Foto: Pravda - Ľuboš Pilc 4 porcie 15 min príprava 55 min tepelná úprava Suroviny 600 g chrbát teľací 50 g prsia kuracie 1 ks vajce 50 ml smotana na šľahanie 100 g ovocie kandizované 50 g mandle 50 g oriešky lieskové 400 g tekvica maslová 50 g cibuľa 50 g maslo 200 ml vývar zeleninový korenie biele mleté soľ olej škorica mletá Postup prípravy 1 Teľací chrbát nakrájame na plátky a vyklepeme. Osolíme. Do mixéra dáme pokrájané kuracie prsia, vajce, smotanu a dochutíme soľou a korením. Keď je zmes dôkladne premixovaná, pridáme do nej nahrubo nasekané lieskové oriešky, mandle a kandizované ovocie. 2 Pripravenou plnkou plníme teľacie plátky tak, aby sme dokázali vytvarovať mešec, ktorý zaviažeme špagátom navrchu. Na panvici necháme zohriať olej, na ktorom sprudka opečieme mešce a vložíme do rozohriatej rúry. Pečieme pri 180 °C asi 20 minút. 3 Dusená tekvica: Cibuľu nakrájame najemno. Očistenú tekvicu pokrájame na malé kocky. Maslo necháme rozpustiť a pridáme cibuľu, ktorú necháme speniť. Na spenenú cibuľu dáme tekvicu a opražíme ju. Zalejeme vývarom a dusíme, až kým sa väčšina tekutiny nevydusí a tekvica nezmäkne. Na záver dochutíme škoricou, soľou a korením. Diskusia Ulož do KK Facebook Vytlač Nahlás chybu Recept je zaradený do tagov: Teľacie mäso Hlavné jedlá Obed Večera Oprážané Pečené Orechové dobrodružstvá Moje poznámky k receptu Klikni sem a napíš si poznámku. Prihláste sa Zľavy Cestovanie Jedlo Tovar Zdravie 1 Jarné kúpanie so zľavneným vstupom do obľúbeného SPA komplexu Terma Bania 2 Jar s neobmedzeným wellness a polpenziou v známom rodinnom hoteli Klimek**** v Poľsku 3 Pobyt v podmanivej atmosfére kaštieľa Château Appony**** s polpenziou a wellness 4 Top Hotel Praha**** s nádhernou japonskou záhradou a neobmedzeným wellness len 15 minút od centra 1 Darčekový poukaz na nákup na ZľavaDňa 2 Privátny vstup do wellness a večera podľa výberu pre dvoch vo W hotel 3 Hovädzí strip steak s omáčkou zo zeleného korenia a panoramatický výhľad na Bratislavu 4 Veľká porcia najpredávanejšieho tatárskeho bifteku na ZľavaDňa z pravej hovädzej sviečkovej s hriankami a cesnakom 1 Spríjemnite si deň pomocou vône s aroma difúzerom 2 Polohovateľná posteľ Izabela, Diana, Gabriela, Amanda s možnosťou výberu poťahu 3 Polohovacie a nepolohovacie váľandy 4 Proteínová 1- alebo 5-dňová ketodiéta Express Diet 1 Obľúbený poľský aquapark Chocholowskie Termy s celodennými vstupmi platnými aj v lete 2 Celodenný vstup do bazénového sveta Wellness Hotela Patince**** 3 Vstup do obľúbeného aquaparku Relax Aqua & Spa v Trnave s vodným svetom a wellness 4 Efektívna laserová epilácia - už žiadne chĺpky, len dokonalo hladká pokožka Ďalšie zľavy > Naj recepty celej Varechy Dnes 3 dni 7 dní 14 dní Články 1 Chilli con carne 2 Kabáč s kyslou kapustou a slaninou fotorecept 3 Kuracie prsia plnené špenátom a syrom 4 Zapečená špargľa fotorecept 5 Kuracie soté so zeleninou 6 Kuracie toliare s cviklovým čatní 7 Tvarohovo-orechový mrežovník 1 Alžbetine orechové rezy fotorecept 2 Kuracie stehná na bielom víne na spôsob Coq au Riesling fotorecept 3 Tvarohový nákyp s ovocím fotorecept 4 Chilli con carne 5 Bryndzové gnudi fotorecept 6 Čerešňový koláč bez lepku 7 Kukuričné casserole 1 Ovocné knedličky z tvarohového cesta fotorecept 2 Írsky domáci chlieb - bez droždia, bez kvásku fotorecept 3 Zemiaková štrúdľa s bryndzou a cibuľou 4 Venčeky so šľahačkou 5 Dezert à la tiramisu s jahodami a malinami fotorecept 6 Kysnuté prudko návykové tyčinky fotorecept 7 Krumpľovníky od babky fotorecept 1 Fitness kuracie prsia na špenáte videorecept 2 Čučoriedkový koláč fotorecept 3 Kokosové rezy fotorecept 4 Krumpláče babky Žofky fotorecept 5 Pečený bôčik s cibuľou fotorecept 6 Zemiaky v kabáte fotorecept 7 Zelené rezy s anglickým maslovým krémom fotorecept 1 Jahodový ošiaľ sa blíži: 10 receptov na fajnové zákusky 2 Ako si pripraviť domáce bylinkové maslo - naučte sa to s nami 3 3x a dosť? Ani náhodou. Čerešňových dezertov sa len tak nenabažíte 4 Varecha 21/2018: Nápady z kuracinky 5 Bryndzový rejteš 6 Špargľové rizoto 7 Nebojte sa žihľavy: Polievka, prívarok, kiš i sladký koláč z výhonkov plných zdravia Denné súhrny >
