Večera (recepty chronologicky)

... u nás velmi obľúbené jedlo. Jednoduché a rýchle na prípravu, dáte všetko na pekáč a šupnete...

Bravčový guláš zo Szegedu

Bravčové mäso

Guláš od jakživa patril v madarskej kuchyni medzi polievky. Nemýlme si ho s perkeltom. Pravý...

Špenátové palačinky s náplní

Množství surovin na plačinky neznám, dělám silně odhadem. Vejce, mléko (někdy i jen...

Rýchle vegánske raňajky I.

Dezerty

Lupienky zalejeme jogurtom (prípadne dosladíme sirupom) a posypeme zvyšnými pokrájanými surovinami.

Margotkové palacinky

Dezerty

Recept veľmi jednoduchý, proste si do vami zaužívaného palacinkového cesta pridáte nastrúhanú margotku:) Inak je to...

Pikantné indické karí s ryžou

Výborný štipľavý recept na indický spôsob.

Kačacie prsia na hruškovej polente

Zemiaky na kyslo

Tak toto zbožňujem je to rýchle a chutne :) Upravila som to podla mojej chuti nech sa...

Chlapský koláč

Bravčové mäso

Takto ho pomenoval môj syn, ked som mu povedala čo pečiem :-)

Srnčie ragú s gnochii

Je to dobrota ktorú máme veľmi radi, tak sa chcem s Vami podeliť o gurmánsky zážitok....

Srnčí guláš na červenom víne

V zime som kúpila divinu a dnes prišla na rad. Srnčie patrí medzi veľmi jemné...

Niečo cuketové

Mám veľmi rada cuketu. Každý rok jej kopec nasadíme, a potom sa húfne robia cuketové...

Maďarský guláš (s krátkym exkurzom do histórie)

Keď sa moji predkovia (som priamy potomok Batu-Chána) rozhodli navštíviť krajinu pod Kriváňom, museli cestou jesť....

Ananásovo-kokosové palacinky

Dezerty

Včera sme mali Pancake Day tak som sa rozhodla, že spravím tieto mňamky palacinky. ...

Mäsové guľky colombo v hodvábnej kokosovej omáčke

Colombo je zmes korení z antilských ostrovov, podobná indickému kari. Používa sa v kreolskej...

Knedlo Kuře Zelo

Česká klasika s obmenou :-) stojí za to vyskúšať na nedeľný obed ! :)

Kuracina v palacinke

Môj syn zbožňuje kuracie prsia a toto je jeden z jeho obľúbených obedov...

Špíz s omáčkou z gorgonzoly

Narýchlo zmyslený, no nakoniec veľmi chutný recept. Pripomína mi stanovačky spred pár rokov, špízy...

Rýchly zemiakový koláč

Nechcelo sa mi ísť do obchodu a doma som mala len zopár zemiakov. Tak som hľadala,...

Medové morčacie kúsky s mandľami a zeleninou

Kocky morčacieho mäsa marinovaného v medovo - worchestrovej omáčke s mandľami na zelenine s lyžicou jogurtu.

Steak z lososa

Počas sviatkov sme sa napchávali samými sýtymi jedlami . Je načase uvariť niečo ľahšie , ...

Pomalé ragú z diviny

Pri tomto recepte som sa inšpirovala receptom varecháčky menom Evusik, ktorý vyzeral vynikajúco a môj variant...

Kúzlo pod cibuľou

Recept je od mojej mamky ja aj moji súrodenci ho milujeme robievame ho vždy keď sa...

Fitness pizza alias zdravá placka - snack

Veľmi jednoduché a rýchle :) Musela som upraviť názov, lebo niektorí "varecháči" s tým mali...

Steak na zelenom korení s chilli redukciou

Chcela som medium rare a zas mi vyšlo medium a to som sa držala rád od ethanela,...

Kuracie prsia so slaninkou a syrom

Veľmi jednoduchá a rýchla úprava kuracích pŕs, inšpirácia z mmb.

Najlepší tatarák

Z času na čas si spomeniem na túto dobrotu, ked sme ako mladí chodievali naň do...

Kakaovo-ovocný chlebík

Večera

K tomuto chlebíku nemám slov... je chrumkavý a pritom úplne mäkkučký:)... ľahučky a...

Sú trochu náročnejšie na prípravu ako tie so zeleninou, ale stojí to za to. Dobre...

Pečené jahňacie stehno na rozmaríne

Stehienko je od švagrinej, recept od Jamieho Olivera, tymián z obchodu a ostatné som pripravil...

Quibebe

Je to kreolské jedlo z argentínskej provincie Corrientes. Pôvodne si ho pripravovali i názov mu dali...

Cestoviny zapečené so zeleninou a syrom

Cestoviny

Podobných receptov tu je viac, ale aj tak je každý iný, tak možno sa niekto...

Šúľance