Slovenská kuchyňa (recepty chronologicky)

prazdny

Krúpová polievka so žihľavou

Večera

Krúpová polievka je v slovenských domácnostiach známa hlavne v spojení s údeným mäsom. Ale vylepšiť ju...

prazdny

Bezlepkové tvarohové koláče s černicami

Koláče

Dokonalé spojenie kysnutého cesta, tvarohu a sladkého ovocia.

prazdny

Tvarohové halušky s jahodovou omáčkou

Bezmäsité jedlá

Asi všetky deti sú na sladké a milujú klasické buchty a ovocné knedličky. Keď sa mi ale nechce plniť knedličky uvarím halušky s jahodovou omáčkou a úspech je zaručený....

prazdny

Pudingová ovocná misa

Dezerty

Perfektná, efektná a celkom jednoduchá pudingová ovocná misa sa podarí každému a naozaj veľmi rýchlo....

prazdny

Zemiakový guláš s fazuľou

Hlavné jedlá

Aj keď sa čiastočne jedná o klasický buřtguláš, verte, že pridaním fazule postúpi v rebríčku obľúbenosti na vyšší level....

prazdny

Jahodová šarlota

Torty

Svieža letná tortička plná jahôd.

prazdny

Kysnuté koláčiky

Koláče

Krehké kysnuté koláčiky, mäkučké aj na druhý deň.

prazdny

Bryndzová nátierka

Bezmäsité jedlá

Inšpirovali ma iné recepty, avšak ja som si nátierku upravila podľa seba. Táto verzia s...

prazdny

Hrnčekové muffiny s chuťou moravských koláčov

Koláče

Jednoduchá hrnčeková príprava muffinov a predsa chutia ako moravské koláče, super raňajky.

prazdny

Minichlebíky

Bezmäsité jedlá

Tieto bosniaky z chlebového cesta, alebo minichlebíky, sú úžasné aj niekoľko dní po upečení. Vhodné sú k desiatovej polievke či gulášu, prívarku, alebo len tak na zahryznutie pri grilovačke....

prazdny

Pečené jahňacie lýtko so zemiakovým pyré a zeleninou

Hlavné jedlá

Jahňacie lýtko očistíme, dôkladne osolíme a ponoríme do 60-percentného slaného roztoku. Po 24 hodinách lýtko...

prazdny

Mäkučké tvarohové a lekvárovo-kakaové koláče

Koláče

Mäkučké kysnuté koláče, bohato plnené dvomi najobľúbenejšími plnkami.

prazdny

Hrnčeková bublanina s jahodami

Koláče

Keď je sezóna jahôd, nesmie u nás chýbať bublanina. Táto s jahodami chutí vynikajúco...

prazdny

Hrnčeková bábovka

Koláče

Použila som 3 dl hrnček. V miske si najprv zmiešame všetky sypké suroviny okrem citrónovej kôry...

prazdny

Cesnakové bagety

Bezmäsité jedlá

Cesnakové bagety sú výborné ku grilovaným dobrotám, ale aj k šalátu.

prazdny

Tvarohová torta s ovocím

Torty

Toto je dokonalá kombinácia jemného piškótového cesta a nadýchaného tvarohového krému. Dobrotu som ešte dochutila domácim...

prazdny

Granadír so špekáčikmi

Cestoviny

Máme pre vás vynikajúci granadír so špekáčikmi, ktorý sme vylepšili ešte majoránom, údenou paprikou a...

prazdny

Osviežujúca jahodová torta

Torty

Cesto pripravíme, tak že oddelíme bielky od žĺtkov. K bielkam pridáme cukor a soľ a...

prazdny

Naše klasické fašírky

Hovädzie mäso

Výborný a veľmi jednoduchý obed pre celú rodinu....

prazdny

Jablkový zákusok s tvarohovou šľahačkou

Dezerty

Jednoduchý zákusok vhodný pre rodiny s deťmi, ale aj pre veľkých. Prípravu zvládnu aj začiatočníci....

prazdny

Jahodová brownie torta

Torty

Vynikajúca kombinácia chutí...

prazdny

Sladký tekvicový nákyp

Bezmäsité jedlá

Nezvyčajná príprava tekvice, ktorá poteší.

prazdny

Bravčové plece s párkami a sušenými hubami

Bravčové mäso

Na oleji opražíme nakrájanú cibuľu, speníme mletú červenú papriku, kremžskú horčicu a pridáme bravčové plece...

prazdny

Maková bublanina s lesným ovocím

Koláče

Celé vajíčka vyšľaháme s cukrom do penista. Následne pridáme olej a kyslú smotanu a nakoniec všetky...

prazdny

Bulgur s makom

Bezmäsité jedlá

Nevedel som čo s bulgurom, tak mi napadlo ho urobiť s makom. Výsledok bol super....

prazdny

Paradajková kapusta

Bezmäsité jedlá

Kapustu narežeme na tenšie rezance, dáme do hrnca a zalejeme trochou vody. Pridáme paradajkový pretlak...

prazdny

Obyčajný mramorovaný jablčník

Koláče

Jablká ošúpem, očistím a nakrájam na menšie kocky. Zalievam hneď citrónovou šťavou a premiešam...

prazdny

Bezlepkové fašírky a kelový prívarok

Bravčové mäso

Dnes budeme variť. Klasiku, ktorá nám veľmi chutí. Máme pre vás náš domáci recept na bezlepkové fašírky a k nim kelový prívarok....

prazdny

Linecký tvarohový koláč s rebarborou a so snehom

Koláče

Jemný, šťavnatý a osviežujúci. Ovocie sa dá obmieňať podľa sezóny.

prazdny

Špenátové placky v maslovom hráškovom prívarku

Bezmäsité jedlá

Co z rozmrazeneho spenatu a hrášku, jsem vymyslela celkem rychle. Bylo potřeba obojí zpracovat....

prazdny

Bezlepkové sódové lokše s kyslým mliekom

Bezmäsité jedlá

Pamätáte si na sódové lokše našich starých mám?

prazdny

Domáca gulášová polievka

Bravčové mäso

Vo väčšom hrnci opražíme na troche masti slaninu nakrájanú na menšie kocky. Pridáme nadrobno nasekanú cibuľu...