Cestovanie Jedlo Tovar Zdravie 1 Jarné kúpanie so zľavneným vstupom do obľúbeného SPA komplexu Terma Bania 2 Jar s neobmedzeným wellness a polpenziou v známom rodinnom hoteli Klimek**** v Poľsku 3 Pobyt v podmanivej atmosfére kaštieľa Château Appony**** s polpenziou a wellness 4 Top Hotel Praha**** s nádhernou japonskou záhradou a neobmedzeným wellness len 15 minút od centra 1 Darčekový poukaz na nákup na ZľavaDňa 2 Privátny vstup do wellness a večera podľa výberu pre dvoch vo W hotel 3 Hovädzí strip steak s omáčkou zo zeleného korenia a panoramatický výhľad na Bratislavu 4 Veľká porcia najpredávanejšieho tatárskeho bifteku na ZľavaDňa z pravej hovädzej sviečkovej s hriankami a cesnakom 1 Spríjemnite si deň pomocou vône s aroma difúzerom 2 Polohovateľná posteľ Izabela, Diana, Gabriela, Amanda s možnosťou výberu poťahu 3 Polohovacie a nepolohovacie váľandy 4 Proteínová 1- alebo 5-dňová ketodiéta Express Diet 1 Obľúbený poľský aquapark Chocholowskie Termy s celodennými vstupmi platnými aj v lete 2 Celodenný vstup do bazénového sveta Wellness Hotela Patince**** 3 Vstup do obľúbeného aquaparku Relax Aqua & Spa v Trnave s vodným svetom a wellness 4 Efektívna laserová epilácia - už žiadne chĺpky, len dokonalo hladká pokožka Ďalšie zľavy >
Dnes 3 dni 7 dní 14 dní Články 1 Chilli con carne 2 Kabáč s kyslou kapustou a slaninou fotorecept 3 Kuracie prsia plnené špenátom a syrom 4 Zapečená špargľa fotorecept 5 Kuracie soté so zeleninou 6 Kuracie toliare s cviklovým čatní 7 Tvarohovo-orechový mrežovník 1 Alžbetine orechové rezy fotorecept 2 Kuracie stehná na bielom víne na spôsob Coq au Riesling fotorecept 3 Tvarohový nákyp s ovocím fotorecept 4 Chilli con carne 5 Bryndzové gnudi fotorecept 6 Čerešňový koláč bez lepku 7 Kukuričné casserole 1 Ovocné knedličky z tvarohového cesta fotorecept 2 Írsky domáci chlieb - bez droždia, bez kvásku fotorecept 3 Zemiaková štrúdľa s bryndzou a cibuľou 4 Venčeky so šľahačkou 5 Dezert à la tiramisu s jahodami a malinami fotorecept 6 Kysnuté prudko návykové tyčinky fotorecept 7 Krumpľovníky od babky fotorecept 1 Fitness kuracie prsia na špenáte videorecept 2 Čučoriedkový koláč fotorecept 3 Kokosové rezy fotorecept 4 Krumpláče babky Žofky fotorecept 5 Pečený bôčik s cibuľou fotorecept 6 Zemiaky v kabáte fotorecept 7 Zelené rezy s anglickým maslovým krémom fotorecept 1 Jahodový ošiaľ sa blíži: 10 receptov na fajnové zákusky 2 Ako si pripraviť domáce bylinkové maslo - naučte sa to s nami 3 3x a dosť? Ani náhodou. Čerešňových dezertov sa len tak nenabažíte 4 Varecha 21/2018: Nápady z kuracinky 5 Bryndzový rejteš 6 Špargľové rizoto 7 Nebojte sa žihľavy: Polievka, prívarok, kiš i sladký koláč z výhonkov plných zdravia Denné súhrny >
Mäsité recepty Bezmäsité recepty Koláče, zákusky Torty Polievky Šaláty Mäsité recepty Chilli con carne Kuracie stehná na bielom víne na spôsob Coq au Riesling (fotorecept) Bryndzové gnudi (fotorecept) Bryndzový koláč s klobáskou Pečený bôčik s cibuľou (fotorecept) Bezmäsité recepty Tvarohový nákyp s ovocím (fotorecept) Šľahaná bryndza s chrumkavými zemiakovými šupkami Ovocné knedličky z tvarohového cesta (fotorecept) Zemiaková štrúdľa s bryndzou a cibuľou Falošný ryžový nákyp (videorecept) Koláče, zákusky Alžbetine orechové rezy (fotorecept) Čerešňový koláč bez lepku Rebarborová galetka (fotorecept) Čučoriedkový koláč (fotorecept) Makový závin s jablkami Torty Pavlovovej torta s mascarpone a malinami (fotorecept) Čučoriedková torta so snehovými pusinkami Opité rezy - Opitý Izidor na spôsob torty Fit torta s marcarpone Torta pre vnučku (fotorecept) Polievky Zemiaková polievka s hubami a bravčovinou (fotorecept) Špargľová polievka Polívka z batátu jedinečné chuti Zeleninová polievka bez múky (fotorecept) Batátová polievka Šaláty Grilovaná zelenina s čočkou Šošovicový šalát Fazulové struky s wasabi Kuskus šalát s cukinou a fetou (fotorecept) Avokádovo-hráškový talíř
