Chicken Cacciatore - Kuracie stehná s hríbikmi v paradajkovej omáčke
Toto jedlo je u nas velmi oblubene. Recept som nasla tu v jednej kucharskej knihe...
ANZAC keksy
Nazov tychto keksov ANZAC je skratena forma z nazvu Australia New Zealand Army Corp (Australsko Novo Zealandske...
Mäsove guľky v zemiakovom nákype
Tento recept som nasla madzi receptami, ktore si velmi davno odkladala moja dcera. Vyskusala som...
Rybie filé s hríbikami obalené v hlávkovom šaláte a lístkovom ceste
Moj najmladsi syn sa uci za kuchara. Na buduci tyzden bude mat zaverecne skusky na tento...
Bravčové kapsy plnené cesnakovým maslom a syrom
Tento recept je obmenou orginalneho receptu chicken kiew.
Mäsový páj - Meat pie
Masovy paj - meat pie je tu v Australii velmi oblubene jedlo. Dostanete ho kupit v...
Mäsko marinované v káve, pave zemiaky s balsamico šampiňónmi
Najskôr si pripravíme marinadu:do hrnca dame uvarenú silnú kávu
Fish cakes - Zemiakové fašírky s rybou
Toto jedlo je tu dost oblubene, hlavne medzi irmi. Pred tym nez som ich spoznala,...
Hydinová pašteková rolka
jeden z dalsich skvelych receptov ako ohurit nielen chutou ale aj ocami ;)
Tuniakový šalát
Je to jednoduchy salat, ktory nakrmi uz pohladom, no nehodi sa ako priloha. Skor...
Domáci likér Irish cream
Všetko spolu zmixujeme , samozrejme si možete doladit ten svoj podla vašej chuti. (viac čokolady alebo kavy......
Domáci čokoládový sirup-topping
Všetko okrem van. extraktu dame do hrnca a varíme na miernom ohni asi 3-4 minutky. Nie dlhšie!
Tuna mornay
Na maslom spenenej cibulke oprazime a podusime nakrajanu mrkvu, zeler a papriku, kym nezmaknu (Mozeme...
Mleté mäso zapečené v lístkovom ceste - Sausage rolls
Toto jedlo , popri hamburgeroch tu patri do skupiny tzv. fast food. Predava sa...
Ďatlový zákusok - Sticky date pudding
Tento zakusok je tu velmi oblubeny. Je castou slavnostneho vianocneho obeda. Podava sa s teplou...
Tyčinky z arašidového masla
Pred par dnami tu bola debata o arasidovom masle. Pridavam recept pre tych ktori ho maju...
Pečené zemiakové pirohy
Tento recept som nasla velmi davno v jednom casopise. V povodnom recepte bola zemiakova plnka s...
Ryba zapečená so syrom a kyslou smotanou
Toto jedlo mi ponukla moja priatelka. Zapacilo sa jej, ked si ho objednala v restauracii....
Čokoládovo-škoricové koláčiky
Zmäknuté maslo a tuk vyšlahame s cukrami, pridame van. extrakt a po jednom zašlahame aj vajíčka.
Citronóvý páj (koláč) s bielkovou penou
Ked som videla recept na lemon curd spomenula som si na tento kolac.
Lemon Curd
Tak a je hotovy... Lemon curd pouzivam, no doteraz som si to vzdy zlahcila a kupila...
Jamieho hovädzie s vaječnou ryžou
Steaky si nakrajame na tenučke pasiky, najlepšie ked je mäsko ešte napoli zmrazene.
Banánová zmrzlina
Banany nakrajame na kolieska , dame na tanierik a odložíme do mrazničky na 2-3 hodinky.
Kvasená cvikla - pickles
Niečo zdravé a chutné do zásoby na jeseň a zimu... Takto pripravená cvikla posilňuje imunitu, ...
Čokoládový puding zo sladkého chleba
Milovnici cokolady a cokoladoveho si pochutnaju na tomto jednoduchom dezerte, ktory mozno konzumovat teply, ...
Brownies s makadamovými orieškami a bielou čokoládou
Zakusok pre milovnikov cokolady, ktory sa neroztopi. Chutny, rychlo hotovy!
Letné menu z lístkového cesta
Z mlieka , masla a muky si uvaríme husty bešamel. Možete ho ochutit korením , solou...
