných cukroviniek.

prazdny

Plnené gaštanové rezy

Koláče

Žĺtky, 2/3 práškového cukru a vanilkový cukor vymiešame do peny, pridáme pretlačené gaštany a zamiešame....

prazdny

Vianočné čerešňové kocky

Koláče

Do tuhého snehu z bielkov zašľaháme cukor, kakao rozmiešame so škrobovou múčkou a amóniom a po...

prazdny

Karamelový koláč s ananásom

Koláče

Vajcia vyšľaháme s cukrom a pridáme múku, sódu a kompót aj s nálevom. Dáme na...

prazdny

Pripitý sviatočný piškótový zákusok

Koláče

Vodu a cukor uvaríme na sirup. Do vychladnutého prilejeme rum.

prazdny

Škvarkové slimáky

Bezmäsité jedlá

Tento recept je receptom všetkých mojich kolegýň a pečiem ho hlavne keď máme hostí. Piekla som...

prazdny

Medové marhuľové rezy

Koláče

Na doske z múky, posekaného tuku, medu, prášku do pečiva, škorice, klinčekov,...

prazdny

Zemiakový šalát bez majonézy

Bezmäsité jedlá

Dobrý deň, tento recept mám od mojej švagrinej, všetkým nám chutí a pripravujem ho ho...

prazdny

Perníkový závin

Koláče

Je to tradícia vianočných sviatkov.

prazdny

Malokarpatská pečeň z diviny

Hlavné jedlá

Odblanenú pečeň zalejeme mliekom, pridáme nové korenie a na chladnom mieste niekoľko hodín odstáť. Potom pečeň osušíme,...

prazdny

Bravčové srdce na paprike

Bravčové mäso

Nadrobno pokrájanú cibuľu popražíme na tuku, pridáme mletú červenú papriku a umyté pokrájané srdce, osolíme, podlejeme vodou...

prazdny

Vianočný cisársky sen

Nápoje

Uvaríme čiernu kávu.

prazdny

Bravčové koleno mňam

Bravčové mäso

Koleno vykostíme. Z horčice, piva, prelisovaného cesnaku, soli a hubového korenia pripravíme kašičku.

prazdny

Veľký trampský guláš

Hovädzie mäso

Je to podobný recept ako mal aj Peter Novotný ale není, je to môj vlastný a...

prazdny

Plnená kačica

Bravčové mäso

Plnenú kačicu robíme vždy v prvý sviatok vianočný. Každý sa na ňu veľmi teší, lebo...

prazdny

Medová roláda

Koláče

Recept mám už asi 30rokov z časopisu slovenka, ktorý som odoberala. Rýchla príprava nechýba ani...

prazdny

Kokosové rezy

Koláče

Recept pochádza od mojej mamy z Nitry. Veľmi rada ho robím lebo príprava je rýchla neni...

prazdny

Úliky

Koláče

Recept pochádza od mojej švagrinej, ľahká príprava trošku babračka, ale výsledok stojí zato. Úliky...

prazdny

Jablková torta

Torty

Patrí k mojim obľúbeným, je to rýchla a veľmi chutná torta.

prazdny

Nafúkance (Fúkané košíčky)

Koláče

Favorit našej rodiny na vianočnom stole medzi sladkosťami :-))) Poznáte ich možno ako fúkané rožky, my sme...

prazdny

Sladké pudingové potešenie

Koláče

Bielky vyšľaháme s kryštálovým cukrom, pridáme kypriaci prášok, postupne žĺtky a všetko dobre vymiešame. Cesto...

prazdny

Medové rezy s orieškami

Koláče

Celé vajcia, cukor, maslo alebo tuk a med šľaháme nad parou do zhustnutia. Múku...

prazdny

Krémové čokoládové kocky

Koláče

Upečieme piškótové cesto a necháme ho vychladnúť.

prazdny

Amaretky

Koláče

Na prípravu cesta ušľaháme bielky so soľou elektrickým ručným šľahačom na najvyššom stupni na tuhý sneh. Ručne...

prazdny

Orechovo–škoricový vianočný koláč

Koláče

Lístkové cesto najlepšie z 3 ks plátov vyvaľkáme na veľkosť plechu. Plech vymastíme maslom, na dno...

prazdny

Medové trubičky

Koláče

Zo surovín spracujeme cesto, ktoré vyvaľkáme natenko. Vykrajujeme z neho kolieska a pečieme, presnejšie sušíme...