Hŕstková polievka

Rýchla hŕstková polievka s bezlepkovou tarhoňou

Name: Rýchla hŕstková polievka s bezlepkovou tarhoňou
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Total time: 75 min
Yield: 6 porcií
Ingredients: zmes strukovinová, 4 hrste (hŕstka); cibuľa, 1 ks; cesnak, 2-3 strúčiky; mrkva, 2 ks; petržlen, 2 ks; zemiak, 1-2 ks; soľ; korenie čierne mleté; petržlenová vňať hladkolistá; Novalim tarhoňa bezgluténová, 1 bal.

novalim, 26. apríla 2022. Komerčný recept.

Rýchla hŕstková polievka s bezlepkovou tarhoňou

Foto: novalim

Potrebujete navariť rýchlo a zdravo pre celú rodinu? Vyskúšajte našu hŕstkovú polievku s bezlepkovou tarhoňou. Zasýti, dodá potrebné bielkoviny zo strukovín, vitamíny zo Zobraziť celý popisPotrebujete navariť rýchlo a zdravo pre celú rodinu? Vyskúšajte našu hŕstkovú polievku s bezlepkovou tarhoňou. Zasýti, dodá potrebné bielkoviny zo strukovín, vitamíny zo zeleniny a ešte si aj pochutnáte. My sme tentokrát zvolili vegetariánsku verziu bez mäsa a dokonca aj bez lepku. Ako závarku sme použili našu bezlepkovú tarhoňu.
Zdroj: www.novalim.sk

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#novalimsk #zijemebezlepku #celiakia #bezlepkoverecepty #bezlepku #hrstkovapolievka #polievka #strukoviny

6
porcií

45 minút
príprava

30 minút
tepelná úprava

Suroviny

4 hrste (hŕstka)	zmes strukovinová
1 ks	cibuľa
2-3 strúčiky	cesnak
2 ks	mrkva
2 ks	petržlen
1-2 ks	zemiak
	soľ
	korenie čierne mleté
	petržlenová vňať hladkolistá
1 bal.	Novalim tarhoňa bezgluténová

Postup

1
Strukoviny zalejeme studenou vodou a necháme aspoň 4 hodiny postáť (ideálne cez noc). Vodu potom zlejeme a strukoviny dáme variť s celou ošúpanou cibuľou a celými strúčikmi cesnaku do čistej vody.
2
Varíme, kým všetko trochu zmäkne, trvá to približne 15-20 minút. Potom pridáme očistenú a na kocky alebo kolieska nakrájanú zeleninu. Varíme ďalších približne 15-20 minút, až kým všetko úplne nezmäkne.
3
Dochutíme soľou a korením. Pred podávaním môžeme do polievky vmiešať nasekanú petržlenovú vňať. Bezlepkovú tarhoňu uvaríme podľa návodu na obale a zvlášť pridáme do každej porcie polievky.