Ryby (recepty chronologicky)

tresku som zbavil šupín, umyl, osušil, posypal korením na ryby, posolil som a dal na polhodinu do...

Karbonátky z kapra

Ďalší "rybací" recept z našej kuchyne. Dobrú chuť!

Rybací šalát

Keďže máme doma šikovného rybára, tak musíme vymýšľať rôzne spôsoby prípravy rybacieho mäsa. Jesť...

Tuniakové placky s hráškovým pyré

Po bohatom sviatočnom stole dobre padnú jedlá v duchu wellness. Teda z ľahších surovín, spracovaných šetrnými technológiami, ktoré však určite zasýtia aj chutia,...

Domáca treska

Žijem v zahraničí a moja milovaná treska mi veľmi chýba. Preto som dlho hľadala dobrý recept, a...

Tuniaková nátierka

Potrebujeme: 180g tuniak vo vlastnej šťave, 200g cottage cheese, podľa chuti najemno nasekanú cibuľu, ...

Najjednoduchší losos

Jediny problem, vacsinou cim jednoduchsi recept - tym kvalitnejsie suroviny. Dobry steak je 80%...

Rýchla omáčka na cestoviny

Cestoviny

Túto omáčku som vymyslela z toho čo som našla v špajzi keď som potrebovala rýchlo nakŕmiť deti...

Pečená treska s petržlenovo-chrenovou krustou

Biela ryba chutí lahodne s touto chrumkavou bylinkovou krustou

Ázijský lososový filet

Ľahké, aromatické jedlo ozdobené koriandrom a jarnou cibuľkou.

Pečený morský ostriež s pečenou červenou paprikou

Tento jednoduchý a lahodný pokrm spája šťavnatého morského ostrieža s chuťou stredomoria.

Roláda z údeného lososa

Slané chuťovky

Skúste aj pstruha. Namiesto lososa možno použiť aj plátky údeného pstruha či inej vyfi letovanej ryby....

Pečený kapor na víne

Tento recept si pamätám z detstva robil ho vždy otec a nám veľmi chutil teraz ho robievam...

Grilovaná treska so slaninou a hráškovým pyré

Na Nový Rok nesmieme jesť nič čo má perie, aby nám neuletelo šťastie, rezňov a...

Recept som nasiel na nete. Maslo a ryba, vzdy dobrá kombinácia ! :)

Sviničný kapor

Mam známeho rybára chodí chytať ryby na vodnú nádrž, neďaleko mňa, ktorá sa volá Svinica....

Pečená koreňová zelenina so závitkami z lososa

Rcp som zostavil tak na rýchlo až „živelne“ a nafotografoval som iba jeho druhú, jednoduchšiu, ...

Rybacia polievka

Polievky

Dostali sme veľkého kapra. Keďže sme len dvaja, musela som ho podeliť na viac častí,...

Moja rybacia polievka

Polievky

Vždy mi chutilo halászle, avšak málokedy som mala prístup k viacerým druhom riečnych rýb a ak...

Amur v eintopfe

Sladkovodná ryba chuťovo podobná kaprovi sa u mňa ocitla naporcovaná na podkovičky. Pripravila som ju netradičným...

Mrkvovo-lososová nátierka

Mrkvu očistíme a nastrúhame najemno. Pridáme šľahaný nízkotučný tvaroh, 2 lyžice tatarky, alebo ak chcete úplne diétnu...

Rybací eintopf so zeleninou

Stredomorské halászle s pečenými rybkami

Zdravá rybacia polievočka... inšpirovaná halászlami a krásnou chuťou rybacou...

Zubáč na paprikovom pyré, pečené zemiakové plátky

Recept vznikol v Kolibe Tri Studičky a jeho vznik inšpirovali dve veci: Chytenie zubáča na Liptovskej Mare,...

Pivná nátierka

Neviem prečo R. Vaněk zvolil názov nátierky - pivná, keď som sa na obale syra...

Losos s teplým šošovicovým šalátom

Toto jedlo je inšpiráciou z jednej talianskej reštaurácie a kedže recept som nemala, musela som improvizovať....

Losos šalát s potočnicou

Čerstvé chute hrajúce v tomto šaláte boli stvorené pre každého z nás - najmä ako ľahký letný...

Kukuričný krém s tuniakom a kuriatkami

Obed

Zdravá výživná polievka so zaujimavým spojením chutí.

Grilovaná pražma zlatá

Kuracie mäso

Rozhodli sme sa, že v nedeľu budeme grilovať. Ja som obstarala rybu, syn ešte...

Tortila s lososom a avokádom

Jednoduché, chutné a rýchle jedlo na desiatu či večeru.

Sezamové chlebíky

Toustový chlieb alebo sendvič namočíme do vyšľahaných vajec,

Thajské cestoviny

Hovädzie mäso

Je to rýchle, zdravé jedlo z využitím rôznej zeleniny. Originál názov Pad See...

Tuniaková nátierka

Do misky si nakrájame na drobno cibuľku.

Rajčinová sardinková nátierka