Losos zelenina citrón

raganoo - bez fotkyraganoo, 31. januára 2012
Losos zelenina citrón
Foto: raganoo

Tento recept je pre domácich labužníkov, ktorý su samí doma a maju chuť na rýchly obed.

1
porcia
10 minút
príprava
15 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 ks
1/2 ks
1 ks
1 ks
1 ks
1 ks




Postup

  1. 1

    Ako prvé si namarinujeme filetu z lososa, pretlačíme citrónovú šťavu na filetu nešetríme, necháme trocha vsiaknuť a opakujeme viac krát.

  2. 2

    Umyjeme, ošúpeme zeleninu dáme si ju predvariť do mäkka pridáme polovičku cesnaku, druhú polovičku pokrájame a vhodíme k marinovanej filetke. Cibuľu nakrájame na pol mesiačiky a taktiež hodíme k filetke. Po predvarení zeleniny môžme začať , na panvici si necháme roztopiť kúsok masla pridáme cibuľu, troška orestujeme pridáme lososa + zeleninu a polejeme dalšiou dávkou citrónovej šťavy. Opečieme pokiaľ nieje losos mekučký. Pekne ozdobíme a jedlo je hotové.

  3. 3

    Tento recept môžte pripraviť pre viac ľudi. Táto verzia je len pre jedného

Diskusia k receptu

gabikapb
Páči sa mi tento recept, uložený v KK, vyskúšam :-)
jamarlen
moje obľúbené jedlo, ale bez cibule a cesnaku, vždy som sa bál, že to prekryje jemnú chuť lososa, tak napíš, ako to dopadlo...aranžoval si to krásne
raganoo
ved prave preto toho cenasku som dal len polku, a druhu povariť čo zjemnilo chuť a cibuľa skvele dochutí ten petržlen.