Koláčik s ananásom

Name: Koláčik s ananásom
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: porcií
Ingredients: múka hladká, 400 g; sóda bikarbóna, 2 lyžičky; vajcia , 2 ks; cukor práškový, 250 g; kompót ananásový , 1 konzerva; cukor práškový, 150 g; smotana šľahačková , 1 ks; Hera, 100 g; cukor vanilkový, 1 ks; kokos strúhaný , 50-100 g; orechy, 50-100 g, posekané

hviezdickaz, 30. januára 2011

Foto: hviezdickaz

Tento recept mám od mojej známej, je to výborný a rýchly koláčik ... Fotka je však robená mobilným telefónom,a je trošku rozmazaná,ale dúfam,že to Zobraziť celý popisTento recept mám od mojej známej, je to výborný a rýchly koláčik ... Fotka je však robená mobilným telefónom,a je trošku rozmazaná,ale dúfam,že to nebude prekážať :o)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

10 minút
príprava

20-25 minút
na 175 °C

Suroviny

Cesto:
400 g	múka hladká
2 lyžičky	sóda bikarbóna
2 ks	vajcia
250 g	cukor práškový
1 konzerva	kompót ananásový
Plnka:
150 g	cukor práškový
1 ks	smotana šľahačková
100 g	Hera
1 ks	cukor vanilkový
50-100 g	kokos strúhaný
50-100 g, posekané	orechy

Postup

1
Cesto : zmiešame múku,sódu bikarbónu a cukor. Pridáme vajcia a na drobné kúsky pokrájaný ananás aj s nálevom. Vypracujeme redšie cesto. Vylejeme ho na plech vyložený papierom na pečenie a upečieme v predhriatej rúre do karamelova.
2
Plnka: medzitým roztopíme v hrnčeku heru,pridáme cukor,smotanu a na stálom ohni tri minúty povaríme a z ohňa odstavíme. Vmiešame vanilkový cukor,orechy a kokos.
3
Hmotu rozotrieme na povrch ešte horúceho koláča. Ozdobíme šľahačkou / nemusíme / .