Česká kuchyňa (recepty chronologicky)

prazdny

Vepřová krkovička v ostrém leču

Bravčové mäso

Tak pro změnu něco k jídlu. Jezdíme na soukromou farmu pro maso. Bylo po zabijačce...

prazdny

Tlačenka z pomalého hrnca

Bravčové mäso

Hrniec na pomalé varenie sa dá využiť aj na výrobu jednoduchej tlačenky bez chémie.

prazdny

Obyčajné údené koleno na kyslej kapuste upečené

Bravčové mäso

Nastal sychravý čas, tak sme upiekli údené koleno na kapuste. Žiadne knedle ani zemiaky...

prazdny

Ovarová polievka s krúpami

Bravčové mäso

Išiel som robiť bravčové koleno na kapuste a potreboval som ovar. Ako tradičné som ho urobil...

prazdny

Křupavé zelňáčky

Slané chuťovky

Na těsto smísíme na pracovní ploše mouku se všemi ostatními přísadami, které nejprve nasekáme nožem, ...

prazdny

Kváskové moravské koláče

Koláče

Tento recept som našla na jednej českej stránke a prerobila som si ho na kváskový. Koláče...

prazdny

Buchtičky ako od babičky

Koláče

Recept ako každý iný... na najlepšie kysnuté buchty... pretože pre každého sú najlepšie práve tie...

prazdny

Lívanečky s ovesnými vločkami

Dezerty

Do mísy prosejeme mouku, přidáme sůl a promícháme. Doprostřed uděláme důlek do něj vsypeme droždí,...

prazdny

Vepřové maso na paprice

Bravčové mäso

Na sádle zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme na kostičky nakrájenou anglickou slaninu.

prazdny

Zemiakovo-cviklové placky

Bezmäsité jedlá

Ostali mi zemiaky s petržlenovou vňaťou a zemiaková kaša. Čo s tým? Tu je jedna alternatíva...

prazdny

Muflónie plece v pomalom hrnci

Hlavné jedlá

Tento recept pridávam ak niekto nevie čo s muflónom. Predlohou mi bol recept od @Kimla a...

prazdny

Králik podľa Huberta

Hlavné jedlá

Je to jednoduchý recept a veľmi chutný. Mám ho od známeho.

prazdny

Jihočeská zelnice

Bezmäsité jedlá

Jak je již v názvu uvedeno, tato polévka pochází z Jižních Čech a jedly se k...

prazdny

Pomaly dusené jelenie stehno

Hlavné jedlá

Na toto jedlo som sa inšpiroval receptom od varechárky @kukulienka71, uvádza ho na svojom blogu pod...

prazdny

Placky se sýrem a kysaným zelím

Bravčové mäso

Nastrouhané uvařené a oloupané brambory smícháme s nakrájeným zelím, s drobně nakrájenou klobásou, nastrouhaným...

prazdny

Celkom zaujímavá sviečková - hovädzia

Hovädzie mäso

Tento recept je zdĺhavý na prípravu a postupy ale výsledok stojí za to... Odporúčam vyskúšať, ...

prazdny

Kuřecí stehýnka po myslivecku

Kuracie mäso

Kuřecí stehýnka osolíme a opepříme, obalíme v hladké mouce a zprudka opečeme na oleji. Pak...

prazdny

Maminčino kuře

Kuracie mäso

Ne já se opravdu nezbláznil. Nejdříve babiččina bramboračka a teď maminčino kuře. Tak tohle opravdu...

prazdny

Údené s chrenovou omáčkou

Bravčové mäso

Rád sa s Vami podelím o jednoduchý recept na chutné jedlo tradičnej kuchyne... zvádnu to aj...

prazdny

Pravé české buchty

Koláče

Ako milovník tradičnej českej kuchyne som si vyhľadal tento recept a vyskúšal. Opäť nesklamal, rozdiel...

prazdny

Sobotní bramboračka bábinky Cilinky

Bravčové mäso

Kdysi jsem psal do komentáře u bramborové polévky o bábinčině bramboračce. Počasí a suroviny které se...

prazdny

Srnčí guláš

Hlavné jedlá

Nevím jak, ale prostě jsem byl na vsi pasován na vaření gulášů. Ono se vlastně...

prazdny

Pánvičková smažená rýže

Kuracie mäso

Zcela úmyslně uvádím tento název. Mnozí by mně asi upozornili, že rizoto má být krémové....

prazdny

Jablkový nepečený zákusek

Dezerty

Jablka oloupeme, zbavíme jadřinců a nastrouháme. Dáme do kastrůlku, zasypeme cukrem, přidáme vodu...

prazdny

Celerový salát a cibulový chléb bez mouky

Šaláty

Celer a mrkev uvaříme do poloměkka, nastrouháme na hrubém struhadle. Přidáme ostatní suroviny, promícháme....

prazdny

Vepřové ocásky a pečený plněný celer

Bravčové mäso

Ocásky osolíme, dáme do pekáčku, posypeme trochu kmínem. Přidáme na větší kusy nakrájenou cibuli,...

prazdny

Hromničné kyslé zemiaky s mäsom

Bravčové mäso

Voda z kyslej kapusty dáva tomu ohromnú chuť. Prečo hromničné, lebo teraz tá voda z...

prazdny

Pochúťka z bravčových kolien

Bravčové mäso

Je to niečo na takúto náročnú zimu, aby ste vládali odpratovať sneh. Najlepšie je...

prazdny

Babiččiny makové buchty

Koláče

V hrnečku rozetřeme droždí se lžicí cukru asi 1/8 l vlahého mléka a troškou mouky na řidší...

prazdny

Taštičky plněné masem

Hovädzie mäso

Cesto: Droždí rozdrobíme a zalijeme troškou vlahého mléka, necháme vzejít kvásek. Mouku prosejeme do mísy...

prazdny

Hrníčková bábovka

Koláče

Hrnek použijeme o velikosti 200 - 250 ml.

prazdny

Zapečené brambory s uzeným masem a sýrem

Bravčové mäso

Na oleji zpěníme nasekanou cibuli, přidáme na nudličky nakrájené uzené maso.

prazdny

Hrušky na medu

Dezerty

Hrušky oloupeme, rozkrojíme a zbavíme jadřinců.

prazdny

Jablečná pěna

Dezerty

Jablka seřízneme, vydlabeme, zbavíme jadřinců a vydlabanou část dáme do kastrůlku, zasypeme cukrem a...

prazdny

Vánočkobaba

Dezerty

Lepší název mně nenapadl. Je to lepší sestra zemlbáby. Také doma zbyla vánočka? Už na...

prazdny

Tvarohové noky se švestkovou omáčkou

Bezmäsité jedlá

Když nám na zahradě zrají švestky, dělám z nich ledacos a moc rádi máme švestkovou omáčku....