prazdny

Fileta zo sumca s cviklovými lievancami

Hlavné jedlá

Filety zo sumca očistíme, z vody, koreňovej zeleniny, byliniek a zo soli pripravíme vývar,...

prazdny

Cuketovo-tuniakový teplý šalát

Večera

Zdravý a chutný šalát

prazdny

Na sucho pečené vdolky podle mojí babičky zadělávané jogurtem

Bezmäsité jedlá

S vdolky mám spojenou asi tu nejstarší vzpomínku na dětství. Sedíme s babičkou, ona mi...

prazdny

Plnená prepelica na paštrnákovom pyré

Hlavné jedlá

Najskôr pripravíme plnku. Žemle nakrájame na kocky, pridáme soľ, korenie, bylinky a nasekanú...

prazdny

Šalát so srňacou filetou

Hlavné jedlá

Srňacina podávaná so špenátom a jablkami preliata zálievkou z citrónovej šťavy, horčice a korenín vytvorí perfektnú...

prazdny

Kuracie smajlíky na mrkvovej kaši

Kuracie mäso

Hydina, ryby, králik... aj mäsožravci si v horúcom lete môžu prísť na svoje...

prazdny

Čučoriedkovo-tvarohové gule

Dezerty

Zdravím všetkých Varechárov! Dnes som pripravila zdravšiu formu známych čučoriedkovo-tvarohových gúľ. Cesto je trošku tuhšie ,...

prazdny

Escalivada po katalánsky

Bezmäsité jedlá

Chutné a jednoduché. Ak budete v Katalánsku na dovolenke a ak budete v reštaurácii beznádejne...

prazdny

Proteínový čokoládový brownie bez múky a lepku s minimom cukru - sladko zemiakový

Koláče

Vysoko proteínový batatový brownie s čokoládou. Je bez LEPKU, akejkoľvek múky a obsahuje minimum cukru....

prazdny

Kohút na víne - Coq au vin

Hlavné jedlá

Klasika francúzsko-burgundskej kuchyne, ktorá si zaslúži pozornosť. Kvalitným vínom rozhodne nešetríme, nakoľko od neho...

prazdny

Karfiolovo-pórový koláč

Bezmäsité jedlá

Ľahké zeleninové jedlo vhodné napr. na večeru.

prazdny

Pečené sladké zemiaky a mrkva s cesnakovým dipom

Bezmäsité jedlá

Pečené sladké zemiaky aj mrkva sa dá jesť aj zvlášť, ako ľahká večera alebo ako príloha...

prazdny

Mrkvová polievka s ovsenými vločkami

Bezmäsité jedlá

Veľmi rýchla a výdatná mrkvová polievka so zeleninou a ovsenými vločkami

prazdny

Papriky s vajíčkom

Bezmäsité jedlá

Horúce letné dni nás nabádajú skôr k leňošeniu a ja ponúkam receptík, ktorý ani zďaleka nemôže...

prazdny

Hovädzie s paradajkovou omáčkou a brusnicami

Hovädzie mäso

Túto omáčku máme moc radi. Je to veľmi jednoduché.

prazdny

Cuketové lasagne

Bezmäsité jedlá

Aj keď sa tento recept volá Cuketové lasagne je celý iba zo zeleniny (a syra), bez...

prazdny

Jemná papriková polievka so syrom

Bezmäsité jedlá

Rýchla, jednoduchá, skvelá, od kamošky, Mirka ďakujem.

prazdny

Prudko chutné rezne pre deti

Bravčové mäso

Maminky poznajú ako dokážu deti vymýšľať pri jedle. No toto mäsko ich osloví :) zaručene...

prazdny

Cuketovo-fazuľové lečo

Bezmäsité jedlá

Každý má svoju zaužívanú verziu leča, toto je tá moja. Je to ideálne ľahké letné...

prazdny

Hovädzí valček v horčicovej omáčke

Hovädzie mäso

Zase raz ja a hovädzí valček, čo už, je to krásny kúsok planého mäsa to...

prazdny

Zmes listových šalátov s kačacinou

Hlavné jedlá

Mám rád chutné, zdravé a najmä nie dlho pripravované jedlá. V lete najmä šalátový štýl,...

prazdny

Sicílska Pasta alla Norma

Cestoviny

Po príchode zo Španielska ma chytila chuť na trochu Talianska pre zmenu... Cestoviny som dlho nemala,...

prazdny

Paella Valenciana

Kuracie mäso

Práve som sa vrátila z dvojtýždňového objavovania (a ochutnávania) Španielska. Začalo to na konferencii povinnosťami a...

prazdny

Zapečená prekladaná kyslá kapusta

Hovädzie mäso

Každý má ten svoj spôsob prípravy , alebo svoj overený recept. Toto je ten môj, ...

prazdny

Pečené zemiaky, batáty a cvikla s cibuľou a pekanovými orechami

Bezmäsité jedlá

Pečené zemiaky môžu vždy chutiť inak :) perfektná príloha, alebo večera plná vitamínov.

prazdny

Falošná hovädzia polievka

Cestoviny

Zdravá letná verzia falošnej hovädzej polievky - ale mäso nehľadajte

prazdny

Poğaça/Poača

Bezmäsité jedlá

Plnené syrom, cibuľou a petržlenovou vňatou. Jednoduché a dobré, vhodné na piknik aj výlety...

prazdny

Vegánske bezlepkové slivkové gule

Bezmäsité jedlá

Ďalšia vegánsko-bezlepková výzva zvládnutá! Dnes som chcela na obed spraviť slivkové gule a aby som dcére vegánke...

prazdny

Cibuľový koláč / Quiche aux Oignons

Bezmäsité jedlá

Tento koláč je veľmi chutný a sýty :) Recept je z knižky Umenie francúzskej kuchyne.