Torta fotorecept

Postup

1. 1

   Bielky oddelíme od žĺtkov. Šľaháme bielky a pridávame kryštálový cukor, potom pirdávame pojednom žĺtky. Pridáme polohrubú múku a kypriaci prášok do pečiva a zamiešame. Vylejeme do formy a upečieme na 180 °C za 30 minút. Po vychladnutí cesto vodorovne rozkrojíme.

   
2. 2

   V mikrovlnke si trošku zohrejeme nutellu. Maslo vymiešame a pridávame nutellu, dobre vyšľaháme.

   
3. 3

   Naplníme cesto 2/3 krému.

   
4. 4

   Prikryjeme druhým korpusom a zvyšní krém natierame na vrch i boky. Dáme do chladničky stuhnúť.

   
5. 5

   Nad parou roztopíme čokoládu a pridáme cukríky tiež necháme roztopiť. Pridáme brandy a maslo necháme roztopiť. Ja som smotanu na šľahanie nepridala lebo som nemala doma ale aj tak to bolo dobré. :))) Odstavíme a pridávame po lyžiciach pre-osiaty práškový cukor, ktorý zapracujeme do hmoty. Na podložku dáme preosiatý práškový cukor a hmotu. Vyvaľkáme. Fotorecept na túto hmotu nájdete tu: http://varecha.pravda.sk/recepty/cokoladovo-cukrikova-hmota-na-potahovanie-fo/21555-recept.html

   
6. 6

   Preložíme na tortu, zahladíme a môžeme ozdobiť.

   
7. 7

   Nakrájame a podávame.