Tvarohovo-višňový závin fotorecept

lucka81 - fotkalucka81, 29. marca 2011
Tvarohovo-višňový závin (fotorecept)
Foto: lucka81

Mali sme doma veľa tvarohu a nevedeli sme čo s ním, mailom mi občas chodia všelijaké recepty tak som sa rozhodla jeden z nich Zobraziť celý popisMali sme doma veľa tvarohu a nevedeli sme čo s ním, mailom mi občas chodia všelijaké recepty tak som sa rozhodla jeden z nich skúsiť :-)

20 minút
príprava
15 minút
na 225 °C

Suroviny

300 g
250 g
1 ks
2 ks
1-2  lyžice
2 ks
1 ks

Postup

  1. 1

    Tvaroh vymiešame s jedným vajcom, jedným vanilkovým cukrom, práškovým cukrom a pudingovým práškom dohladka.

    Tvarohovo-višňový závin (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Višňe scedíme a vykôstkujeme.

    Tvarohovo-višňový závin (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Cesto rozvalkáme na pomúkovanej doske na obdĺžnik (približne do veľkosti plechu).

    Tvarohovo-višňový závin (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Do stredu cesta navrstvíme tvaroh, naň naskladáme višňe a posypeme vanilkovým cukrom.

    Tvarohovo-višňový závin (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Na jednej strane cesto nakrájame na 1,5cm tenké prúžky kolmo k tvarohovému pásu a ich konce potrieme rozšlahaným žĺtkom.

    Tvarohovo-višňový závin (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Nerozkrájanú časť preklopíme cez višňe a cez ňu naskladáme nakrájané prúžky. Závin prenesieme na plech vyložený papierom na pečenie a potrieme ho žĺtkom zmiešaným s lyžicou vody (ja som to najprv potrela žĺtkom a potom prenášala na plech, chyba, šmýkalo sa hrozne). Vložíme to do trúby vyhriatej na 225°C a pečieme asi 15minut.

    Tvarohovo-višňový závin (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Po vychladnutí pocukrujeme a môžeme degustovať. :-)

    Tvarohovo-višňový závin (fotorecept) - obrázok 7

Diskusia k receptu

katka82
Vyzerá super,určite vyskúšam,višne mám veľmi rada!:-)
3sandra3
i keď sa ti šmýkala, i tak je nádherná ... a isto chutná
sany11
vyzera krasne a aj urcite vyborne chuti.si sikulka