Nepečené karamelové košíčky

Karamelové košíčky (šuhajdy)

Name: Karamelové košíčky (šuhajdy)
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: porcií
Ingredients: Salko karamelové, 1 konzerva; maslo, 250 g; čokoláda biela, 150 g; čokolada tmavá, 150 g (na varenie); Cera, 50 g; orechy, mleté; kokos strúhaný; zdobenie cukrárenské

janka96, dnes 18:33

Foto: janka96

Tieto karamelové košíčky, známe aj ako šuhajdy , sú neodolateľnou kombináciou bohatej čokolády a jemného maslovo- karamelového krému. Ich príprava je jednoduchá, nevyžaduje pečenie a Zobraziť celý popisTieto karamelové košíčky, známe aj ako šuhajdy , sú neodolateľnou kombináciou bohatej čokolády a jemného maslovo- karamelového krému. Ich príprava je jednoduchá, nevyžaduje pečenie a vďaka karamelovému Salku chutia priam kráľovsky. Sú ozdobou každého sviatočného taniera.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#nepecenekosicky #cokoladovekosicky #karamelovekosicky #cokolada #karamelovykrem #kondenzovanemlieko #nepecenecukrovinky #vianocebezpecenia #vianoce

25 minút
príprava

Suroviny

Karamelova náplň:
1 konzerva	Salko karamelové
250 g	maslo
Polevy:
150 g	čokoláda biela
150 g (na varenie)	čokolada tmavá
50 g	Cera
Na ozdobenie:
mleté	orechy
	kokos strúhaný
	zdobenie cukrárenské

Postup

1
Karamelový krém: Maslo vyšľaháme dohladka a postupne doň pridávame karamelové Salko. Hotový krém dáme na chvíľu stuhnúť do chladničky.
2
Príprava poliev: Vo vodnom kúpeli v oddelených miskách rozpustíme tmavú a bielu čokoládu s kúskom Cery.
3
Spodná vrstva: Na dno papierových košíčkov nalejeme trochu polevy (do niektorých tmavú, do iných bielu) a necháme v chlade úplne stuhnúť.
4
Plnenie: Na stuhnutý čokoládový spodok nanesieme karamelový krém.
5
Vrchná vrstva a zdobenie: Krém zalejeme čokoládou (môžeme striedať farby – na tmavý spodok bielu a opačne). Ešte kým je poleva mäkká, posypeme stred mletými orechmi alebo kokosom. Necháme úplne stuhnúť.