tento recept mám od mojej tety ktorá ho dala mojej neb.mamke
Suroviny
4 ks |
|
3 ml |
|
1 PL |
|
2 PL |
|
20 ks olúpané alebo posekané orechy |
|
20 ks |
|
2 dl |
|
|
|
Omáčka: | |
150 g |
|
100 g |
|
50 g alebo jablkový |
|
|
|
|
|
|
Postup
-
1
Rezne jemne naklepeme a každy prekrojime asi na 3 kúsky.Múku zmiežame s grilovacím korením a v zmesi obalime kúsky mäsa.Na panvici ich z oboch strán opražíme,pridáme mandle a hrozienka.Tesne pred dokončenímzalejeme vínom a povaríme asi 1 minútu.Servirujeme s rôzne upravenými zemiakmi a omačkou. Omáčka: Majonézu,kyslú smotanu a kompóty premiešame.Môžeme dochutiť soľou,cukrom a citronom.
- 2
Aj tu môžeme použiť mäso inej hydiny ako je kurča.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 2
Diskusia k receptu