Slovenská kuchyňa (recepty chronologicky)

prazdny

Šištičky s tromi plnkami

Koláče

Cesto: Všetky uvedené suroviny spolu zmiešame, vypracujeme jemné cesto a necháme ho kysnúť. Po vykysnutí cesto...

prazdny

Domáca bryndza

Bezmäsité jedlá

Jednou z najväčších dobrôt na Slovensku je bez diskusie bryndza. A ako sa vlastne robí vám...

prazdny

Taká obyčajná krkovička

Bravčové mäso

Pretože ide pôst, tak nech si ešte trochu pomaškrtíme.

prazdny

Fašírka pečená v celku

Bravčové mäso

Receptov na fašírky je tu veľa, ale každý je v niečom iný, či v postupe, alebo v surovinách. Pridávam tentokrát ten môj....

prazdny

Plnený hovädzí mešec na šampiňónoch

Hovädzie mäso

Nedeľný obed z hovädzieho mäsa. Plnku tvorí kyslá kapusta, údená domáca klobása, údená domáca slanina a šampiňóny....

prazdny

Moja knedľa

Bezmäsité jedlá

Je to jediná knedľa, ktorá sa mi vždy podarí. Chutné sú z tohto cesta samozrejme...

prazdny

Rascová polievka s vajíčkom

Bezmäsité jedlá

Táto jednoduchá a rýchla polievka je veľmi vhodná pri zdravotných ťažkostiach. Je chutná a lahodná.....

prazdny

Šošovicový prívarok

Bezmäsité jedlá

Tento šošovicový prívarok je bezlepku a bez laktózy. Je lahodný, krémový a všetkým chutil....

prazdny

Langoše od mamky

Bezmäsité jedlá

Tento recept mi dala moja mamka, odmalička nám ich robila a sú naozaj naj! Cesto je...

prazdny

Kačacia paštéta so škoricou a s malinovým želé

Nátierky

Očistenú a osušenú pečeň sprudka orestujeme na masti spolu so šalotkou, ochutíme škoricou, soľou, ...

prazdny

Sladkokyslá mliečna kapustová polievka

Bezmäsité jedlá

Polievka sa varí z hlávkovej kapusty. Túto jednoduchú, lacnú a rýchlu polievku ma naučila babka....

prazdny

Jablkovo-marhuľová žemľovka

Bezmäsité jedlá

Dobrota pre veľkých aj malých.

prazdny

Sedliacka plnená zemiaková placka

Hlavné jedlá

Jednoduchý a rýchly obed alebo večera.

prazdny

Perník s exkluzívnym pudingom

Koláče

Postup je veľmi jednoduchý a rýchly. Všetky suroviny spolu vyšľaháme a podľa chuti môžeme pridať kúsky...

prazdny

Bravčová podbrušina s hubovou plnkou so saturejkou

Bravčové mäso

Dnešný nedeľný obed z bravčovej podbrušinky....

prazdny

Tvarohová vianočka

Koláče

Vianočka patrí k dobrotám, ktoré pečieme aj na veľkonočné sviatky. Dnes pre mojich blízkych...

prazdny

Škvarkové rožky

Slané chuťovky

Veľkonočný pôst je čas zabíjačiek. Pre zužitkovanie škvarkov a bravčovej masti sa môže hodiť tento recept....

prazdny

Plnená šunka

Bravčové mäso

Je to taká dobrá pochúťka. Recept je náročnejší na čas, ale výroba je jednoduchá...

prazdny

Šťavnatý jablkový koláč z křehkého těsta

Koláče

Když si mám v cukrárně vybrat mezi jablkovým koláčem a dortem, bohatým na máslový či tvarohový krém, vždy sáhnu po jablkovém koláči či jiné obdobě jednoduchého zákusku bez krému....

prazdny

Krémová zelerová polievka

Bezmäsité jedlá

Polievku môžeme pripravovať na toľko spôsobov, že rozhodnúť sa pre jednu z nich je občas problém....

prazdny

Makový chlieb s cícerovou nátierkou

Bezmäsité jedlá

Pracovať s makom je ako rozprávka. Raz tradičná prababičkovská, inokedy moderná a plná experimentovania....

prazdny

Vlašský šalát špeciál podľa ČSN

Šaláty

Dovolím si ponúknuť ďalší skvelý recept podľa bývalej ČSN, tento šalát sa predával v bufetoch a...

prazdny

Medové rezy

Dezerty

Zákusok s vôňou medu, ktorý nikdy nesklame.

prazdny

Makovky

Raňajky

Toto pečivo mám rada k jogurtu. Nie v každom obchode ich majú chutné.

prazdny

Pampúšky (šišky)

Koláče

Stará mama robila výlučne plnené lekvárom. Bola majsterka v robení pampúškov. Ja som sa tiež pokúšala, ale neplnené majú výhodu, že každý si dá lekvár, aký má rád....

prazdny

Jemné fánky mojej mamky z kuchárky z r. 1957

Koláče

Chrumkavé a voňavé. Pamätám si na fánky od maminky - boli úžasné, lebo mamka bola výborná kuchárka....

prazdny

Orechovo-makový koláč

Koláče

Retro recept na koláč zo zemiakového cesta pochádza zo starej babkinej kuchyne a je veľmi jednoduchý....

prazdny

Kefírové šišky s penou

Koláče

Jednoduchá nenáročná príprava, výborná chuť.

prazdny

Oškvarkové pagáče

Slané chuťovky

Pagáče nikdy nesklamú ako pohostenie na rodinných oslavách či pri iných príležitostiach. Dajú sa upiecť na...

prazdny

Jablkové taštičky

Koláče

Jednoduchá rýchla príprava a vynikajúci výsledok. Tieto taštičky sa dajú kúpiť v obchode, ale aj...

prazdny

Koláč z maslovej tekvice

Koláče

Ako vieme, tekvica má všestranné využitie. V jedálničku ju môžeme pripraviť na slano, ako...

prazdny

Šišky so šľahačkou a s lekvárom

Koláče

Fašiangový recept pre priateľov.