Pizzové koláčiky
Pizzové koláčiky

Pizzové koláčiky fotorecept

ancicka - fotkaancicka, 2. mája 2018
Pizzové koláčiky (fotorecept)
Foto: ancicka

Tento recept na pizzové, jogurtové, mäkučké pečené koláčiky si obľúbite preto, lebo ich urobíte raz dva za pár minút bez kysnutia. Samozrejme, že si plnku môžte prispôsobiť podľa seba, to čo mám!

10
porcií
30 minút
príprava
15 minút
na 200 °C

Suroviny

300 g
300 g
1 bal
10 g
1 ČL
1 ČL
2 PL
100 ml (alebo kyslá smotana)
250 ml (vlažná)
2 PL
Navrch:
podľa potreby
podľa potreby (alebo šunková saláma)
 (na postrúhanie)
 (na potretie)

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Preosiatu múku zmiešame s práškom do pečiva. V sypkej zmesi urobíme jamku, do ktorej nalejeme vlažnú vodu, droždie a cukor. Počkáme, kým vyjde kvások, pridáme ostatné prísady a vymiesime jednotné cesto. /Ja som na prípravu cesta použila robot.Tým Vám uľahči prácu./ Ku koncu pridáme olivový olej, vďaka ktorému bude cesto pružnejšie a mäkšie. Kým sa cesto miesilo, pripravila som si plnku. Cesto rozdelíme na 10 loptičiek, z ktorých vyformujeme 10 placiek.

    Pizzové koláčiky (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Placky uložíme na vymastený plech. Pomocou misky som stred placiek stlačila, čím vznikol vyvýšený okraj . Nezabudnite si misku zakaždým posypať múkou, aby sa nelepila na cesto. Na placky som navrstvila kečup, na to dumstované šampiňóny na cibuľke, /šunka, syr, oregano, majonéza alebo kečup – jednoducho čokoľvek, čo máte poruke/

    Pizzové koláčiky (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    na to salámu,

    Pizzové koláčiky (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    a nakoniec nastrúhany kozí syr. Okraje potriem žĺtkom a upečiem (15 min na 200 °C).

    Pizzové koláčiky (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Výborné sú čerstvé, ešte teplé, no chutia aj za studena. U nás sa po nich len tak zaprášilo.

    Pizzové koláčiky (fotorecept) - obrázok 5

Diskusia k receptu

zolik
Na letnu zahradnu party ako stvorene. Uz su v KK a pockaju si na letny vecer s priatelmi. Super. Dakujem
danila
vyzerajú veľmi dobre aj cesto sa mi páči, musím cez víkend vyskúšať :-)
jack
Tie ale vyzerajú.Veľmi dobre si napiekla.
danila
Odskúšané - sú vynikajúúúce :-) S cestom sa dobre pracuje, sú veľmi chutné, na budúce si cesto rodelím na 12 častí , aby boli trocha menšie , vďaka za super recept
1x 45678
45678
@ancicka ,inšpirovala si ma:-) včera som pizza koláčiky robila podľa Teba,ale dala som iba polovicu kvasníc,mala som pocit,že by ich bolo cítiť.Ako plnku som dala mleté mäsko s paprikou a rajcinami, mali úspech,recept posúvam a ďakujem zaň:-)pekný deň želám.
Urobila som 14 bochníkov .
matluss
@ancicka včera som vyskúšala tvoj receptík, boli vynikajúce, s cestom sa dobre pracovalo, ja som cesto rozdelila na 16 kúskov a boli akurát, ďakujem za receptík, uložené v KK, dávam 10*
ancicka
Ďakujem dievčatá, spm rada, že sze spokojní.