Cuketová baba na plech

tinca - fotkatinca, 28. septembra 2011
Cuketová baba na plech
Foto: tinca

Recept mám od kamarátky, veľmi mi to chutí. Ak ešte máte prebytky, tí čo ju pestujú tak vyskúšajte. Jedná sa o šialkovú babu.

10
porcií
15 minút
príprava
25 minút
na 180 °C

Suroviny

3 šálky nastrúhaná
1/2 šálky
1 hlávka, bezstrukový
1 šálka
1/2 šálky
3 ks
3 ks, hrubé /špekačky/
15 dkg strúhaný
2 PL
2 PL
1/2 balíč.
koreniny:

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Pripravíme si všetky suroviny. Očistíme a nastrúhame cuketu, cibuľu a cesnak. Olúpané špekačky /ja som použila hrubé teľacie párky/ pokrájame na kocky. Taktiež nastrúhame syr a nasekáme čerstvé vňaťky. Všetky suroviny spolu zamiešame.

  2. 2

    Olejom si vymažeme plech a vysypeme strúhankou. Zamiešanú zmes na babu vylejeme na plech a rovnomerne urovnáme. Pečieme pri 180 st.C cca 25 minút. Necháme vychladnúť. Môžeme podávať aj teplú, ale sa horšie porcuje.

    Cuketová baba na plech - obrázok 2
  3. 3

    No a môžeme podávať. Hodí sa k tomu čerstvá zelenina, kyslé uhorky, ale aj tatarka. Dobrú chuť!

    Cuketová baba na plech - obrázok 3

Diskusia k receptu

hubata
Šup-šup receptík, pre malých aj veľkých, pre zdravých aj chorých. Ukladám, lebo vždy musím rozmýšľať: čo by som tam ešte mala dať?
ola111
Máš ju pekne vysokú,cuketu nemám,ale kúpim a upečiem,mňam...
45678
Poznám tú babu, ako ju my voláme-teda jeme .-) dávam do nej namiesto párkov údené mäso.
Tvoja je veľmi pekná a aj servírovanie decentné.
danculka
riadna baba,, babisko,, pekná, treba zúžitkovať cuketu,keď jej tento rok bolo hojne,super....
gianni
raz som robila trochu iný recept,ale vyskúšam aj tento :-)
airam11
Mnam, mnam, pred chvilou sme babu podla Vasho receptu mali k obedu. Ukladam, lebo ich v zahradke bude tento rok este dost. :-)



tinca
@airam11 je veľmi chutná, kamoška mi sľúbila zo záhradky cukinu, tak bude najbližšie v menu