Slovenská kuchyňa (recepty chronologicky)

prazdny

Srdcia na smotane v horčicovej omáčke

Kuracie mäso

Veľmi som uvažovala , čo by som uviedla. Nenapadalo ma nič zvláštne, čo by ohúrilo. Zvolila...

prazdny

Jahodový osúch

Koláče

Tento osúch robievala moja svokra, patrí k našim obľúbeným.

prazdny

Jahňacie rizoto

Hlavné jedlá

V nedeľu som piekla jahňacie stehno po židovsky. Zostalo mi pečené mäsko a dubákovo-hrášková zmes, ...

prazdny

Jarná polievka a liaty chlebový posúch

Bezmäsité jedlá

Toto jedlo varili naše mamy aj staré mamy... u nás sa varievalo na jar, ...

prazdny

Zeleninová polievka s tofu

Bezmäsité jedlá

Tofu nakrájame na kocky, a necháme chvíľu marinovať vo worcesterskej omáčke a okoreníme mletým čiernym korením....

prazdny

Jahody v čokoládě

Dezerty

Včera jsem se vrátila ze srazu z našeho webu a uvědomila jsem si, že mi moc...

prazdny

Moja rýchla večera

Bravčové mäso

Nemám čas na bohvieaké vyvaranie ked prídem s roboty a som unavený, tak buď cestoviny alebo také...

prazdny

Cuketovo-zemiakové placky

Bezmäsité jedlá

Zemiakové placky sú slovenské tradičné jedlo a s pridaním cukety vznikne odľahčená verzia, ktorú máme radi...

prazdny

Smotanová nepečená torta

Torty

Recept mám od priateľovej sestry. Je to rýchlovka za pár euro a nezaberie veľa času, ...

prazdny

Ražniči z králika s uhorkovou raitou

Hlavné jedlá

Filety z králika umyjeme a osušíme. Vložíme do misy, pridáme olej a tandori zmes, ...

prazdny

Fantastický kardinálov koláč s čučoriedkami

Dezerty

... na návšteve som ochutnala. Recept bol hneď napísaný. Kto raz ochutná... musí si pridať.

prazdny

Farebné tuniakové cestoviny

Cestoviny

Cestoviny ... ( uvaríme vo vode s troškou oleja a soli )

prazdny

Tvarohový prepadnutý koláč

Koláče

Toto je najlepší tvarohový koláč na svete. Nebojte sa, cesto má byť také riedke...

prazdny

Bulgurová výživná pôstna večera

Bezmäsité jedlá

Toto jedlo sa doporucuje jest i viac raz za den, je zdrave a vyzivne. priprava...

prazdny

Fánky alebo Božie milosti

Koláče

Nie je to koláč ale ani zákusok. Ovšem tak ako to robievala moja svokra na Myjave,...

prazdny

Bezlepkový bochník

Bezmäsité jedlá

Upiecť bezlepkový chlebík bez formy bolo pre mňa výzvou odkedy mi zistili celiakiu. Vyskúšala som už...

prazdny

Jogurtovo-ovocné rezy

Koláče

Minulý rok som toho dosť zavarala, tak využívam kompoty.

prazdny

Bravčové karé na hubách a okatá knedľa

Bravčové mäso

. aby bol predchádzajúci recept úplný pridávam aj recept bravčové karé na hubách

prazdny

Okatá knedľa a bravčové karé na hubách

Prílohy

... niečo čo som ešte nejedol. Odpoveď môjho syna, na otázku : " Čo navariť...

prazdny

Vyprážaný kapor obalený v múke s koreninami

Hlavné jedlá

Začala sa sezóna lovu rýb, švagor ma zásobuje svojimi úlovkami. Moja drahá zbožňuje takto upraveného kapra, možno...

prazdny

Pravý domáci chlieb

Bezmäsité jedlá

už davno sa doma piekol chlieb. nove technologie a vidina velkych ziskov toto remeslo utlača do...

prazdny

Zapekané kuracie rezne

Kuracie mäso

Vezmeme to od kapusty, popražíme ju na oleji okorenime , osolíme a namočíme do vody...

prazdny

Bažantie prsia so zemiakovým dauphinois

Hlavné jedlá

Bažantie prsia umyjeme a osušíme utierkou. Slaninku nakrájame na tenšie pásiky asi 5–6 cm dlhé...

prazdny

Pečené prasiatko

Bravčové mäso

Je to špecialita na väčšie oslavy . recept pozostáva že prasiatko si očistíme dobre umyjeme a...

prazdny

Polníčkový šalát s vajíčkom a zemiakmi

Bezmäsité jedlá

Pripravíme si suroviny na prípravu šalátu.

prazdny

Krémová bryndzová polievka

Bezmäsité jedlá

Nastalo obdobie kedy sa začala expedovať bryndza, tak aj já pridám môj recept ktorý mávame na...

prazdny

Gazdovský cibuľový chlebík

Bezmäsité jedlá

Chlebíky pečiem dosť často, ale tento iba raz za čas. Môj manžel ho má veľmi rád k...

prazdny

Tekvicový prívarok

Bezmäsité jedlá

Tekvicu varievala ešte naša babka Žofka, mama mojej mamy. Ako deti sme ju moc nemuseli,...

prazdny

Rebarborové tiramisu

Dezerty

Priateľka mi dala rebarboru, po dlhom hľadaní receptu som zvolila tradíciu s obmenou.

prazdny

Hlivový perkelt s mrkvou

Bezmäsité jedlá

Hliva nám pekne rastie, tak si na nej pochutnávame. Príprava a varenie je veľmi rýchle.

prazdny

Čína z kuracieho mäsa - rýchly recept

Kuracie mäso

komplet obed do pol hodiny. Tak sa mi to páči. Rýchlo a chutne. Samozrejme, druh mäsa sa...

prazdny

Bravčové s horčicou

Bravčové mäso

Nedavno sme zabijali, bravcoveho mam plnu mraznicku. Dneska som skusila nieco ine aby neboli stale...

prazdny

Zemiakovo-šunkové kvietky

Slané chuťovky

slaná chuťovka a inšpirovala som sa receptom z časopisu, Katarínka-extra. Tam boli vykrajované hríbiky a...