Slovenská kuchyňa (recepty chronologicky)

Splnil sa mi sen:) Nemusím sladké, ale už sa mi 3x snívalo, že sa napchávam...

Spišské pirohy

Je to regionálne jedlo až na to, že mojou dietou som ho trocha upravil a varené je...

Výborné syrové pagáčiky

Na návšteve u mojej dobrej priateľky, ochutnala som okrem iných dobrôt aj tieto výborné syrové pagáčiky....

Nakladaný cesnak s chilli

Slané chuťovky

Mali sme veľa cesnaku a niekto mi poradil tento recept.

Meteník

U nás ho voláme, že je to osúch. Je rýchly, lacný a je dobry. Moji chlapi ho...

Džuveč s filé

Hlavné jedlá

Na toto jedlo som si po rokoch spomenula a uvarila, bolo ako voľakedy, prudko jedlé

Špenátové taštičky plnené

Kuracie mäso

Zdravý špenát aj v tejto podobe nám chutil :-)

Kávová bábovka

Nescu zalejeme horucou vodou. Rucnym mixerom uslahame maslo, cukor, van. cukor do peny. Pridame zltky a pomali...

Tvarohové rezy

Mala som doma viac tvarohu, tak som si povedala, že vyskúšam niečo nové... Po siahodlhom...

Rožky

Recept pochádza od kuchárok z materskej školy, patrí medzi moje obľúbené recepty a môžu sa piecť...

Richtárska pochúťka

Hovädzie mäso

Velmi rada varim podla starych kucharskych knih a tento receptik je asi z 58 rocnej kucharky, ktoru...

Polievka z pekinskej kapusty

Výborná diétka polievočka. Nenáročná na prípravu, rýchlo sa uvarí a chutí lahodne.

Rožok s kakavkom

Toto som jedávala, keď som bola malá. Je to tatinova špecialitka. Keď mi príde...

Halloween dobrotka

Večera

Tekvica na delikátny a jednoduchy spôsob.

Voňavé makové rožteky

Jemné lístkové cestíčko, voňavá maková plnka, sú krásne posypané práškovým cukrom... Z jednej dávky...

Dvojfarebné kokosové suky

Jednoduchá nepečená maškrtka.

Nátierka z treščej pečene

Večera

Jemná a lahodná nátierka. Chutí dobre na chlebíku, aj na pečive.

Figová saláma nepečená

Tento málo známy, avšak výborný recept môžeme pripraviť vopred, nezaberie veľa času a vydrží dlho.

Cvikla a la Slabakovci

Šaláty

Cestou do Pardubic za vnucatkami sme sa zastavili v Uherskom Brode u svatovcov. Cakali nas s...

Bratislavské rožky

Rýchle a krehké rožky ja ich musím robiť z troch dávok.

Sudová kapusta

Vitamínová bomba na zimu . Je to recept ktorý robila aj moja mamina a ja...

Zapekané karé s praženicou

Bravčové mäso

Tento recept si mamina vystrihla z jedného starého časopisu a ja som ho trošku pozmenila na náš...

Tvarohový koláč s citrónom

Výborný a osviežujúci.

Trdelník

Do misky dáme múku, rozpustené maslo, práškový cukor, vajcia a štipku soli. Pripravíme si kvások(do zohriateho mlieka...

Banánové rúrky

Tento recept som našla v Malej škole varenia od M. Hanzelovej. Dnes som ho vyskúšala, lebo čakám...

Rýchla tvarohová tortička

Z múky , zmäknutého masla, cukru, žĺtka a štipky soli spracujeme krehké maslové cesto,...

Jogurtová nedeľná torta

Robim ju často. Cesto je stale to iste a obmienam ovocie, ktore si zamrazim.

Ďatlovo- banánové kocky

Recept som našla v časopise Nový čas pre ženy , vianočné pečenie. Mám doma...

Zemiakový koláč

/ale chutí ako koláč s gaštanmi/

Papriková nátierka

Prílohy

Tejto pomazánky robievam každý rok dve dávky. Vždy sa minie. Dokonca aj na chlebe s...

Perníková chalúpka

Vianoce

Fazuľa s párkom

Bravčové mäso

U kolegu pri posedení v pivnici som objavil fazuľu s párkom. Keďže mi chutila, vypýtal...

Pečené morčacie stehná

Hlavné jedlá

Je to veľmi jednoduchá úprava tohto hydinového mäska. No jedlo sviatočné.

Gaštanovo-čokoládová torta

. taká jesenná...

Ľadový chlebíček