Guľky do polievky

tlustoch - fotkatlustoch, 29. marca 2011

Dajú sa použiť do rôzných polievok : cesnaková, zásmažková, taktiež do rôzných prívarkov a omáčok.

8
porcií
20 minút
príprava
40 minút
tepelná úprava

Suroviny

5 ks
10 dkg
25 dkg alebo polohr.
1 ks
1 ČL




Postup

  1. 1

    Očistené ošúpane zemiaky uvariť, roztlačiť na kašu. Slaninu nakrájať na maličké kocečky a jemne vyškvariť, nie celkom upiecť.

  2. 2

    Zemiakovú kašu,vyškvarenú slaninku aj s masťou, múku, vajce,papriku a soľ,zmiešajte a dôkladne vymiešať, zhotoviť malé guľky a vyvariť vo vode.

  3. 3

    Poradím polievku: Vodu v ktorej sa varili zemiaky nevylejte, len zlejte zo zemiakov . Do tejto vody dajte zeleninu a varte do mäkka, pred doverením môžete vložiť zhotovené gulky do tejto polievky , vyvariť ich ,/ teda nevariť ich vo vode/ časť použiť v polievke a časť odložiť do inej polievky.

Diskusia k receptu

jerica
hm,nielen šporovlivý ale aj rýchle , posypem zeleným petržlenom,alebo pažítkou a zázrak na stole,páči sa mi recept v jednoduchosti je krása :-)
používateľ nemá avatar
dry
dry
Aj mne sa to páčí, len je to pracné a dnešné pracujúce ženy na to nemajú čas. Leda tak dôchodkyňe, ktoré sa doma nudia sa pustia do varenia guliek.
ancicka
takéto guľky sa mi páčia,urobím si ich!
@dry ,ty si myslíš,že dôchodkyne sa nudia,väčšinou človek posudzuje podľa seba.
Ved žena ked príde do dôchodku,tak má viac roboty ako ked robila.Chce všetko porobiť,čo nestihala,ked robila.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia