Slovenská kuchyňa (recepty chronologicky)

Vaječný likér bez alkoholu

Nápoje

Je vynikajúci pre tých, čo nepijú alkohol.

Šalát tak, ako som ho odkukal od mojej mamy.

Šošovicové placky

Bezmäsité jedlá

Do hrnca dáme 1 hrnček vody a 1/2 hrnčeka šošovice, ktorú sme prepláchli. Varíme ju...

Medovníky

Dezerty

Voňavé a chutné medovníky sa nedajú upiecť len z klasickej múky. Ja doma pečiem už jedine...

Mandľové sušienky s karamelovým krémom

Dezerty

Linecké trubičky

Dezerty

Trubičky sú po naplnení krehké, rozplývajú sa na jazyku...

Plnené košíčky

Dezerty

Jednoduché a rýchle. Plnka z odrezkov z koláčov, trocha krému a čokoládová poleva. Zvládnu...

Uhorkový šalát s kôprom

Bezmäsité jedlá

Uhorku ošúpeme a nastrúhame nahrubo. Osolíme a necháme chvíľu postáť, aby pustila vodu.

Žĺtková torta s krémom z vaječného likéru

Torty

Žĺtkové rezy patria medzi Jankine najobľúbenejšie dezerty...

Šťavnatá štefanská sekaná v slaninke. Tento sviatočný recept sa vždy podarí

Hlavné jedlá

Jemné mleté mäso, vajíčková plnka a chrumkavá slaninka vytvárajú dokonalú kombináciu chutí, ktorá krásne vyzerá...

Orechový tart s ríbezľovým lekvárom

Koláče

Môj muž povedal, že v tom koláči je chuť Vianoc...

Orieškové bochníčky s krémom

Dezerty

Perníčky

Dezerty

Múku, práškový cukor, sódu bikarbónu, kakao a perníkové korenie dáme do väčšej misky a...

Vianočný zemiakový šalát s cviklou plný chuti a farieb

Bezmäsité jedlá

Chutná obmena klasického sviatočného receptu....

Opekance s makom

Hlavné jedlá

V tradičnej slovenskej kuchyni sú opekance alebo aj bobaľky, ako sa im niekde hovorí, súčasťou...

Škvarkové medvedie labky

Dezerty

Janka tentoraz stavila na netradičnú, ale o to chutnejšiu verziu klasiky....

Kakaové sušienky so slaným karamelom

Dezerty

Kakaové rukavičky s kokosovým krémom

Dezerty

Tieto kakaové rukavičky s jemnou kokosovou náplňou sú u nás doma neodmysliteľnou súčasťou vianočného pečenia....

Domáce plnené langoše s bryndzou a mozzarellou

Bezmäsité jedlá

Ak milujete langoše, túto plnenú verziu si absolútne zamilujete....

Ružové linecké koláčiky s dračím ovocím

Dezerty

Klasické linecké koláčiky v netradičnom šate!...

Jednoduchá chutná pečená fileta z kapra

Hlavné jedlá

Ja ho mám rada aj mimo Vianoc. Vyskúšala som viaceré zložité recepty a prax mi ukázala,...

Kokosové rožteky so šľahačkou

Dezerty

Jemné, nadýchané a plné kokosu – také sú tieto šľahačkové rožteky....

Nivové pagáče

Slané chuťovky

Rýchle nivové pagáčiky, ktoré pripravíte len zo štyroch základných surovín....

Domáci banánovo-čokoládový likér

Nápoje

Hľadáte recept na hustý a krémový domáci likér? Táto banánovo-čokoládová kombinácia chutí ako tekutý dezert....

Karamelové košíčky (šuhajdy)

Dezerty

Tieto karamelové košíčky, známe aj ako šuhajdy...

Vianoční ježkovia s kokosom

Dezerty

Hravé vianočné pečivo, ktoré rozžiari detské oči!...

Kapučínové rožteky s vlašskými orechmi

Dezerty

Vôňa čerstvo pripraveného kapučína a vlašských orechov je kombinácia, ktorej sa nedá odolať....

Chrumkavé slané praclíky

Slané chuťovky

Výborné slané sviatočné chrumkanie.

Pravá retro kokosová roláda z roku 1965, rodinný originál

Dezerty

Tento recept je skutočný rodinný klenot, ktorý má už 60 rokov...

Kokosovo–čokoládové bonbóny s griotkou

Dezerty

Jemné vanilkové pečivo s orieškovým krémom

Dezerty

Drobné vianočné pečivo sa väčšinou zlepuje hladkým džemom....

Domáce kakaové cereálie

Raňajky

Ovsené vločky a mandle zomelieme v sekáčiku.

Vyprážaná cuketa s pivom

Bezmäsité jedlá

Cuketu ošúpeme a nastrúhame nahrubo. Osolíme a necháme odstáť si 10 minút, aby pustila vodu....

Ryžové muffiny

Dezerty

Ryžové chlebíky nalámeme na menšie kúsky a dáme do hlbšej misky.