Mexico
Mali sme rodinnú oslavu ktorá sa mala konať v prírode ale Pán Boh to zmenil a tak...
Rýchla rybacia polievka
Polievka nemá tak výraznú rybaciu chuť ako „klasické“ halászlé a príprava je naozaj rýchla. Je vhodné...
Grilované pivné krídelká
Recept Zdeňka Pohlreicha - šéfa na grile. Stojí za malý hriech ;)
Lístkový závin s kuracinkou a hubami
Kuracie mäso nakrájame na menšie plátky a naklepeme.
Marinované mäsko
Jemne a lahodne rezne z kuracieho maska robim to už snád 20 rokov a stále to chuti...
Rýchle cestoviny
Dnes som nemala čas na veľké varenie, tak som urobila rýchle cestoviny...
Rybie krokety
Takto upravená ryba chutí aj tým ktorí rybu nemajú radi ... no a samozrejme najradšej...
Lasagne
Ja lasagne moc nemusím ale tieto milujeme, tak dufam, že si ich aj vy trochu...
Kuracie prekvapenie
Kuracie mäso nakrájame na rezance, pripravíme zmes zo solamylu, sójovej omáčky, soli, mletého...
Ražniči z prsíčiek v slaninovom kabátiku
Kuracie mäso nakrájame na rovnaké 2 – 3 cm kocky.
Medové krídelká v pivovej omáčke
Umyté krídelká marinujeme v marináde z medu, masla, piva, zázvoru, tymianu a červenej...
Pečená fašírka
Cibuľu nakrájame na kocky (veľkosť podľa chuti), zmiešame s mäsom, vajíčkami, strúhankou a korením....
Burgundské hovädzie dusené na červenom víne
Na oleji opečieme na väčšie kúsky nakrájané hovädzie mäso obalené v múke, osolíme a okoreníme a...
Grilovaný rib steak so špikom pečeným v kosti
Špikové kosti posolíme, okoreníme a upečieme v rúre. Medzitým očistíme špargľu a odstránime tvrdý spodok....
Hovädzie Wellington
Mäso nakoreníme, osolíme a na olivovom oleji sprudka opečieme zo všetkých strán. Vyberieme z panvice...
Zvinutý bôčik na ihle
Volal mi syn, zda nechci bůček za 46 kč. Samozřejmě jsem chtěla a v...
Námorníkov biftek
Námorníkov biftek v kombinácii s hriankami osvieži ráno, prebudí žalúdok a príjemne naladí na celé doobedie....
Biela klobása v zemiakovo-syrovom cestíčku
Asi jsem už známá tím, že ráda experimentuji. Taky vím, že na Slovensku jste...
Pečené kolienko so zemiakovou kašou s mladým hráškom
Kolienko marinujeme v zmesi bylín, cesnaku, oleja a piva a necháme cez noc v chladničke....
Korzický hráškový krém s krevetami
Na oleji opečieme strúčiky cesnaku do hneda. Cesnak vyberieme, vložíme hrášok, podlejeme vodou a...
Guláš z kačacích žalúdkov
Měl jsem chuť na něco pikantního a dobrého a v mrazáku jsem objevil kachní žaludky (zúziky) a...
Hovädzie rezne
Tento recept mám od manželovej mamičky, ked ešte žila pochutnávali sme si na tomto dobrom jedle...
Luhačovický skřivan
Pokud nechcete dělat z mletého vždy jen sekanou, vyzkoušejte tuto variantu. ...
Ligúrsky tuniak s ratatouille zeleninou
Zeleninu nakrájame na kocky 1 x 1 cm (ratatouille), orestujeme na olivovom oleji, dochutíme soľou,...
Prekladané fazuľové struky
Recept pochádza z obdobia keď ešte v Bratislave vychádzali noviny Večerník. Recept tam bol uvedený ako...
Netradičný tuniakový šalát
Tento recept je niečo ako čo chladnička dala:)) No nakoniec to vyšlo veľmi chutne:)
Papriková omáčka
Chuťovo dominantná papriková omáčka sa hodí ku všetkému. Podávam ju k rôznym druhom mäsa k fašírkam ale...
Pečená treska s mladými baby zemiakmi
Vcera sa moj priatel z kamosmi rozhodli ist na ryby na more, na lod a oplatilo...