Večera (recepty chronologicky)

Umyté mäso narežeme na väčšie kocky.

Kokosový šošovicový dhal s mangom

Chipsy v tomto recepte sú voliteľné, fotila som pre firmu s chipsami, tak tam 'museli'...

Cuketové carpaccio

Ľahký svieži šalát s paradajkami, čili a čerstvou bazalkou, doplnený chrumkavými semienkami z granátového jablka....

Maďarský takatoš

Mala som jednu skvelú susedu, ktorá mi tento recept odporučila, samozrejme bola Maďarka, ale keď nám ho dala ochutnať, tak sme si oblizovali prsty....

Rýchla fazuľová polievka

Rýchla, primerane sýta a chutná polievočka. Recept mám vo svojej zbierke už veľa rokov, kedysi som ju varila často, teraz už pomenej, ale teraz prišla na chuť, tak som sa k nej vrátila....

Lososové špízy s citrónovo-horčicovou glazúrou

Konzumáciu lososa odborníci na výživu i lekári veľmi odporúčajú. Vychutnajte si ho napríklad v podobe týchto...

Opražené cestoviny s cibuľou a cesnakom

Dobrota ako príloha a pri nejakej diéte aj ako jedlo. A la Vianni

Domáce jaternice

„Hurky“ nemajú byť plané, a aby to tak nebolo, netreba šetriť mäsom, malo by...

Linguine s mrazenými morskými plodmi na víne

Boli by čerstvé morské plody lepšie? Jasné! Ale tie sa u nás aj tak kupujú rozmrazené, takže je to vlastne jedno....

Výborná koložvárska kapusta s kyslou smotanou

Medzi poklady domácej kuchyne jednoznačne patrí aj skvelá koložvárska kapusta. My sme ju zapiekli s kyslou...

Mujaddara - šošovica s ryžou a cibuľou

Kombinácia strukoviny a ryže, obľúbená v arabskom svete. Chutné a sýte jedlo, vhodné aj...

Šúľance PRETO Radoma s vlašskými orechmi

Kuracie pečienky à la Marcello Vianni

Pečienky u nás jeme len s manželkou, dieťa to nechce, dôvod mi je neznámy :)

Bezlepkové morčacie karbonátky so zelerom a kurkumou

Máte chuť na ľahký obed, ktorý vás zasýti a dodá vám energiu na zvyšok dňa? Vyskúšajte naše bezlepkové morčacie karbonátky so zelerom a kurkumou....

Brokolicová polievka so zeleninou, sušenými hríbami a krúpami

Brokolica je teraz v akciovej cene, tak som z nej uvarila chutnú polievku, ktorá je...

Čevapčiči so štuchanými zemiakmi

Hovädzie mäso

Odporúčam pripraviť na obed alebo večeru, nesklame.

Lasagne s mletým morčacím mäsom

Robím to asi trochu ináč, ako Taliani, ale ten základ tam je, chutí to....

Bravčové karé na hubách a kapii

Kombináciu mäsa s hubami som mal vždy rád a vyskúšal som už veľa receptov, tu je jeden z nich, ide tam nakladaná kapia, ktorej si vždy narobím do zásoby na celý rok....

Plnené kuracie prsia

Kuracie mäso

Pripraviť kuracie prsia tak, aby boli šťavnaté, nie je až taká veda, ak máte...

Tekvicovo-mandľový trhanec bez lepku

Dezerty

Aj vy preferujete sladké raňajky, ale chceli by ste zároveň niečo zdravšie a výživné? Máme pre vás riešenie v podobe receptu na tekvicovo - mandľový trhanec....

Cestoviny s Alfredo omáčkou a krevetami po mojom

Náhodou som naďabil na nové talianske cestoviny (vraj je ich vyše 700 druhov) s pomenovaním „gigli“....

Batatové šúľance s orieškami a makom

Skúste do cesta na šúľance namiesto zemiakov použiť bataty.

Meatzza - mäsová pizza

Hovädzie mäso

Pomerne rýchle a chutné jedlo, najmä pre „mäsožrútov“. Inšpiráciu som našla na stránke o nízkosacharidovom stravovaní....

Zemiakový paprikáš s köfte guľkami (Patatesli sulu Köfte)

Hovädzie mäso

Jednoduché jedlo výbornej chuti z Tureckej kuchyne. Je rýchlo hotové a z mála surovín. My doma máme toto jedlo veľmi radi....

Poke

Môžeme použiť aj inú rybu ako tuniaka, dôležité je, aby nemala kosti. Do poke...

Fliačky s ružičkovým kelom a fazuľovými strukmi

Sú to fliačky so zeleninou a smotanou. Je to lahodné jedlo plné dobrých surovín.

Špaldové cestoviny s lososom atlantickým PRETO Radoma

Na oleji opražíme nakrájaný pór, pridáme na kocky nakrájaného lososa, ochutíme soľou, korením a...

Kačacie prsia s pomarančom v bao žemličke

Kuracia pečeň s jablkom a čili omáčkou

Je to trochu zmena v jedálničku. Kto neskúsi, prichádza o dobrotu.

Bravčové pliecko so zelerom na smotane

Variant bravčoviny pripravenej so zelerom v dvoch jeho podobách, buľva a stonky....

Bezlepkové minipizze

Večera

Z droždia, cukru a vlažnej vody pripravíme kvások, ktorý necháme cca 10 minút vzísť.

Domáce fliačky s karamelizovanou červenou kapustou

Ak máte radšej slanú verziu, môžete cukor vynechať a pridať opraženú cibuľku a slaninku.

Bravčová panenka na červenom víne

Bravčová panenka, trochu viac času, ale výsledok mňamka.

Šťavnaté kuracie prsia v smotanovo-syrovej omáčke

Kuracie mäso

Kuracie prsia nakrájame na tenšie plátky. Plátky mäsa osolíme a nakoreníme. Na panvicu dáme trocha...

Restovaná hnedá ryža, quinoa, fenikel a mrkva

Lahodná restovaná ryža s quinoou je jednoduchá a rýchla na prípravu. Táto restovaná ryža s quinoou,...

Fazuľová polievka s quinoou