Večera (recepty chronologicky)

Mnoho ľudí má voči šalátom predsudky, teda, ak nehovoríme o parížskom, vlašskom ap...

Kura pečené na keli s mrkvou

Perfektný chuťový zážitok z úplne jednoduchých surovín a korenín. To je tradičná francúzska kuchyňa. Zdroj:...

Kremžské bravčové rezne

Gazdinky určite to poznáte : sobota večer a vás nič nenapadá, čo by ste urobili rodinke...

Medové bravčové rezne

Naša rodina sa toto leto zamilovala do grilovania a vymýšľali sme stále nové marinády. Túto aktivitku...

Kuracie prsia v smotanovej omáčke so šampiňónmi a šunkou

U nás veľmi obľúbené jedlo... kiež by boli lesné huby, vtedy nepridávam šunku, len...

Tatarská zmes na hrianky

Hovädzie mäso

Tento rcp. mám už vari štvrť storočie. Robievam ho väčšinou v lete, ked je dostatok zeleniny. Je...

Poľovnícka pečená krkovička

Tento recept je rakúskou- nemeckou poľovníckou špecialitou s rôznymi variáciami v regiónoch. V Bavorsku a v...

Nátierka zo sardiniek

Túto pomazánku ma naučil otcov kamarát , chatár v roku 1958, odvtedy si ju robievam...

Makové gnocchi s jahodami

Dezerty

Niet nič ľahšie, ako uvariť kupované cestoviny. Chuť čerstvých je však oveľa príjemnejšia a farba...

Tarte á la tomate. Tento elegantný, tradičný rajčinový koláč má jemnú, veľmi chutnú náplň....

Slivkové gule

je to rýchla a jednoduchá príprava, do hodinky sú hotové! Cesto bez zemiakov!!!

Hovädzie v zelenine

Hovädzie mäso

Komerčný recept

Diviak na kozákoch v čučoriedkovej omáčke

Hlavné jedlá

Mäsko z diviaka od poľovníka, čučoriedky od kolegynky z Kysúc a hríby vlastnoručne nazbierané v lesoch...

Palacinky na slano

Ak vás už omrzeli sladké palacinky, môžte vyskúšať napríklad túto slanú alternatívu .

Tradičné francúzske palacinky

Dezerty

Palacinky pochádzajú z Francúzska a tam ich nazývajú "Crêpes". A tu sa môžete zoznámiť s klasickým...

Fiskegrateng - zapekaná cestovina s treskou

Cestoviny

Jedna z dalsich norskych specialit. Prvy pokus a fakticky sa vydaril az nato ze som neodhadla dostatocne...

Zeleninové rezance na čínsky spôsob

Cestoviny

Recept som si raz "vyskladala" zo zeleniny čo som doma našla a vzniklo jednoduché jedlo, ktoré...

Kapustnica s fazuľou mungo a vlašskými orechami

Trochu netradičné spojenie kapusty, fazule mungo a k tomu ešte aj vlašské orechy... ja som to...

Fazuľové lečo s klobásou - sterilizované

Včera som sa trochu nudila a keďže som mala doma všetko čo som na toto lečo potrebovala,...

Mozzarellové závitky v rajčinovom ceste (fotorecepr)

Z kvasníc, cukru, mlieka si pripravíme kvások, necháme vykysnúť. Cesto vypracujeme z múky...

Tuniak - rýchlo a jednoducho

Som chlap, rád varím ale nie vždy nato mám čas. Toto je jeden z prípadov,...

Cuketové medailónky s mätovým dipom

Najskôr som chcela robiť klasické cuketové placky. Ale potom zrazu prišla prudká myšlienka, ktorá sa...

Karfiolové placky so syrom

Toto bol môj dnešný obed:P jednoduché, rýchle a chutné jedlo:-)

Guláš

Komerčný recept

Rebierko na haluškách

Na dnes som dostal od manželky úlohu navariť niečo zo zvyšku karé od nedele a aby to...

Baklažánová bharta

Jednoduchší spôsob, ak sa vám nechce upratovať sporák: Baklažán viackrát pichneme vidličkou po celom obvode...

Kuracie stehná na červenom víne

Je to kombinácia viacerých receptov, viete, že rada vymýšľam :) V konečnom dôsledku vábivá sladkasto-pikantná...

Kelové závitky

Hovädzie mäso

Zelenina plnená mäsom, ryžou a... zeleninou. Pôvodne marocký recept som upravila na naše podmienky....

Vatovec obrovský

Dnes nás čakalo v našom sade veľké prekvapenie...

Tatranský oheň

Veľmi obľúbený recept u nás doma, kedže štipľavé môžme neobmedzene :) Aj chuťovo veľmi lahodné...

Zaúdené zemiaky s mozzarellou a mrkvičkou

Rozmýšľala som čo s údeným tofu a na koniec z neho vznikol tento chutný recept, ktorý...

Špagety s cesnakovou omáčkou

Cestoviny

Špagety... rýchle a hlavne chutné ;-) oblúbené jedlo najmä u detí...

Chlebové cesnakové paličky