Někdy se zdá, že kapří maso je možno upravit s čímkoliv a pořád to bude jedlé. Ale tahle varianta opravdu nemá chybu i bez Zobraziť celý popisNěkdy se zdá, že kapří maso je možno upravit s čímkoliv a pořád to bude jedlé. Ale tahle varianta opravdu nemá chybu i bez berliček v podobě tropického ovoce a směsi orientálních koření. Stačí tři obyčejné základní suroviny české kuchyně: SŮL, ČESNEK A PETRŽELKA.
porcie
príprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Nejprve si připravíme česnekovo-petrželkovou pastu utřením česneku, soli a jemně usekané petrželky. Pokud nemáme možnost použít čerstvou petrželku, můžeme ji nahradit polovičním množstvím petrželky sušené.
-
2
Porce kapra osušíme, potřeme česnekovou pastou a necháme alespoň půl hodiny odležet.
-
3
Smícháme hladkou mouku s paprikou,
-
4
odleželé rybí maso směsí lehce obalíme,
-
5
přebytečnou mouku oklepneme a zvolna smažíme v horkém oleji dozlatova.
-
6
Podáváme s libovolnou úpravou brambor, ale určitě se bude hodit i zeleninový salát nebo čerstvý chléb. Místo kapra lze použít i jinou rybu podle vlastních preferencí! :)
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak!
-
Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
-
Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
Tohle jsem spáchal já: www.smartpress.cz/kucharky/sladkovodni-kucharka.html...