Mäso - mäsité jedlá

Opět jedna z mých improvizací. Sehnala jsem vepřový mozeček, který jsem zatím dělala jen smažený...

Hovädzí steak

Hovädzie mäso nakrájame na hrubé pláty, tak cca 2cm. Osolíme a okoreníme.

Hovädzie rezne na hubách a slanine

ďalší z maminých receptov

Hovädzie rezne dusené

aj tento mám od kamarátovej mami

Hovädzie ragú

tento recept som získal od kamarátovej mami

Krkovička na červenom víne

Zdroj-Pošli recept pan Jura Jaroš. ...

Pečené mleté mäso

Hľadala som niečo iné ako klasické fašírky. A výsledok bol výborný. Na pohľad krásne, ...

Hovädzie podľa Anežky

z kalendára Gazdinka

Hovädzie plátky na horčici

tento recept je od mojej neb. mami

Hovädzie plátky na víne

ďalší recept ktorý som si opísal z kalendára

Bravčový steak

Víkend bol plný slnka a práce na záhrade a večer sme si zaslúžili krásny bravčový steak a...

Hovädzie plátky na jablkách

ďalší recept z mojej zbierky tento som si opísal z kalendára Naša gazdinka

Rýchla misa pre návštevu

Keď sa Vám návšteva ohlási na poslednú chvíľu, treba vybrakovať chladničku a spraviť aspoň nejaké občerstvenie....

Sviečková na smotane a la Peter

tento recept som vymyslel včera keď som si varil obed

Slovenské syrové fondue

Francúzska špecialita zo slovenskej kuchyne.

Fašírky s čubricou a zemiakovou kašou

Máme radi fašírky na akýkoľvek spôsob. Dostala som z Bulharska korenie čubricu a pripravila som ich...

De la Lel

Tento recept som vymyslela ja pretože som sa nudila a tak som použila skoro všetko s chladničky...

Jednoduché krevety na cesnaku

Večera

Ideálne na ľahkú večeru vo dvojici (keď deti spia) hihi... tieto malé potvorky...

Šunková roláda

Mäkké maslo zmiešame so syrokrémom , po sekaným vajcom na tvrdo a po sekanou cibuľou...

Hovädzie na klinčekoch

Mäso prešúpikujeme slaninou, osolíme, okoreníme z každej strany prudko opečieme na rozpalenom oleji. Pridáme nakrájanu cibuľu,...

Hovädzie na červenom víne

aj tento je od mojej neb. mamky

Ježko z hovädzieho mäsa

kolekcia receptov mojej neb. mami

Hovädzie mäso na sušených slivkách

tento recept mám od svojho spolupracovníka a je to fajn recept už som ho jedol

Slovenčína II

Kuracie mäso

Tak sme zasa raz dostali chuť na ´čínu´ ... :-)

Vyprážaná pečeň v pikantnom cestíčku s opekanými novými zemiakmi

Pečeň - mala som bravčovú, som obalila v pikantnom cestíčku, strúhanke a potom som ju...

Bravčové dusené na pive

Toto jedlo ma naucila robit kamaratka z Ameriky. Hovorila, ze je to velmi oblubene jedlo...

Plnené kaleráby

Varený kaleráb v polievke nemusím, ľúbim ho surový a vždy sa smejeme, že mi ho doktor zakázal....

Hovädzie mäso s lečom

Mäso pokrájame na kocky. Osolíme, okoreníme mletým čiernym korením a opražíme na masti spolu s nadrobno poseknou...

Hovädzie mäso na pive

Ďalší recept ktorý pochádza od mojej mami.

Hovädzie mäso na paprike

tento recept som získal od švagrovej mami

Čínske kuracie rezančeky

klasické marinované superrýchle mäsko... Pri tomto jedle platí že menej je niekedy viac, tým mám na...

Pomalé ragú z diviaka s gnocchi

Pomalé ragú sa robí veľmi pomaly :-) pri nízkej teplote 4 až 5 hodín. K ragú...

Chlebová pečeňová plnka

Včera večer mi padol zrak na zvyšok bieleho domáceho chleba a upiekla som túto plnku. Môže...

Tortilla plnená tuniakom

Večera

Rýchly obed alebo večera

Zelený šalát s grilovaným lososom a parenými zemiakmi

Rýchla letná večera

Losos v syrovo- bylinkovom cestíčku