Mäso - mäsité jedlá

Pridávam ďalšie recepty nielen pre hubárov a tých čo majú radi huby.

Chilli hovädzina

Hovädzie mäso

:) Chilli hovadina. , dobrota na zahriatie :)

Bravčový bôčik plnený hubami

To je môj vlastný recept.

Kuracie nugety

Expresny recept! Vhodne hlavne pre deti a su lepsie ako z McDonalda. Je to oblubene jedlo...

Dvojfarebné mäso

Tento recept mám od svojej susedy.

Pochuťka na ihle

Tento recept pochádza od môjho švagra.

Roladá z mletého mäsa s hubovou plnkou

Hovädzie mäso

Ďalší recept mojej neb. mamky.

Karfiol, brokolica, kuracie prsičká na karí korení

Prave som v casopise videla recept so surovinamy, ktore sa nachadzaju v mojej ladnicke ...

Slávky na bielom víne

Polievky

Hrachová polievka s údeným mäsom

Do rozohriateho oleja vložíme cibule nakrájané na kocky, orestujeme dozlata, pridáme olúpaný hrach, zalejeme studenou...

Sekaná z domácej pekárne

Trochu som váhal, či mi pekárnička nenasiakne vôňami mäsa a korenia a neprejde mi to potom do...

Penne s morčacím mäsom v paradajkovej omáčke

Cestoviny

Chutne, rychle a jednoduche jedlo vhodne hlavne pre deti. Jedno z oblubenych v nasej rodine....

Bravčové rebierko na horčici

Prastarý recept mojej mamy.

Utopenci - čerti

Tento recept pochádza z kulinárskej dielne Jana z Myjavy. Nie je ničím zvlášny ale dá sa...

Cestoviny s údeným morčacím stehnom

Cestoviny

Toto jedlo som si vymyslela, inšpiroval ma k tomu "šunkaflek"- jedlo, ktoré vôbec nemám rada....

Kapustička s mäsovými haluškami pre delených

Je množstvo receptov, čí návodov ako variť kapustnicu. Túto som trošku prispôsobila delenej strave...

Segedínsky guláš

Tradičné jedlo našich mám

Vyprážané marinované krídelká s omáčkou

Oblíbené jídlo pro přátelské neformální návštěvy, puberťáci ho zbožňují... množství, které uvádím, bývá...

Slaný kysnutý koláč s cibuľkou a šunkou

Z mlieka, cukru a droždia urobíme kvások. Zemiaky uvaríme a roztlačíme. Pridáme olej, ...

Terina z králika so špargľovým šalátom

Slané chuťovky

Králičie mäso rozmixujeme, pridáme smotanu, žĺtky a blanšírovaný špenát a ešte krátko mixujeme. Dochutíme soľou...

Pošírovaný králičí chrbát so špenátovou polentou

Králičí chrbát očistíme, časť necháme s kostičkami, časť vykostíme a z časti urobíme roládu, ...

Králičí vývar so zeleninou

Polievky

Králičí orez a kosti opláchneme a blanšírujeme. V hrnci orestujeme koreňovú zeleninu nakrájanú na plátky, ...

Dusený králik na zelenine so slaninovými haluškami

Králičie stehná očistíme, prešpikujeme slaninou, osolíme, okoreníme a sprudka opečieme. Zeleninu nakrájame na...

Zemiakový prívarok s guličkami čo dom dal

Som " škrečkovadlo" t. j odkladám všetko, čo sa mi môže hodiť. Dnes sme mali...

Cestoviny s králičím ragú

Cestoviny

Králičie mäso očistíme a nakrájame na kocky. Na olivovom oleji orestujeme koreňovú zeleninu a zeler nakrájané...

Pangasius so syrovou kôrkou

Máme radi ryby a toto je naša najobľúbenejšia verzia

Rybacie filety na hubách

Okrem mojej najväčšej vášne - kuchyne - mám more ďalších koníčkov a pasií; záhradkárstvo, drobnochovateľstvo, ...

Plnená paprika so zajačím mäsom a pohánkou

Cibuľku pokrájame nadrobno a osmažíme na oleji do zlatista. Pridáme vykostené a na drobné kocky pokrájané...

Rýchle kurčacie lýtka à la Haninka Express

Jedna z našich priateliek na Vareche, mi pred časom "vytýkala" podrobnosť a veľkú dĺžku mojich receptov....

Zapečené zemiaky

Brambory nakrájíme je na velmi tenká kolečka (asi 2 mm).

Vietnamské kurča s citrónovou trávou

V tomto recepte sa pouziva cerstva citronova trava, ktora sa pri vareni chutovo velmi podoba na...

Špíz z kačacích pečienok v slaninkovom kabátiku

Kačaciu pečeň omyjeme a očistíme. Oravskú slaninu pokrájame na tenké plátky. Plátkami oravskej slaninky ovinieme kačaciu...

Medailóniky zo sviečkovice na divoko

Hovädzie mäso

Plátky mäsa ochutíme korením na divinu a na rozohriatom olivovom oleji opečieme dozlatista. Mäso vyberieme a...

Sushi Uramaki Ebi

Najprv si pripravíme sushi ryžu. Studenou vodou ju prepláchneme 6 krát, kým nezostane voda úplne...

Fritované kura

Kura osolíme, okoreníme a necháme odležať

Kuracie prsia s čučoriedkovou omáčkou