Banánová bábovka
Banánová bábovka

Banánová bábovka s čokoládou a orechmi

frommykitchendotcom - bez fotkyfrommykitchendotcom, 7. februára 2022


Zdroj: Môj instagram

Suroviny

3 ks zrelé
65 g
30 g
1 KL
2 ks
trocha
2 ks
190 g
100 g kvalitná
trocha
trocha




Postup

  1. 1

    Banány rozpučíme vidličkou alebo rozmixujeme. Pridáme roztopené maslo, trstinový vukor, kryštálový cukor, vanilkovú arómu, trocha citrónovej a pomarančovej kôry a vajcia.

  2. 2

    Všetko dobre spojíme mixérom pri miernych otáčkach. Pridáme múku so sódou bikarbónou a zamiešame. Na záver dodáme nasekanú tmavú čokoládu, nasekané orechy, mandle .. alebo čo už máme doma. Ak pridávame aj hrozienka, namočíme ich vopred v čaji s rumom.

  3. 3

    Pečieme na 170°C asi 30 minút vo forme na bábovku, ktorú sme vymazali maslom a vysypali múkou. Ak používate silikónovú, tak netreba. Po upečení necháme trochu vychladnúť a až potom vyklopíme.

Diskusia k receptu

frezia68
Naozaj málo pečiem,ale o banánovom chlebíku som uvažovala,lebo 2 banány prezrievajú.A tu práve sa mi núka recept.Múku nahradím bezlepkovou,cukor uberiem (banány sú sladké) a ďakujem za pripomenutie receptu :-).
používateľ nemá avatar
uma
uma
Vyskúšam aj ja😌




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia