Slovenská kuchyňa (recepty chronologicky)

prazdny

Slivkovo-makový koláčik :)

Koláče

maškrta :) samozrejme delená strava :)

prazdny

Jesenné kurča

Hlavné jedlá

Nenávidím kuracinu. Kurčatá z Hypermarketov, z Číny, Poľska... Plné antibiotík a rastových...

prazdny

Zemiakové placky alebo aj cuketové

Bezmäsité jedlá

Tradičné piatkové jedlo v našej rodine. Je to môj recept, nám veľmi chutí.

prazdny

Zdenkin zemiakový chlebík

Bezmäsité jedlá

Kvások: V 500 ml teplej vody rozpustíme 2 PL kryštálového cukru a 1 kocku droždia. Necháme...

prazdny

Kuracie mäso na paprike a cesnakové halušky

Kuracie mäso

Pri tejto práci som dokázal spojiť dva národy. Je to vlastne MAĎARSKÝ paprikáš a SLOVENSKÉ halušky...

prazdny

Šišky

Koláče

recept mam v svojej zbierke už dlho a kedže sa deťom zažiadalo sladké tak prečo nie prave...

prazdny

Pekáč zo záhrady

Bezmäsité jedlá

Zemiaky uvaríme v šupke, po vychladnutí ich ošúpeme a necháme v celku.

prazdny

Bravčová krkovička s brusnicami

Bravčové mäso

Krkovičku nakrájame na väčšie kocky posolíme a okoreníme .

prazdny

Bravčové plnené roládky v parnom hrnci

Bravčové mäso

Bravčové plátky dobre naklepeme, osolíme, okoreníme bazalkou, korením gyros, rozmarínom z oboch strán

prazdny

Torta Bábätko

Torty

Túto tortu som piekla pre našu vnučku Agátku na jej krstiny :-)

prazdny

Kuracie stehná zapečené s kremžskou horčicou

Kuracie mäso

Kuracie stehná nasolíme a ponatierame grilovacím korením, pod každé stehno dáme plátok masla a to isté...

prazdny

Pepermintové rezy

Dezerty

Rezy možno známe, ale ja som si ich urobila trocha ináč.

prazdny

Tvarohová torta a la Dots

Torty

... naša božskáá meninová tortička :) Recept pochádza z tohto blogu (http://kingablogger. blogspot. com/2010/11/dots-torta-turo-rudi-torta. html), už dlhšie...

prazdny

ŠTRÚDĽA - rýchlo a chutne

Koláče

@jerica je nedeľa, koláč na stole nesmie chýbať, len aký spraviť aby som netrávila...

prazdny

Škvarkové pagáče

Slané chuťovky

U nás "materáky". Pečieme ich pravidelne na vinobranie, ale aj po vinobraní k burčiaku ....

prazdny

Trhancová torta

Torty

Táto torta sa určite podarí každému...

prazdny

Plnený list čínskej kapusty

Bravčové mäso

Na panvici na oleji podusíme do mäkka cibuľu a rozdrvený cesnak, pridáme nasolené a okorenené mleté...

prazdny

Prekvapenie v zemiakovej kaši

Bezmäsité jedlá

Ku kôpke strúhaného syra medom prilepíme plátok cukety, rukolu a zabalíme to do zemiakovej kaše...

prazdny

Zálesácke nešpory

Hlavné jedlá

Zemiaky nakrájané na kolieska napichneme na drevený špíz, striedame medzi nimi rezy slaninky, klobásky, ...

prazdny

Misky so zemiakovým páperím

Večera

Zemiaky uvaríme v šupke, nastrúhame na strúhadle (najemno – „páperie“) a vložíme na dno zapekacích misiek....

prazdny

Buchty s trio náplňou

Koláče

Sú úžasné, už som ich robila, len som vtedy nemala čas fotiť. Dnes ma...

prazdny

Zapečený karfiol

Hlavné jedlá

Zeleninová mňamka...

prazdny

Karamelové rezy s ovocím a šľahačkou

Dezerty

Tento recept mám už veľmi dlho, ani si nepamätám odkiaľ. Je to karamelové piškotové cesto, na ktoré...

prazdny

Žerbo torta dia

Bezmäsité jedlá

Robievam rezy, ale dnes som sa rozhodla že urobím , , žerbo tortu, , ale dia....

prazdny

Krkovička s marhuľovým - čili džemom

Bravčové mäso

Rezne z krkovičky neplepeme, ale ich hneď nasolíme a posypeme provensálskym korením...

prazdny

Rýchly tvarohový koláčik

Koláče

Tento koláčik vznikol akosi omylom, keď som si zle prečítala recept v jednom časopise..........

prazdny

Grilované stehná so šalátom

Kuracie mäso

Mäsko si dobre okoreníme a dáme trošku oleja. Necháme na chvíľku odležať. Dáme na rozpálený...

prazdny

Rýchle bryndzové pirohy

Cestoviny

Dnešné gazdinky chcú mať rýchlo navarené, tak ponúkam recept pre milovníkov bryndzových pirohov, ktorí nemajú...

prazdny

Plnka s údeným mäsom a kôprovou omáčkou

Bravčové mäso

Plnka: Na väčšie kúsky nakrájanú slaninu a bôčik orestujeme na cibuľke a cesnaku. Dochutíme soľou, ...

prazdny

Hovädzie s paradajkovou omáčkou

Hovädzie mäso

Hovädzie mäso prešpikujeme slaninkou a kúskami zeleniny, spevníme motúzom a opečieme zo všetkých strán dozlata...

prazdny

Pečený plnený bôčik s hrachovou kašou

Bravčové mäso

Bravčový bôčik nakrájame na široké pruhy dlhé asi 14 cm. Tenkým dlhým nožom narežeme na tzv....

prazdny

Jaternica so zemiakovou kašou

Bravčové mäso

Jaternicu veľmi pomaličky opečieme na masti a len ju prehrejeme.