Česká kuchyňa (recepty chronologicky)

prazdny

Hrníčková bábovka

Koláče

Hrnek použijeme o velikosti 200 - 250 ml.

prazdny

Zapečené brambory s uzeným masem a sýrem

Bravčové mäso

Na oleji zpěníme nasekanou cibuli, přidáme na nudličky nakrájené uzené maso.

prazdny

Hrušky na medu

Dezerty

Hrušky oloupeme, rozkrojíme a zbavíme jadřinců.

prazdny

Jablečná pěna

Dezerty

Jablka seřízneme, vydlabeme, zbavíme jadřinců a vydlabanou část dáme do kastrůlku, zasypeme cukrem a...

prazdny

Vánočkobaba

Dezerty

Lepší název mně nenapadl. Je to lepší sestra zemlbáby. Také doma zbyla vánočka? Už na...

prazdny

Tvarohové noky se švestkovou omáčkou

Bezmäsité jedlá

Když nám na zahradě zrají švestky, dělám z nich ledacos a moc rádi máme švestkovou omáčku....

prazdny

Špekové knedlíky se zelím

Bravčové mäso

Na kostičky nakrájenou slaninu osmahneme na suché pánvi a když pustí tuk, přidáme na kostičky nakrájené...

prazdny

Hospodský guláš

Hovädzie mäso

Názov hospodský pochádza z originál receptu na jednom českom webe. Keďže sa slovenských krčiem táto ich...

prazdny

Kyselica

Bezmäsité jedlá

Ježíšek mně nadělil Kuchařku z Valašska. To jsem nemohl nechat jen tak a hned jsem četl....

prazdny

Slaný koláč plněný masem

Bravčové mäso

Na oleji orestujeme cibuli a papriku se žampiony, osolíme a opepříme a přidáme nakrájené maso, ...

prazdny

Snídaňové kynuté pečivo

Bezmäsité jedlá

Do mísy rozdrobíme droždí nebo nasypeme sušené, přidáme lžičku cukru, 3 lžíce mouky a trochu...

prazdny

Vianočná polievka

Bezmäsité jedlá

Je to nenáročné a pomerne rýchlo uvarené. A je to bez mäsa. Že vraj je...

prazdny

Rybí polévka se smetanou

Večera

Nejprve si uvaříme ryby v osolené vodě s bobkovým listem a kuličkami pepře. Pak přecedíme a...

prazdny

Fazolové placičky se sýrem

Bezmäsité jedlá

Fazole zcedíme, necháme okapat, rozmačkáme a přidáme ostatní suroviny, promícháme a lžicí klademe na...

prazdny

Křupavé máslové rohlíčky s česnekem

Bezmäsité jedlá

Oblíbené rohlíčky naší rodiny.

prazdny

Perníčky, které jsou hned měkké

Dezerty

Uděláme těsto a dáme ho do lednice přes noc. Pak vyválíme a vykrájíme tvary. Upečeme na...

prazdny

Sadlové pečivo

Dezerty

Tradičné a chutné

prazdny

Medovníčky

Dezerty

Je možné ich urobiť s klasickou polevou, prípadne za horúca máčať do rumu s práškovým cukrom....

prazdny

Cuketová omáčka s uzeným masem a domácím knedlíkem

Bravčové mäso

Dnes jsem trochu improvizovala. Potřebovala jsem zpracovat zbytek uzeného masa a manžel si přál omáčku s...

prazdny

Vločková polévka se sušenými houbami

Bezmäsité jedlá

Na másle zpěníme pokrájenou cibuli, přidáme nastrouhanou zeleninu a orestujeme. Pak přidáme ovesné vločky a...

prazdny

Tvarohová pomazánka s nivou

Bezmäsité jedlá

U nás doma milujeme pomazánky a máme rádi nivu. Takže dnes k snídani, k svačině...

prazdny

Ořechové dortíčky

Dezerty

Suroviny zpracujeme na těsto a necháme půl hodinky odležet v chladu.

prazdny

Pečená krkovička Fudo

Bravčové mäso

Fudo je skratka - furt dobrá - či tepla, či studená, či s chlebom, ...

prazdny

Pohankové rohlíčky

Dezerty

Vše zpracujeme na hladké těsto, není třeba přidávat mouku na propracování. Těsto necháme 2 hodiny...

prazdny

Zmrzlina z domácích pečených jablkových povidel

Dezerty

Také máte někdy i v zimě chuť na zmrzlinu? Vyzkoušejte zmrzlinu z povidel a budete překvapeni jak...

prazdny

Králík pečený v římském hrnci naložený v marinádě

Hlavné jedlá

Králík pečený v římském hrnci a ještě naložený v marinádě je výborný a šťavnatý. Vyzkoušejte a...

prazdny

Kuřecí stehno s dijonskou omáčkou a zeleninovými knedlíky

Kuracie mäso

Kuřecí stehna osolíme, opepříme a opečeme dozlatova po obou stranách na kousku másla nebo trošce oleje....

prazdny

Smažené papriky

Bezmäsité jedlá

Smažené papriky jsou výborná chuťovka k pivu, vínu nebo jako svačina či večeře s čerstvým pečivem....

prazdny

Slané pečivo

Bezmäsité jedlá

Toto slané a jednoduché pečivo se hodí na každou slavnostní příležitost.

prazdny

Piškotový koláč s ořechy a jablky

Koláče

Žloutky ušleháme s cukrem, přidáme olej, mléko, citronovou kůru, špetku skořice, mouku...

prazdny

Povidlové slunce

Koláče

Propracujeme těsto a necháme vykynout. Pak vyválíme dokulata dvě placky, jednu namažeme povidlovou náplní, ...

prazdny

Mrkvová polévka se zázvorem

Bezmäsité jedlá

Očištěnou mrkev nakrájíme a orestujeme na másle, pak zalijeme vývarem, osolíme, opepříme a přidáme...

prazdny

Salát z velkých bílých fazolí a kyselého zelí

Bezmäsité jedlá

Nejsem zrovna nadšenec fazolový, ale tyhle velké mi i chutnají. A hlavně, tenhle salát...

prazdny

Krupicový nákyp s lesním ovocem

Dezerty

Z krupičky, mléka a soli uvaříme kaši, odstavíme, přimícháme máslo a necháme mírně zchladnout....

prazdny

Točený makový koláč

Koláče

Droždí rozdrobíme, pocukrujeme a zalijeme trochou vlahého mléka, necháme vzejít kvásek. Do mísy prosejeme...

prazdny

Pečené brambory s cibulí, česnekem a slaninou

Bravčové mäso

Občas je třeba uvařit něco rychlého a jednoduchého. Brambory máme rádi, takže vše zamíchat a...