Fazuľová nátierka s kvasnicami fotorecept

Postup

1. 1

   Fazuľu scedíme (nálev si ešte pre istotu odložíme) a cesnak prelisujeme.

   
2. 2

   Rozmixujeme na kašu (v prípade potreby použijeme nálev z konzervy).

   
3. 3

   Na olivovom oleji speníme cibuľu.

   
4. 4

   K cibuli pridáme rozmrvené kvasnice a cukor.

   
5. 5

   Necháme rozpustiť a okoreníme čerstvo zomletým korením.

   
6. 6

   V miske zmiešame fazuľové pyré, kvasnice a kyslú smotanu.

   
7. 7

   Zahustíme strúhaným tvrdým údeným syrom podľa potreby a chuti.

   
8. 8

   Ochutíme limetkovou šťavou, dosolíme. A doporučujem nechať odležať.

   
9. 9

   Dobrú chuť :-)