Slovenská kuchyňa (recepty chronologicky)

Je to môj obľúbený recept, pečiem ho namiesto kupovaných keksov.

Salkové rezy na oblátke

Je to jednoduchý koláč a veľmi dobrý.

Vianočná rozprávková torta

Torty

Vyšľaháme vajcia s cukrom, pridáme ostatné suroviny a upečieme korpus. Šľahačku dáme variť s...

Žĺtkové 3D keksy

Vyšľaháme do peny a plníme do vymastených formičiek do 1/3, a upečieme.

Orechové mlynčekové keksy

Nevieme si bez nich predstaviť Vianoce... pečiem ich vždy aspoň z dvojitej dávky.

Miny tortičky na Vianoce

Sú veľmi dobré z chladničky.

Strojčekové kvety na Vianoce

Všetko okrem kakaa zmiešame. Časť si odložíme a pridáme kakao. Do ručného strojčeka na pečivo...

Lahodné perníčky

Na sporák dáme rozohriať med, cukor, maslo a vajcia. Rozohriate dáme na dosku, ...

Pohánkové sušienky aj na Vianoce

Netradične tenúčko...

Hrušková torta aj na Vianoce

Torty

Tortovú formu vyložíme papierom. Žĺtka vymiešame s cukrom a vanilkou do peny. Pridáme múku a...

Bezlepkové vianočné medovníčky

Moja dcéra má túto diétu dlho a takto sa vypracovala...

Mortadela

tento recept mam od svojej svokry a všetkym velmi chutí.

Škoricovo-jablkové kreácie

Recept sme vyskúšali nespočetne veľa krát. Mám ho od mojej priateľky a je výborný.

Zázvorníčky od babičky

Zázvorníčky, ktoré sa robili dávno, dávno. Jedli sa ako pochúťka k lipovému čaju, ...

Chutné minirožteky

Tento recept sme si obľúbili so sestrou. Obe ho robievame na Veľkú noc a na Vianoce....

Vianočné guľaté šťastie

Vždy na Vianoce pečiem recepty mojej starej mamy. Sú to také milé spomienky. Ja si...

Špekačková nátierka

Tuto pomazánku mi poradila moja dobra kamarátka lebo moje deti nechceli jesť špekačky, že sú mastné....

Sviatočná kapustnica

Bravčové kosti s bravčovým kolenom vložíme do veľkého hrnca. Pridáme bobkové listy, nové korenie, ...

Orechové košíčky

Do misky si postupne nasypeme všetky suroviny na linecké cesto: najprv múku, potom cukor, margarín,...

Londýnske rezy

Do veľkej misy vysypeme múku, margarín, cukor, kypriaci prášok, a 7 žĺtkov...

Liaty perník

Oddelíme si žĺtka od bielkov. Polovicu cukru vymiešame so žĺtkami do peny. Pridáme olej...

Tradičný biskupský chlebíček

Postupne si oddelíme žĺtka od bielkov. Polovicu cukru pridáme k žĺtkom. Druhú polovicu pridáme k...

BB pudingové guľky

Dezerty

Tento recept mam od mojej starej mamy robievala nám ho na každé sviatky. Teraz ho robím...

Vianočný koláč

Z droždia, 1 lyžice múky, polovice mlieka a 1 lyžičky cukru pripravíme kvások...

Vianočný zemiakový šalát

Zemiaky uvaríme v šupke, vychladnuté ošúpeme a pokrájame na malé kocky. Pridáme ostatné suroviny, ...

Vianočná rybacia polievka

Polievky

Očistenú rybiu hlavu zbavíme žiaber a uvaríme v osolenej vode do mäkka. Zeleninu a cibuľu pokrájame...

Guľky s citrónovou polevou

1Bielok, 150 g cukru, citrónovú šťavu a kakao vymiešame do peny. Prisypeme arašidy, ...

Vianočný gaštanový zákusok bez múky

Dezerty

Nie príliš tučný, rýchlo pripravený zákusok a bez múky.

Pstruh s mandľovými lupienkami

Pstruhov poriadne umyjeme zvonka aj zvnútra pokiaľ sa dá, osušíme ich papierovými utierkami a odrežeme im...

Nivový kapor

Plátky umytého, vykosteného pokrájaného kapra osoľte, obaľte v hladkej múke, vajci a z oboch...

Likérový chlebíček

Pomaranč dobre umyjeme v teplej vode a poutierame. Z jednej polovice vylisujeme šťavu, z celého...

Čokoládové guľky

Rozvoňajú váš byt čokoládou a rozplynú sa vám na jazyku... môj druhý najobľúbnejší vianočný recept hneď...

Vianočka

Z droždia, mlieka a trochy cukru pripravíme kvások, ktorý necháme vykysnúť na teplom mieste.

Kapustnica starej mamy

Bezmäsité jedlá

Prebratú šošovicu namočíme asi na 2 hodiny do vody. Kapustu dáme variť do vody aby voda...

Losos s medovou omáčkou

Lososové filety osolíme a okoreníme, uložíme do zapekacej misy, posypeme nasekaným kôprom a maslom...

Losos na smotanových zemiakoch