Jablčník s makovým mramorom

Name: Jablčník s makovým mramorom
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: porcií
Ingredients: múka hrubá, 200 g; cukor práškový, 120 g; zlatý klas - krémový prášok, 1/2 /pol/ ks; škorica mletá , 1 PL; badián mletý, štipka; muškátový oriešok, štipka mletý; soľ, štipka; prášok do pečiva, 1 ks; maslo, 100 g; vajcia, 3 ks; mak mletý, 5 PL; mlieko, cca 200 ml; jablká, 2 ks

3sandra3, 29. marca 2011

:-)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

40 minút
na 190 °C

Suroviny

200 g	múka hrubá
120 g	cukor práškový
1/2 /pol/ ks	zlatý klas - krémový prášok
1 PL	škorica mletá
štipka	badián mletý
štipka mletý	muškátový oriešok
štipka	soľ
1 ks	prášok do pečiva
100 g	maslo
3 ks	vajcia
5 PL	mak mletý
cca 200 ml	mlieko
2 ks	jablká

Postup

1
Múku zmiešame s cukrom, zlatým klasom, korením, škoricou, soľou a práškom do pečiva. Do cesta nalejeme roztopené maslo, pridáme vajcia a všetko dobre premiešame.
2
Cesto rozdelíme na dve časti, do jednej zapracujeme mak a mlieko , do druhej nahrubo nastrúhané jablká.
3
Formu vymastíme tukom, vysypeme múkou. Nalejeme do nej najskôr makové cesto a naň jablkové cesto. Upečieme.