Slovenská kuchyňa (recepty chronologicky)

prazdny

Tvarohové šúľance so strúhankou

Hlavné jedlá

Z tvarohu, múky, vajíčka a štipky soli vypracujeme cesto (najlepšie rukami).

prazdny

Slivkové knedle s makom a bielou čokoládou

Bezmäsité jedlá

Perfektné jedlo ako od babičky, to sú naše slivkové knedle s bielou čokoládou a makom...

prazdny

Černicovo-hruškový lekvár

Lahodná chuť, treba vyskúšať...

prazdny

(Ne)tradičné pestrofarebné šúľance s ovocím

Bezmäsité jedlá

Domáce šúľance sú pre mňa nielen klasika, ktorá nikdy neomrzí, ale aj spomienka na babičku, ktorá pri všetkej skromnosti, mnohokrát aj z mála, vykúzlila neskutočné dobroty....

prazdny

Kuracie nugetky z rúry

Kuracie mäso

Mäso nakrájame na kocky a dáme do sekáčika. “Zomelieme” ho, ale nie celkom. Mali...

prazdny

Krehký jablkový koláč

Koláče

Jednoduchá príprava, ktorej sa netreba obávať. Pohostenie za pár minút na stole.

prazdny

Makový slivkáč so smotanovou polevou

Koláče

Fajnový, mäkký, šťavnatý koláč. Hrnčekové cesto s makom, s čerstvými slivkami a polevou...

prazdny

Jednoduchá bábovka

Koláče

K voňavému kakau alebo ku kávičke sa nám žiada aj sladká maškrta. Naša jednoduchá bábovka je ako stvorená práve na takú, trebárs aj každodennú príležitosť....

prazdny

Piškótový zákusok s jablkovým krémom a mascarpone

Dezerty

Tento zákusok vznikol ako túžba spotrebovať bohatú úrodu jabĺčok :-) Dostali sme s mamou nápad urobiť jablkový pudingový krém, ktorý dobre kontrastuje s mascarpone....

prazdny

Jednoduchá ovocná štrúdľa bez pridaného cukru

Koláče

Štrúdľa z lístkového cesta s ovocím, tvarohom a makom. Je sladká aj bez pridaného cukru....

prazdny

Plovdivské mäso

Bravčové mäso

Chutný obed a jednoduchá príprava.

prazdny

Karamelové tyčinky a miniveterníky z odpaľovaného cesta

Dezerty

Výborne pohostenie pre milovníkov odpaľovaného cesta. Vyhľadávaný zákusok v cukrárňach, na svadbách a väčších...

prazdny

Cukety plnené dubáčikmi

Bezmäsité jedlá

Dubáky sú veľmi vďačné huby. Nemusia sa len sušiť alebo dávať do kapustnice, ich použitie...

prazdny

Šišky s pridaním masla

Hlavné jedlá

Tieto šišky som robila prvýkrát s pridaním masla. Inokedy robievam len s olejom.

prazdny

Jednoduché keksíky - mašličky (fotoreecept)

Dezerty

Skúste pre detičky upiecť takéto jednoduché keksíky, určite si pochutia.

prazdny

Jahodové koláčiky s čokoládou podľa Jozefíny Zaukolcovej

Dezerty

Urobte si lahodné minidezertíky s jahodami, čokoládou a kopčekom šľahačky podľa receptu známej cukrárky a porotkyne...

prazdny

Plnená cuketa

Kuracie mäso

Cuketu rozkrojíme a vydlabeme vnútro.

prazdny

Langoše bez kysnutia s oštiepkom

Bezmäsité jedlá

Cesto na ne je raz dva hotové a po vypražení sú nadýchané a chrumkavé. Vyskúšajte naše...

prazdny

Rýchle pečené tvarohové buchty

Koláče

Pečené tvarohové buchty bez zdĺhavého kysnutia.

prazdny

Škoricovo-čokoládové srdiečka

Koláče

Pečivo z kysnutého cesta s cejlónskou škoricou a horkou čokoládou.

prazdny

Chlebík ako torta

Chlieb

Tu sú suroviny.

prazdny

Palacinky s ovsenými vločkami

Hlavné jedlá

Do mlieka namočím drvené ovsené vločky a nechám stáť 15-20 minút. Potom pridám soľ, celé...

prazdny

Krtkove mafiny

Dezerty

Nielen pre rozžiarené detské očká, ale aj pre veľkých maškrtníkov máme vynikajúci a pritom jednoduchý recept...

prazdny

Rýchly domáci kečup

Prílohy

V sezóne čerstvých paradajok je ideálne využiť ich naplno. Aj na tento náš rýchly domáci kečup,...

prazdny

Bravčová sekaná s cuketou

Bravčové mäso

Sekaná z cukety a mletého bravčového pliecka je tá správna voľba k obedu.

prazdny

Parené buchty s nutellovou plnkou

Bezmäsité jedlá

Parené buchty som už robila niekoľkokrát s inými plnkami ako jahodový lekvár, slivkový, ale s Nutellou ešte nie....

prazdny

Nepečený Marina dezert

Dezerty

Rýchly nepečený dezert s mascarpone krémom.

prazdny

Makové koláčiky s malinovým snehom podľa Jozefíny Zaukolcovej

Koláče

Upečte si vynikajúce kysnuté koláčiky podľa receptu uznávanej cukrárky a porotkyne šou Pečie celé Slovensko.

prazdny

Černicový džem

Černice sú nesmierne chutné a vitamínmi nabité ovocie. Keď sa vám ich urodí viac, môžete...

prazdny

Omeleta so stonkovým zelerom

Večera

Stonkový zeler je úžasná zelenina, ktorá sa dá použiť na mnoho spôsobov. Aj keď u...

prazdny

Tokáň z bravčového mäsa

Bravčové mäso

Toto je chutné a naše obľúbené jedlo. Každý ho robí inak, ja som použila túto...

prazdny

Cuketový perník s čokoládovou polevou

Koláče

Skvelý vláčny perník s cuketou a čokoládovou ganache.

prazdny

Zeleninová nátierka na hrianky

Bezmäsité jedlá

Nátierka zo zeleniny vynikajúca na hriankach, ale vhodná je aj k párkom namiesto horčice.

prazdny

Makový a orechový závin

Koláče

Úplne najjednoduchší závin, odporúčam.