Mäso - mäsité jedlá

Pečené krídelká veľmi často podávajú v reštauráciách ako hlavné jedlo. Veľmi dobre ochutené, s rôznymi...

Špíz Carbonata

Minule robil Talian v TV, tak som dostala chuť... :))

Bravčová pečeň na šťave

Doma babička robila len pečeň restovanú na cibuľke a skoro vždy sme sa s bratom pobili kto...

Kung-pao

Starší recept z čias, keď nebolo ryžové víno. Kľudne znesie i našu sójovú omáčku a...

Fazuľová polievka

Navarila som, odfotila som, pridala som:))

Kuracia galantína plnená marinovanými syrmi

Deň vopred nakrájame na malé kocky syr feta, ementál, údený eidam a nivu. Syry...

Divinový guláš na červenom víne s lesnými plodmi

Do rozpáleného oleje dáme nadrobno pokrájanú cibuľku, na malé kocky nakrájanú mrkvu, petržlen, zeler...

Bravčová a hovädzia roládka plnená oravskou slaninkou

Hovädzie mäso

Bravčovú panenku a hovädziu roštenku naklepeme, osolíme, okoreníme a potrieme horčicou. Medzi naklepanú panenku a...

Bravčový bôčik plnený zmesou húb

Kurací stroganov po prešovsky

Vzhľadom na jednoduchosť a tak málo ingrediencií je to vynikajúca pochúťka. Skúste a neoľutujete!

Polievka z údeného mäsa

Túto polievku máme veľmi radi, niekto môže namietať, že nie je zdravá, ale veď ju nemáme často....

Roztrhané mäsko

Hovädzie mäso

Taketo mäsko je velmi dobre, ked niekam cestujete , alebo na piknik, šupnut do žemle,...

Zapečená brokolica so syrom a šunkou

Brokolicu rozoberieme na ružičky a dáme variť do osolenej vody. Keď je brokolica mäkká vyberieme, uložíme...

Syrová roláda

túto roládu máme v našej rodine strašne radi a robíme ju vždy hlavne na Veľkú noc

Gunkan suši

Celý list riasy nastriháme po dĺžke na 8 rovnako širokých pruhov, polovicu teda na 4 pruhy....

Thajská rybacia polievka s čili

Polievky

Nadrobno nakrájanú cibuľu, pancieriky kreviet a na kocky nakrájanú červenú papriku orestujeme. Pridáme najemno nasekaný...

Hydinové závitky so sladkokyslou omáčkou

Mäso nakrájame na tenké prúžky. Sklenené rezance zalejeme vriacou vodou a necháme stáť. Rajčiaky, ...

Bravčové so zeleninou na čínsky spôsob

Bravčové mäso odblaníme, očistíme, opláchneme a osušíme. Nakrájame na stredne veľké kocky, dáme...

Ryžový závitok plnený špargľou

Špargľu ak máme čerstvú uvaríme v slanej vode. Ak máme zaváranú tak ju scedíme. Špargľu obalíme...

Syrek

Je tu už hodne receptov na tento mäsový koláč, ale pridávam aj svoj.

Kuracie rezne gyros

Tento recept mám na svojej webovej stránke už veľmi dlho, tak som sa rohodol vyskúšať ho....

Sushi Temaki Unagi

Najprv si pripravíme sushi ryžu. Studenou vodou ju prepláchneme 6 krát, kým voda nezostane úplne...

Šalát z červenej kapusty

tento šalát som jedla u priateľky v čechách a veľmi mi chutilo.

Veľkonočná šunka

Ďaľší príspevok k Zemplínskej Veľkej noci.

Povnina / mäsová plnka v ceste/

Povninu robíme iba jedenkrát za rok ale stojí to za to - je veľmi dobrá !!! Tento...

Bravčové pliecko na čiernom korení

v hrnci necháme zovrieť vývar, alebo vodu, rybaciu omáčku a sojovú omáčku. znížime teplotu a...

Penne s pestom a prosciuttom

Hovädzie mäso

Toto jednoduché jedlo som obkukala v jednej pražskej reštaurácii, kam som zvykla chodiť na večeru počas...

Veľkonočná mäsovo - pohánková roláda

Máme radi pohánku v akejkoľvek podobe a úprave, tak ma napadlo ju pridať do rolády a...

Pečené údené v marináde

Nový spôsob prípravy údenej šunky. Ja som použila lacnejšie karé s kosťou, veľmi chudé. treba...

Veľkonočná plnka tradičná

Toto je komplexné jedlo. K nemu netreba podávať prílohy či chlieb. Stačí mixed pickles či...

Nepravá husacia pečeň

Nepravá husacia pečeň je vynikajúca pochúťka, servírujeme ako teplé, alebo ako studené predjedlo.

Rybacia pochúťka

Obľúbené jedlo v našej rodine, ktoré pripravuje rád môj manžel...

Beťárska polievka

Ak má niekto zvyšné údené z Veľkonočných sviatkov a chce ho využiť na polievku s kyslou kapustou,...

Sushi Nigiri Maguro

Najprv si pripravíme sushi ryžu. Studenou vodou ju prepláchneme 6 krát, kým nezostane voda úplne...

Domáce škvarky v Canade

Tie si tiez musim urobit vacsinou sama, lebo kupit v delikatesoch ich dostanem malokedy a potom...

Ryba v plechu