Večera (recepty chronologicky)

... v smotane, s fetou a majoránom.

Bravčové závitky s klobáskovou plnkou

Bravčové mäso

Neviem či som takýto recept vymyslel ja, alebo už niekto predo mnou. Túto kombináciu robím...

Argentínsky rump steak s vínovo-horčicovou omáčkou

Hovädzie mäso

Steaky ochutíme zmesou drveného korenia , soli, oleja a necháme odležať. Grilujeme na vrúbkovanej panvici, stredne...

Ovocie s makom

Chutný a rýchly obed, prípadne desiata, na ktorej si pochutia aj ne-vitariáni. Originál recept...

Káčerie prsia na mediteránsky spôsob

Ďalšia delikatesa - z málo surovín veľa muziky. Čaro receptu je v príprave. Treba skúsiť...

Výborná kombinácia cukety a šampiňónov

Mám kolegu ktorého manželka rada varí zo zeleniny. Posledná jeho vychytávka bola plnená cuketa. Tak...

Plnené domáce chlebíky

Hovädzie mäso

Tieto plnene chlebiky maju vzdy uspech :)

Ryba v soľno chlebovej kruste

Rybu v čisto soľnej kruste si môžete pripraviť takto prípadne použite inú rybu. Je však...

Chlebový koláč so špenátom a cottage cheese

Tento recept je troska inou variantou celozrnneho spenatoveho kolaca od @lenivaveganka.

Guacamole - avokádová nátierka

Zrelé avokádo opatrne rozrežeme, aby sme nepoškodili kôstku. Kôstku nemusíte zahadzovať, môžete si ju...

Spišské džatky

Tradičné regionalné jedlo.

Chrumkavé domáce müsli

Tak k tomuto receptu ma naviedol môj manžel, keď som kúpila deťom v obchode müsli a...

Srdiečka z palacinkového cesta

Dnešný valentínsky, teda výsostne aktuálny námet, som čerpala z maďarského webu...

Zapečený Brie s medom a orechami

Tento recept ma naučil jeden talian žijúci v Kanade počas študijného pobytu v Lisabone. Tento recept...

Plnené kuracie prsia v slaninke s mladou fazuľkou

Tento recept patrí medzi tie zdravšie (aj napriek slaninke). Už dlhšiu dobu sa venujem zdravému životnému...

Zapečená omeleta

Klasický recept na chutnú teplú večeru. Postačia vajíčka, nejaká šunčička, syr, zelenina a...

Fúzaté zemiakové placky

Takto strúhané a pražené zemiaky som videla už dávnejšie v mnohých nemeckých časopisoch, kde sa volali...

Quinoa s kuracím mäsom - rýchly obed z parného hrnca

Nehovorim, ze toto jedlo ne nieco neobycajne. ale mozno este niektori nepoznaju quinou (tak ako...

Zvyšková kuchyňa č. 1 - mäsové guľky

Pri varení nám často vznikajú rôzne zvyšky, ktoré sa často dajú výhodne a prekvapivo aj chutne...

Pečeňový krém so gelee a tymianom - eat smarter

Velmi jemny pecenovy krem si mozu dovolit jest aj ti, ktori sa sa snazia zdravo stravovat...

Seriál na pokračovanie - diel V. Biela vínna klobása

Bravčové mäso

Podobný recept tu na Vareche už je, ale ja prikladám svoj. Líši sa zložením a...

Kukurično-paprikový slaný koláč

Inšpiráciu na takúto úpravu zeleniny mám z časopisu Eat Smarter! - Abnehmen mit Genuss, korenia som...

Slaný plnený koláč kvetinka

Pútavá forma plneného koláča na spôsob domácej pizze. Jeho obrázok ma zaujal na Fb, recept tam nebol,...

Bavorské syrové špecle

Cestoviny

Recept som objavila v knižke Leto v kuchyni. :D Veľmi chutné, pomerne lacné ale hlavne...

Bravčové medailónky z bravčového stehna na údenej slaninke, cesnaku dubákoch a šľahačke

Bravčové mäso

Kúpila som medailonky z bravčového stehna z malého orecha a pripravila som ich na dubákoch, slaninke...

Zdravý ovocný shake

Nápoje

Niečo zdravé a rýchle, čo Vám dodá energie :)

Medvedí závin

Nie, nebojte sa, nemusíte ísť duriť nedospatého medveďa z brlohu. Pozývam vás na návštevu...

Cestovinový šalát s jabĺčkom

Rýchly, svieží, sýty a hlavne plní skvelých chutí.

Paradajkovo-baklažánové cestoviny s parmezánom

Cestoviny

Tento recept nemá nejakú hlbokú históriu, napadol ma počas varenia a výsledok veľmi milo prekvapil.

Fašírka

Hovädzie mäso

Nikdy som nemal rád fašírku čo robili naši doma, postupom času som sa dopracoval k tejto...

Východniarske beliše s kapustou

Zapečená ciabatta s jablkom a modrým syrom

V poslednej dobe mi zachutili syry s modrou plesňou. Hlavne gorgonzola dolce. Nie je tak...

Quesadilla s brie a ľahké guacamole

Pšeničnú tortilu zohrejeme na panvici, na jednu polovicu naukladáme kúsky syra brie, nahrubo nasekaný polníček...

Krúpové rizoto so špenátom

Nie príliš fotogenické jedlo, ale nesúď knihu podľa obalu :) Pretože je výborné! Namiesto bielej ryže...

Zdravý obed z jedného hrnca za 30 minút

môj prvý zdravý obed z jedného hrnca dnes zožal veľký úspech, preto sa sním podelím na...

Gül Böreği