Mäso - mäsité jedlá

Ak máš málo mäska a v mrazáku lístkové cesto, tak si priprav niečo výnimočné. Chrumkavý...

Vianočná kapustnica

Je to recept, ktorý robím už roky. Pozeral som na vareche, je tu veľa receptov, ale každá...

Myslivecké rezne s hubami a zemiakovými nočkami

Když já toho Babicu tak miluju!! :-)) Snad se i mezi vámi najde nějaký milovník jeho receptů....

Vianočná rybacia polievka

Polievky

Občas dostávame od kamarátov čerstvé ryby a tie sa snažíme zjesť ihneď. Veď najlepšia ryba je...

Vianočné kôpky z rybky - aj pre detičky

Dnes som rozmýšľala, akú rybku urobiť na Vianoce môjmu ročnému synovi... tak som vymyslela takéto...

Sparený losos s cinzanovou omáčkou

Lososa naporcujeme, osolíme, okoreníme a vložíme do vody, ktorú sme ochutili vínnym octom, ...

Pečený dúhový pstruh so zelerovým šalátom

Objavila som v Jednote akciu na dúhového pstruha a tak som sa snažila ho upraviť chutne a...

Trojfarebná roláda

... počas Vianoc moju obloženú misu určite bude zdobiť táto nezvyčajná roláda. Použila som syrovo-vajíčkovú pomazánku...

Tradičná štedrovečerná ryba v netradičnom šate

Keď chceme dodržať tradíciu, ale žiada sa nám zmena.....

Rýchla cesnačka

Výborná polievka vhodná na zabíjanie bacilov ;) ja ju osobne milujem pretože bývam často chorá a naozaj...

Zo všetkého troška

Dnes sa už málo robia v domácnostiach škvarky a domáca masť. Chcem vám predstaviť, ako to...

Mandľový losos

:-)

Morčacie kapsy na granátových jablkách

Rodine sa zacnelo za stredomorskou stravou, tak mi zišlo na um jedlo, ktoré nám chutilo...

Domáci vývar so slaninkovými knedlíčkami

Všeličo na sudovej kapuste-eintopf

Aj takto sa dá pochutiť si, nemusí byť vždy jednotvárna klasika. Robím na tento spôsob...

(Nielen) Vianočná krúpková kapustnica s hríbami a údeninou

Nasa rodinná kapustnica, ktorú robievame na Stedrý vecer a na Silvestra.

Kurča na víne

V mrazničke som mala kurča, potrebujem ju uvolniť na vianočné zásoby a tak som "tvorila"....

Kuracia taštička s mandľovou ryžou

Kuracie prsia nakrojíme, jemne naklepeme, osolíme, okoreníme, pridáme orestované šampiňóny, zbalíme do...

Roládka z údeného lososa plnená tatarákom

Predjedlá

Tatarák z údeného lososa: Časť údeného lososa nasekáme najemno, pridáme maslo, horčicu, soľ, ...

Kŕmená husacia pečeň s tukom a chlebom

Slané chuťovky

Kŕmenú husaciu pečeň vložíme do tuku, pomaly varíme na miernom ohni asi 25–30 minút podľa veľkosti....

Kuracie stehno na dubáčikoch

Cestoviny

Recept, ktorý chcem predstaviť, patrí medzi obľúbené. Hydinové mäsko je často v našom jedálničku....

Silvestrovský parížsky šalát

Podľa môjho manžela taký dobrý v obchode nepredávajú! Roky som ho pripravovala len na Silvestra, ako...

Hovädzie s višňami

Hovädzie mäso

s podtitulkom " z rádia", veľmi starý recept, už dávno som ho nerobila, nie...

Plnená pečená bravčová podbrušinka

Tento druh mäska v našich predajniach nepredávajú. Môj farmár mi doviezol toto mäsko, tak som...

Teľacie ragú Marengo

Múku zmiešame s korením a soľou. Mäso umyjeme a nakrájame na väčšie kusy. Každý kúsok...

Jeleň na červenom víne

Dostala som krásne mäsko z jeleňa tak som chcela niečo fajné z neho urobiť .....

Srdce na víne

Milujem omáčky a knedle, viac nemám čo povedať.

Kotlety od Remculy

Už ráno, když jsem se vzbudila-jsem blázen, asi 5. 30 hod jsem si říkala, ...

mozočky, ľadvinky, pečeň

I keď je to veľmi nezdravé, ale o to chutnejšie, ..........

Zapekané karé so šampiňónmi a syrom

Tak toto jedlo vznikalo počas varenia. Najskôr som mala v pláne uvariť dusené karé na šampiňónoch,...

Prsíčka na cecuškách s oholenými uhorkami

Podobný recept som videla na ATV... veľmi ma zaujalo jeho rýchle zhotovenie. Veru musím potvrdiť, že...

Mäsové závitky s dusenou kapustou

Kapustu ako prílohu máme veľmi radi. Tá čo máme naloženú v súdku ešte nie je vykvasená,...

Lahodné údené plátky s chrenovou omáčkou

Nie často robím údené mäsko, ale tentokrát som pridala aj tento recept, lebo mäsko bolo...

Čínske rezančeky

Velmi dobry recept varym ho od duše.

Kuracie prsia s bryndzovým prekvapením

Napadlo ma to v nedelu ráno ked som rozmýšlala ako mám spracovať kuracie prsia snažila som sa...

Štedrá kapustnica starej mamy