Švédsky rezeň fotorecept

mataliptak - fotkamataliptak, 30. mája 2013

Suroviny

1 kg
5 ks
300 g
300 ml




Postup

  1. 1

    Karé si nakrájame , naklepeme , osolíme a okoreníme ... opečieme ho z oboch strán do ružova ... a povyberáme ho do pekáča na zapekanie ...

    Švédsky rezeň (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Cibulu nakrájame na krúžky a opražíme ju vo výpeku z mäska ...

    Švédsky rezeň (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Ked je cibulka opražená tak ju podávame na mäsko v pekáči ...

    Švédsky rezeň (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    cibulku zasypeme strúhaným syrom ...

    Švédsky rezeň (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Syr polejeme smotanou ....

    Švédsky rezeň (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    A teraz to dáme zapiecť do vyhriatej rúry na 200 stupňov do ružova ...

    Švédsky rezeň (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    podávala som k tomu ryžu s kukuricou, tá chuť cibule , syru a smotany bola úžasná ... je to vynikajúúúce jedlo a tá vôňa pritom hmmm :-) dobrú chuť ... :-)

    Švédsky rezeň (fotorecept) - obrázok 7

Diskusia k receptu

anina6
takéto zapekané mäská môžme, robievam podobné kuracie a vyskúšam bravčové podľa teba.
1x sracz
denyany
aj ja to iste skúsim, kombinácia surovín sa mi páči, tak chcem zistiť, či aj v skutočnosti je to mňamka, aká sa zdá.
1x sracz
afataga
sice neviem, ci take jedia vo Svedsku, ale vyzera to dobre, teda pre mna az na tu kukuricu v ryzi
1x sracz
vierutt
@Mataliptak , toto sú vynikajúce rezníky, od teraz ich tiež budem volať "švédske" (doteraz boli cibuľové so smotanou :-D )
1x sracz
evanaaa
Podobné, so smotanou zapekám, len môj muž by to s tou cibuľou nechcel, musela by som robiť dva druhy na jednom plechu. On veľmi cibuľu neje, musím improvizovať vždy.
1x sracz
amia
Vyskusala som dnes k obedu a velmi sme si pochutnali. Velmi dobre,chutne jedlo. Vdaka za rcp.
1x sracz
janger
Tuto dobrotku som uz raz davno jedla na navsteve. Velmi sa mi to pacilo, tak som si vypytala recept. A ty si mi to teraz tak krasne pripomenula :-). Musim ten recept vyhrabat, ci to je to iste. Len nevolalo sa to Svedsky rezen :-).
1x sracz
ferno
prave robim :-)
zatial to vyzera dobre.
akurat,ze k tomu dame pyre
1x sracz
bablew89
Vyskúšala som, bolo to úžasné :) a to som nemala ani toľko surovín, lebo som robila vo väčšom, no aj tak bolo super...:)
A to nerada robím z karé, lebo mi to príde veľmi suché, toto bolo šťavnatučkééé, na jednotku s *
1x sracz
bejulienka
práve to robím, no nenašla som tu čas, koľko piecť v rúre. stihne mi niekto odpísať, kto to už piekol? dík
1x sracz
mamina1983
Mnam...prave som masko dojedla...velmi mi.chutila kombinacia cibule, syra a smotany...dakujem za tip!
1x sracz
bembo
mám len kuracie prsia,tak to skúsim zajtra s nimi.najbližšie s karé.dúfam,že s nimi nič nepokazím.už sa teším.
1x sracz
emili70
Musí to byť veľmi chutné.podobné robievam. Potom musím vzhľadom na cholesterol jesť menej kalorické jedlá. No ale nejedz to, keď je to také dobré.
1x sracz
bembo
dnes som si túto maškrtu pripravil z kuracích pŕs.na vrch som postrúhal zvyšok chedaru,čo som našiel v chladničke.aby som nezabudol,keď restujem cibuľu,dám tam trocha cukru aby skaramelizoval.zistil som že nemám smotanu,len zakysanú,tak som nedal žiadnu.ostatné som urobil podľa receptu.bol som príjemne prekvapený aké to bolo fajn.ostalo mi trochu opekaných zemiakov,ktoré som mal ako prílohu.hodnotím-super aj bez smotany.nabudúce vyskúšam s karé a smotanou,a možno k tej cibuli dám aj zopár žampiónov.
1x sracz
leoparda
Je to super , tie chute,, keď sa prepoja, tak nemá chybu - odporúčam.
1x sracz
smith
V Česku to to jedlo má názov "Kotlety po přátelsku "
1x sracz




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia