Slovenská kuchyňa (recepty chronologicky)

prazdny

Pikantné kuracie stehná

Kuracie mäso

Nevedela som čo rýchle uvariť na večeru tak som si vymyslela takúto pochúťku.

prazdny

Polievka ŠAJTLAVA

Polievky

Táto polievočka z hlávkovej kapusty sa varieva tradične u nás na Liptove, keď sa tlačí kapusta....

prazdny

Liptovské kapustníky

Bezmäsité jedlá

Kapustníky som piekla prvý krát. A vydarili sa.

prazdny

Sušené jabĺčka bez sušičky

Dezerty

Keďže nemám sušičku na ovocie /ani sa mi nežiada ju kúpiť/ a mávame jabĺčka niekedy aj "naviac",...

prazdny

Divina s hruškou na červenom víne

Hlavné jedlá

Včera sme mali divinu na smotane. Všetko sa zjedlo len kus mäsa zostal. Upečený, ...

prazdny

Makový sen-celiatický

Torty

Chystala som sa piecť manželovi k narodeninám nejaké koláčiky a tak som sa začala hrabať v starých...

prazdny

Strúhaný tvarohový koláč- bezlepkový

Koláče

Jeden z mojich oblúbených koláčov na nedeľné popoludnie:)

prazdny

Hroznový džemík

Dezerty

Hrozno a jablka si dame rozvarit, stavu si prepasirujeme a odmerame. Na 1 liter stavy...

prazdny

Oranžová deka ... alebo krémová tekvicová polievka

Bezmäsité jedlá

Oranžová deka preto, lebo táto polievočka vás príjemne zahreje... ako taká deka ;) recept je...

prazdny

Bylinkový roastbeef so šťavou s červeným vínom

Hovädzie mäso

Toto jedlo je u nás tradičným jedlom sviatkov a mimoriadnych príležitostí v našej rodine už štvrtú...

prazdny

Pečená krkovička (kotlety) so zemiakmi

Bravčové mäso

Hlbší pekár dobre vymastíme masťou. Naň uložíme len mierne naklepané hrubšie rezne, ktoré sme nasolili,...

prazdny

Citrón, dobrá rada gazdinkám

Bezmäsité jedlá

Rada by som ponúkla uskladnenie a úpravu citrónovej kôry aj šťavy, aby ste ju mali kedy-koľvek po...

prazdny

Vylepšený karfiol na tvarohovo - jogurtovej omáčke

Bezmäsité jedlá

Uvar si karfiol v osolenej vode, sced ho a rozdel na ruzicky! V miske si poriadne...

prazdny

Rýchly lacný koláč

Dezerty

Asi sa každému raz za čas sa ohlási nečakaná návšteva. Do obchodu sa Vám nechce...

prazdny

Hubové knedličky

Bravčové mäso

Aj tento recept sa dá použiť aj pri delenej strave.

prazdny

Plnené trubičky na slano

Bezmäsité jedlá

Práve teraz som ich dorobila. Sú výborné k vínu a plnka môže byť rôzna, podľa...

prazdny

Paráková nedeľa s kelovou omáčkou

Kuracie mäso

Skúšam parný hrniec. Urobili sme si vianoce trošku skôr, nevedela som sa dočkať parného hrnca...

prazdny

Zemiaky na stoprvý spôsob

Hlavné jedlá

Zemiaky sú potravinou, ktorá je na Slovensku asi najrozšírenejšia. Pripravujú sa ako prílohy, ale...

prazdny

Mäso na cesnaku

Bravčové mäso

Tento recept patrí do receptov z jedného hrnca- vlastne pekáča. Je strašne jednoduchý. Mám pocit,...

prazdny

Eskimo rezy

Dezerty

Žĺtky s kryštálovým a vanilkovým cukrom vymiešame. pridáme mlieko a olej a ešte premiešame elektrickým šlahačom. pridáme...

prazdny

Jablkový koláč

Koláče

Tento koláčik som našla zasa v kalendári Dr. Oetkera, robievam ho často. Jabkové koláče...

prazdny

Plnená tekvica

Kuracie mäso

Potrebovala som sa zbaviť kuracích pŕs, ktoré sa veľmi u nás nemíňajú a zároveň sa na...

prazdny

Divina na smotane

Hlavné jedlá

Toto jedlo varil dnes môj muž a ja som fotila. Keďže máme malú kuchyňu moc fotiek...

prazdny

Pečená paprika plnená aj bryndzou

Hlavné jedlá

pečená paprika plnená bryndzou, syrom German White, ozdobená chilli papričkami, olivovým olejom a...

prazdny

Korytnačky

Hlavné jedlá

Tento recept žiaľ nieje mojím nápadom, našla som ho na internete a vyskúšala a bol výborný,...

prazdny

Mliečna mrvancová polievka

Bezmäsité jedlá

Spomýnate si na polievku z detstva? Veru ja si ju pamätám ako nám ju vždy na prázdninách...

prazdny

Sezamové rožky

Koláče

Cesto vymiešat a dat kysnút na 1/2 hod. potom urobit súlok a zneho 2...

prazdny

Tlačenka z kuracích pečienok

Kuracie mäso

Ani neviem, ako som prišla k receptu, ale robím ho aspoň 30 rokov. Teraz menej chránim manželov...

prazdny

Bravčová pečeň s jablkami

Bravčové mäso

Grilovaná bravčová pečeň, prekladaná jablkami v paradajkovo cibuľovom dipe...

prazdny

Banánové rezy

Koláče

Tento koláčik upiekla moja mamina, no ona tu nie je registrovaná, takže ho pridávam za...

prazdny

Bábovka s kávenkami a hrozienkami

Koláče

Bábovku som piekla včera, chcela som vymyslieť niečo zaujímavé a výsledok? Kým som prišla z brigády,...

prazdny

Zeleninová polievka s lyžicou nastojato

Kuracie mäso

Pôvodne som tento recept nazval „Pečeňové nokerdlíky v redukovanej zeleninovej polievke“ – ááááále! Prečítal som si...

prazdny

Opačný jablčník

Koláče

Jablká si nastrúhame. Pripravíme si plech, na ktorom máme papier na pečenie. Na papier...

prazdny

Paradajková kapusta

Bezmäsité jedlá

Toto ma naučila variť moja starká, ktorá mala korene v Maďarsku. Je to taká...

prazdny

Čerešňové húseničky

Dezerty

Urobíme si palacinkové cesto hustejšie, ako na klasické palacinky. Ked´Vám ostávajú v špajze čerešne, vykôskujte ich...