Mäso - mäsité jedlá

Biela ryba obalená v strúhanke, nastrúhanom syre, bazalke a petržlenovej vňati bude chutiť skvelo...

Pečené rebrá s javorovým sirupom

Použite javorový sirup, šťavnaté rebierka, Lagris ryžu troch farieb a Podravka grill tekutú marinádu a...

Kuracie roládky s pikantnou ananásovou plnkou

Kuracie prsia narežeme, naklepeme, osolíme a okoreníme.

Vyprážaná plnená zemiaková placka

Tento recept mám zo svojej vlastnej hlavy, je náročný na prípravu, ale veľmi výborný. A...

Líčka z morského čerta so zemiakovým šalátom

Líčka z morského čerta odblaníme, vložíme do vákuového vrecka, pridáme k nim čerstvý kôpor, ...

Krúpová polievka z údeného bravčového kolena

Tak toto, keď sa uvarí, milujeme všetci doma. Sýty obed.

Králičí chrbát s pyré z romanesca

Chrbát z králika nakrájame na menšie časti, dáme do misky, pridáme tymian, rozmarín a...

Rolka zo pstruha v šafranovej omáčke

Na dosku položíme filety zo pstruha kožou nadol a mierne ich sklepeme dokopy. Osolíme, okoreníme....

Špeciálne kačacie prsia

Vychutnajte si všetky chute, ktoré toto jedlo obsahuje: plátok kvalitných kačacích pŕs pripravený naozaj špeciálne s...

Fileta zo sumca s cviklovými lievancami

Filety zo sumca očistíme, z vody, koreňovej zeleniny, byliniek a zo soli pripravíme vývar,...

Cuketovo-tuniakový teplý šalát

Večera

Zdravý a chutný šalát

Plnená prepelica na paštrnákovom pyré

Najskôr pripravíme plnku. Žemle nakrájame na kocky, pridáme soľ, korenie, bylinky a nasekanú...

Šalát so srňacou filetou

Srňacina podávaná so špenátom a jablkami preliata zálievkou z citrónovej šťavy, horčice a korenín vytvorí perfektnú...

Plnené králičie roládky na zemiakových rösti

Kuracie smajlíky na mrkvovej kaši

Hydina, ryby, králik... aj mäsožravci si v horúcom lete môžu prísť na svoje...

Steak s grilovaným hermelínom na šaláte

Hovädzie mäso

Kohút na víne - Coq au vin

Klasika francúzsko-burgundskej kuchyne, ktorá si zaslúži pozornosť. Kvalitným vínom rozhodne nešetríme, nakoľko od neho...

Morčacie ražniči na rímskom šaláte

Hovädzie s paradajkovou omáčkou a brusnicami

Hovädzie mäso

Túto omáčku máme moc radi. Je to veľmi jednoduché.

Prudko chutné rezne pre deti

Maminky poznajú ako dokážu deti vymýšľať pri jedle. No toto mäsko ich osloví :) zaručene...

Zase raz ja a hovädzí valček, čo už, je to krásny kúsok planého mäsa to...

Zmes listových šalátov s kačacinou

Mám rád chutné, zdravé a najmä nie dlho pripravované jedlá. V lete najmä šalátový štýl,...

Paella Valenciana

Práve som sa vrátila z dvojtýždňového objavovania (a ochutnávania) Španielska. Začalo to na konferencii povinnosťami a...

Zapečená prekladaná kyslá kapusta

Hovädzie mäso

Každý má ten svoj spôsob prípravy , alebo svoj overený recept. Toto je ten môj, ...

Pečená krkovička s ajvarom

Doma sme mali ajvar a mňa napadla táto kombinácia. Kto má rád ajvar si príde na...

Kurací flamender podľa Flérky Naďky

Strávil som 10 dní v Pavlůvkách – Velkých Pavlovicích na južnej Morave v tej najpríjemnejšej spoločnosti...

Kuskus s grilovanou zeleninou a mäsom

Potrebovala som vývar a nemal som doma nič iné ako kuracie stehná - tak som chcela mäso...

Chrumkavé kuracie nugetky

Chutné nugetky vhodné ako rýchly obed či pohostenie pre priateľov.

Oprážano-zapekané kurča z kyslého mlieka

Variabilita a pestrosť technologickej prípravy kuracieho mäsa je dobre známa. Mňa osobne vždy zaujmu tie, ...

Jaternice so zeleninou a slaninou

Recept je inováciou známeho škótskeho národného jedla "haggis, neeps and tatties" , čo je...

Bravčové so skaramelizovanou cibuľou a s cesnakom

Variant so slovenskou ryžou, ale aj so zemiakovou kašou „šmakuje“ úžasne! Nedávno som túto technológiu použil...

Pečené zemiaky s vajcami a so špekáčikmi