Vyprážaný bravčový rezeň s novými zemiakmi na petržlene aj pre začiatočníkov
Vyprážaný bravčový rezeň patrí medzi nedeľnú klasiku. Môže sa pripraviť najčastejšie z bravčového karé, veľmi...
Hovädzie na hlive s ryžou
Mala som doma kúpenú hlivu . Potrebovala som ju minúť . Preto som spravila mäso...
Slaný - kysnutý koláč s kôprom
Manžel chcel , aby som mu upiekla slaný smotanový osúch s kôprom a oravskou slaninkou ....
Perkelt z morčacích žalúdkov
Morka sa počíta k pochúťkam v kuchyni. Kúpila som teraz nie celú morku, len morčacie...
Jarný zelený šalát
Jarná vegetácia je síce dosť posunutá tento rok, ale jarné chute sú už prebudené. Použila...
Sladučký agátový med
Ako každý rok, tak aj teraz si varím do zásoby dobrý sladký medík ;-D ... a kedže...
Marinovaná slanina na čečejovský spôsob
Táto slanina sa pri domácich zabíjačkách nakladá do rôzne ochutenej marinády do chladu na viac dní a...
Zemiakovo-šampiňónové fašírky so syrovým krémom z údeného polooštiepka
Toto jedlo je dôkazom toho, že aj z úplne obyčajných surovín možno pripraviť delikátny pokrm a...
Diviačie stehno na červenom víne v šípkovej omáčke
Na toto luxusné jedlo som sa dlho chystala, kým som mala všetko kvalitné bio suroviny, ...
Bryndzová nátierka so sardelovou pastou
Nemohla som sa dočkať mája . Vraví sa , že májová bryndza je najlepšia...
Jemná krémová paštéta z kuracej pečene
Pečeňové paštéty sú u nás veľmi obľúbené. Táto je bez vajec, je z kuracej pečene,...
Fazuľová kaša
U nás sa varili aj takéto jedlá ako je zemiaková , fazuľová , hrachová...
Smotanový posúch so šampiňónmi a s medvedím cesnakom
Posúchy sú u nás veľmi obľúbené, najmä smotanové. Práve je sezóna medvedieho cesnaku v...
Šampiňónová polievka so zeleninou
Túto polievku sme varievali doma s kuriatkami, dnes som si na ňu spomenula po mnohých rokoch,...
Orechové rohlíky, pizza rožky z jedného cesta
Moji chlapi majú radi pizza rožky . Ja som si pre seba spravila orechové rohlíky ....
Kuracie prsia s pečenými zemiakmi a brokolicou
Najprv som chcela k obedu pripraviť len zapečenú brokolicu. No spomenula som si , že...
Buchty plnené slivkovým lekvárom a nutelou (fototecept)
Dávnejšie som nerobila buchty . Tentoraz mi nevyšlo na celý plech , lebo v...
Pečený bravčový bôčik
Prechádzala som popri pulte , v ktorom predávali mäso . Do oka mi padol taký...
Prvé tohoročné grilovanie
Na sobotu sme si naplánovali grilovanie . Počasie nevyšlo podľa mojich predstáv . Bolo dosť...
Korenené mäsové guličky v paradajkovo-paprikovej omáčke s jogurtovo-mätovým dipom
Mám rada mäsové guličky najmä tie z blízkeho východu. Vo svojom recepte som vychádzala z arabských...
Jarná tvarohová nátierka
Táto nátierka je ľahká, rokmi overená a osvedčená. Má veľmi jemnú a sviežu chuť, ...
Bravčové kocky na rasci
Dnes som potrebovala jednoduchý, rýchly a chutný obed. Zvolila som bravčové kocky na rasci, ...
Krkovička na poľovnícky spôsob
Krkovička je šťavnaté mäsíčko, rovnako dobré na pečenie i na dusenie. Pokrájala som ho na...
Karlovarské rohlíky
Tento recept pridala Cistinka . Pri odchode z varechy zmazala všetky recepty . Možno sa...
Bôbovica - polievka s údeným mäsom
Nedávno som kúpila obrovskú strakatú fazuľu . Dnes som z nej uvarila dobrú polievku .
Pestrý koláč, bublanina
http://varecha. pravda. sk/recepty/rychly-kolac-z-dvoch-vajec/6050-recept. html Dnes som čakala návštevu , preto som piekla koláč. Na cesto som...
Zapečená mrkva s medvedím cesnakom
V nedeľu som si z vychádzky priniesla domov košík medvedieho cesnaku . Ponúkam vám recept ....
Zeleninové rezne
Po mnohých ťažkých zimných jedlách sa žiadalo niečo ľahšie a svieže. Jarná zelenina je zatiaľ v...
Hrášková polievka
Táto polievka je ešte z hrášku , ktorý sa mi urodil vlani . Už so...
Variácia na chlieb vo vajci
Niekedy zostane nevyužité pečivo, strúhanku robievam z čerstvého chleba, a tak, aby nevyšlo nazmar,...
Kakaový závin
Občas , lepšie povedané dosť často mávam chuť na niečo sladké ..... Z kysnutého...
Zaváraný mramorový zákusok
Ano, čítate správne "zaváraný" a doslovne to tak aj myslím. Tento fakt GENIALNY nápad som bola našla...
Ryba vo vínnom cestíčku
Snažím sa aspoň raz týždenne zaradiť do jedálnička rybu. Dnes som potrebovala rýchly, dobrý a...
Zapekaná krkovička so syrom a šampiňónmi
Toto jedlo robievam skôr na oslavy, ked si chcem s mojimi milými hosťami aj posedieť...
