![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Kuřecí směs se zeleninou
Mám rád směsi. Je to rychlé a většinou se povede. Nikdy nenapíši že je to...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Bravčovina z jedného hrnca
Do našej kuchyne „zavítala“ inovácia v podobe pomaly variaceho elektrického hrnca s keramickou vložkou (Krockpot). V...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Bohatá fazuľovica
Mám rád sýte polievky a na niečo podobné som mal chuť už dávno. Výsledok bol podľa...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Jahňací šašlík s kvasenou zeleninou
Opracované mäso nakrájame na väčšie kusy a vložíme do marinády z kyslej smotany, nahrubo nakrájanej cibule, lisovaného cesnaku,...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Cuketové mafiny s prekvapením
Je veľa spôsobov, ako chutne pripraviť cuketu. Keďže patrí v zelenine medzi moje favoritky, ...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Kuracie špízy na pive s červenou cibuľou
Z piva, medu, horčice, sójovej omáčky, oleja a korenia si urobte marinádu...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Grilovaná prepelica s pečenými paprikami
Grilovanie vládne letu. Aj v našom hoteli. Učíme sa ho však od národov, ktoré takto bežne pripravujú svoje jedlo...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Havajské morčacie prsia
Dnešný sviatočný obed... Už iba dodám, že prsia som plnila šunkou, syrom a ananásom....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Miniguľky na špízoch
Len tak pre zábavu sme si dnes urobili špízy z miniguliek z bravčového mäsa.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Kurací perkelt so šalotkou a stonkami zeleru
Komu sa „máli“ vzorkovnica rcp na perkelty s kuracinou, pridávam ďalší. Tentoraz obohatený šalotkou a...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Kuracie prsia s citrónovou omáčkou
Kuracie prsia pozdĺžne prekrojte tak, aby ste vytvorili rezne približne rovnakej hrúbky. Rezne osoľte, ...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Fašírky so smotanou a šťuchanými zemiakmi s mladou cibuľkou
Mala som chuť na šťuchané zemiaky. Spravila som ich k fašírke.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Tuniakový šalát s avokádom a jablkom
Da sa servirovat na hrianke, alebo chlebe, aj ako dip, alebo aj na teplo...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Vepřová panenka zapečená v ochucené bramborové kaši
Opět dneska taková moje improvizace, ale myslím, že velmi zdařilá. Kaše shora pěkně opečená...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Čerstvé jarné rolky Nem Cuon
Známe vietnamské jedlo, ktoré kombinuje viacero chutí, no výborne spolu splývajú.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Boršč
Boršč v Rusku to co na Slovensku kapustnica. Co rodina a nebo místo to trochu jinak....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Zapekaná brokolica s lososom, šampiňónmi a smotanou
Dlhsiu dobu som mala v mraziaku lososa a brokolicu, v chladnicke kyslu smotanu, ktorej o...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Bylinkovo-citrónové morčacie stehno
Velmi rada nakupujem u Turka, maju tam vzdy velky vyber cerstveho mäsa (okrem bravcoveho), ovocia...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Plnený bôčik s kapustovou štrúdľou
Bravčový bôčik deň pred prípravou orežeme na úhľadné kocky, ktoré naložíme do soľného roztoku (soľ +...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Losos s cuketou
Filety lososa utrite papierovou utierkou, pokvapkajte repkovým olejom s bylinkami, osoľte, okoreňte a...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Chrbát z mladého prasiatka s hrachovým pyré
Chrbát z mladého prasiatka (karé) osolíme, okoreníme a marinujeme cez noc s cesnakom a bylinkami, ...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Ražniči z mletého mäsa
Komerčný recept<br /> Guľky z mletého mäsa spolu s cibuľou napichajte na špajdľu, podávajte s chutným Ajvarom...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Dusené hovädzie rezne
Mala som 1, 2 kg hovädzie zo stehna. Najprv som mäso zbavila tuku.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Varený paprikový bôčik
Ahojte. Bôčik som si vybral síce s kosťou, ale časť zo slabiny, kde kostí bolo naozaj iba...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Hovädzí steak so zeleninou
Komerčný recept<br /> Steaky pripravené na grile s dozlatista opečenými zemiakmi si môžete vychutnať s vašou obľúbenou zeleninou...