Druhy mäsa (recepty chronologicky)

Obľúbený recept z mojej fitnes kuchyne.

Orechiette s chorizom a paradajkami

Zapekaná treska so zelerovými hranolkami

Diétny zdravý fitness recept z mojej kuchyne.

Pappardelle s kačacinou a brusnicovou omáčkou

Cestoviny

Cestoviny sú takou vďačnou surovinou, že sa o ich pôvod bijú všetky národy. Veď dnes...

Pečené plnené vykostené kuracie stehná

Dnešný sviatočný obed v znamení kuraciny. Pečené plnené vykostené kuracie stehná. Recept som urobila podľa...

Bravčová panenka s hríbovou omáčkou

Prednedávnom som kúpila panenku. A reku, čo s ňou? Tak som hľadala vhodný recept, ...

Mleté mäso pod perinou zo zemiakovej kaše

Dnes som varila túto dobrotu na spôsob pastierskeho koláča prvý krát, a veľmi nám to zachutilo....

Kuracie prsia plnené ananásom s hrozienkovou ryžou

Dnešný upršaný deň s kuracími prsíčkami, ktoré som teraz plnila zaváraným ananásom.

Zapekance

Večera

Toto patrí medzi naše obľúbené víkendové raňajky. Je to výborný spôsob na spotrebovanie starších rožkov či...

Silný slepačí vývar

Večera

V nedeľu polievka nesmie chýbať, či už v chladnejších mesiacoch alebo po sobotných akciách, aby...

Vegetky so syrom a s klobásou

Chlieb

Je to taká rýchlovka, k pivu, vinu a trebárs aj k vodke zákusať.

Kuracie prsia na prírodno s cesnakovým dipom

Recept vznikol na rýchlo, štýlom - čo chladnička dala. Recept je jednoduchý, časovo nenáročný,...

Vyprážané bravčové paprčky

Toto ma lákalo už veľmi dlho, len som nemala domáci materiál. Minulý týždeň mi priniesla...

Plnené holuby so zemiakovo-kvakovou kašou

Dostala som štyroch holubov, troch z nich som pripravila úplne tradične.

Moravský vrabec

Dávno som ho nerobila, dostala som krásny vykostený chudý bôčik, tak vrabec musel byť...

Holub pečený na chlebe

Dostala som štyroch holubov, troch som naplnila a upiekla, štvrtého som upiekla trochu netradične na...

Hovädzia jogurtová polievka s cícerom a so zemiakmi

Hovädzie mäso

Dalšia výborná polievka, ktorá je u nás velmi oblúbená :-)

Sedliacka kapusta

Táto kapusta sa začína variť od mäsa až potom kapusta. Kapustu kyslú používam v konzerve, ...

Trhané morčacie stehno

K vyskúšaniu tohoto receptu ma inšpiroval recept z časopisu Apetit, kde bol recept na trhané bravčové...

Králičí segedínsky guláš s kôprom

Dnešný nedeľný obed z králika.

Morčacie cordon bleu

Morčacie plátky plnené syrom a šunkou zrolované a vyprážané.

Cviklové krupoto s bielou rybou

Komerčný receptAj biela ryba môže vyzerať na tanieri farebne - podarí sa vám to, ak ako...

Srdce na smotane

Jedna z najchutnejších vnútorností je práve srdce, je jedno či hovädzie, bravčové alebo akékoľvek iné....

Sedliacky bryndzovník

Toto je tiež jeden z receptov na bačovu nótu. Základ tvoria tvrdé suché rožky a zvyšok...

Cestoviny s cuketou, kuracím mäsom a kozím syrom

Komerčný recept<br />Kapsičky z kuracích pŕs plnené zmesou vytvorenou zo syra, zelenej časti cibule, petržlenovej...

Kurací stehenný rezeň - podľa baču

Toto je môj obľúbený kurací rezeň. Je z kuracieho stehna bez kostí a kože. A...

Pikantné kuracie závitky so smotanou a syrom

Podobný recept robí moja kamoška, u ktorej som bola na návšteve, ja som si ho...

Králičie stehno s lievikom rúrkovitým

Zemiaky a mrkvu očistíme. Huby očistíme, sušené namočíme cez noc do vody. Králičie stehná...

Medailónky s hnedou ryžou

Komerčný recept<br />Teľacie medailónky s ryžou a šampiňónmi sú vynikajúce s vašim obľúbeným šalátom.

Bravčový tokáň s dubákmi

Náš nedeľný obed dnes opäť z bravčového mäsa. Výborný tokáň so sušenými dubákmi.

Pečený bravčový bôčik plnený údenou klobásou

Priznám sa, nikdy som bôčik neplnila takto ako sa predáva v obchodoch. Od farmára som...

Rezne s chutnou omáčkou

Hovädzie mäso

Komerčný recept<br />Z obyčajných hovädzích rezňov vytvoríte vďaka mrkve, zeleru a rozmarínu krásne voňavé jedlo, ...

Gratinované ragú z perličky

Večera

Tuniakové fašírky so zemiakmi

Nechajte sa inšpirovať ľahkým chutným jedlom. Sú dobré ako pochúťka k vínu, ale aj ako...

Bažantie prsičká s marhuľovou plnkou

Bažantie prsia očistíme, osušíme a urobíme dovnútra kapsu, ktorú naplníme marhuľovou plnkou. Plnku spravíme tak, ...

Vyprážaná prepelička s cviklovou šalotkou