Mäso - mäsité jedlá

Kuřecí vývar v černých fazolích

Pro milovníky fazolí jsem připravila výbornou polévku zajímavého vzhledu a výborné chutě

Mäsová roláda a všeličo iné

Mali sme takú menšiu rodinnú udalosť a tak som v sobotu skákala pri hrncoch... ale...

Krkovička v župane

niečo podobného som 1x jedol u mojej tetky v Pezinku ...

Kuracia čili polenta

Prílohy

Určite vám niekedy zostane z nedeľnej polievky varené mäso - kuracina alebo hovädzina, prípadne iná ...

Kuracina po gemersky

Veľmi rýchly a jednoduchý recept...

Morčacie prsia plnené čučuriedkami

Potrebujeme: morčacie alebo kuracie prsia, čučoriedky zavárané, čučoriedkový džem, soľ, korenie, 1 KL...

Zapekačka I.

Je to vlastne eintopf. Žiadna vysoká kulinária, ale má veľké prednosti. Jedlo je veľmi...

Panenka v bylinkovej kôrke na hlivovej omáčke

Špagety s morskými plodmi a jemnou smotanovou omáčkou

Cestoviny

Nevedela som presne čo variť a mali sme v mrazničke morské plody tak veľmi rýchly, chutný...

Pečený amur

V tomto jedle som si dovolil spojiť chute ryby a húb. Na jeho prípravu som použil...

Rybacia polievka pre poriadneho chlapa

Mäso dáme variť do vriacej vody, do ktorej pridáme 2-3 bobkové listy, po 3-4 ks...

Kuracia rolada so snehovo-syrovou plnkou

Casto rozmyslam, co so zvysnymi bielkami... Tak som vyskusala plnku.

Plnené bravčové závitky

Chutný obed...

Pikantná marinovaná pečeň

Niečo pre tých, čo majú radi pečeň... Recept mám opísaný už dávno z nejakého časopisu...

Jahňacina s pikantnou plackou

Zvyšok obeda transformovaný do rýchlej večere

Zvyšok pečeného mäsa nakrajame na malé kusky spolu so starším pečivom, dame do misy, osolíme,...

Plnené prsia inak

Mala som 3 ks kuracích pŕs a potrebu navariť obed i večeru pre 3 osoby v jednom,...

Pomaly pečená hus s pečenými jablkami a so zemiakmi pečenými v husacej masti

Môj najlepší priateľ mi priniesol do daru domácu vykŕmenú hus. Pripravila som ju netradične pomalým pečením....

Krkovička na jarnú očistu

Upozorňujem, že všetky suroviny v tomto recepte sú čisto prírodného charakteru, takže sa tu nevyskytuje...

Plnené tortilly

Bola chuť na wrap, no mekáče a podobné záležitosti nemusím, tak som sa rozhodla vyrobiť...

Gazdova jednoduchosť

Panenku rozrežeme na veľký plát. Okoreníme podľa chuti. Na mäso naložíme cesnak nakrájaný na tenké plátky spolu...

Jahniatko je tradičné jedlo Slovákov na Veľkú noc.

Rýchla kapustnica

Varí sa u nás na Vianoce, Silvestra aj Veľkú noc, pretože nikto nechce vajcovú polievku...

Šunka varená v pare

Šťavnatá a voňavá.

Mušle Sv. Jakuba a šošovicový šalát

Priznám sa, že Mušle Sv. Jakuba som jedla včera po prvý krát. Je to...

Veľkonočná baba

Bezmäsité jedlá

tak ako ju robila moja babka.

Polievka zo špikových hovädzích kostí s pečeňovými knedličkami

Hovädzie mäso

Dávno sme nemali túto polievku, a špik na čerstvo upečenom domácom chlebe vyvoláva vo mne spomienky...

Hovädzí stroganov

Hovädzie mäso

Recept som našiel tu na Vareche a autorka je Alexdidi. Bol výborný !

Krkovička Dračice

Mal som krkovičku a uvažoval som čo uvarým. Na pokeci mi kamoška , , DRAČICA, ,...

Veľkonočná plnka III.