Ulož do KK
Stratené vajce
 Vytlačiť recept
Stratené vajce

Stratené vajce

monika955 - fotkamonika955, 2. mája 2018
Stratené vajce
Foto: monika955

Tip na raňajky :)

#stratenevajce  #vajce 
1
porcia
5 minút
príprava
3 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 ks
2 PL




Postup

  1. 1

    V hrnci zohrejeme vodu tak, aby sa v nej vytvárali perličky (nesmie však vrieť). Pridáme cca 2 PL lyžice octu a začneme v strede hrnca vytvárať vír. Do neho naklepneme vajíčko a varíme necelé 3 minúty. Osolíme, okoreníme a nakoniec podávame.

  2. 2

    Dobrú chuť ! :)

Tiež vajce:

Vajcia Benedikt

Vajcia Benedikt

Vajce Benedikt

Vajce Benedikt

Veľkonočné maxi vajce (fotorecept)

Veľkonočné maxi vajce (fotorecept)

Nízkosacharidové ruské vajce (fotorecept)

Nízkosacharidové ruské vajce (fotorecept)

Diskusia k receptu

Pridaj koment
11588_1553015269 - profilový obrázok
frezia
frezia
To je krasa! Priznam sa, ze som stratene vajcia este nerobila. Vcera som robila na ranajky "Vajcia do skla", uvarila som vajcia na hnilicku, pokrajala roznu zeleninu, bylinky a super ranajky boli hotove. Samozrejme s cerstvo upecenym chlebikom. Skoda, ze som neodfotila, bolo to pekne farebne a aj velmi dobre. Uvarim nejaky privarok a vyskusam konecne tie stratene vajcia.
@zareaguj
1x monika955
10900_1308330799 - profilový obrázok
zolik
zolik
Priznam sa bez mucenia, ze mam za sebou uz X pokusov a nikdy sa mi takto krasne nepodarilo. Mas moj obdiv.
@zareaguj
2x monika955 a frezia
22804_1389704218 - profilový obrázok
rulik
rulik
tiež som skúšal, nebolo to ono, asi preto, že voda sa mi varila, asi tam bude Figeľ
@zareaguj
1x zolik
používateľ nemá avatar
danielas
danielas
Maminka ich robievala priamo do kapustnice. Zufankou nabrala z varu kapustovej vody, do nej vliala vajicko a pomaly ho ponorila. O chvilu otatrne otocila a vyklopila uplne lahko. A zachovalo si takto tvar.
@zareaguj
1x monika955
používateľ nemá avatar
ivet74
ivet74
Raz som to skúšala a síce žĺtok bol krásne tekutý ale bielko bolo také tuhé gumové.. Hm.. Žeby tým octom, alebo?
Vaše vyzerá prenadherne
:-)
@zareaguj
1x monika955
používateľ nemá avatar
2010
2010
Pekna klasika, ale uz tak nerobim, nedarilo sa mi a nedalo sa mi robit niekolko vajiciek naraz.
Trik je, cestve vajicka strednej velkosti izbovej teploty a netreba virit ani ocot.



@zareaguj
4x frezia, monika955, evanaaa a mm007
77344_1529473686 - profilový obrázok
monika955
monika955
@2010 (3.5.2018 14:59)

Toto bolo moje prvé takéto vajíčko, tak som to vyskúšala týmto spôsobom, tiež podľa videonávodu. Ďakujem za tip, určite vyskúšam aj tento spôsob.
@zareaguj
77344_1529473686 - profilový obrázok
monika955
monika955
@Ivet74 (3.5.2018 12:46)

Ďakujem pekne. Ocot spôsobí to, že sa bielko zrazí okolo žĺtka a obalí ho.
@zareaguj
2691_1325275834 - profilový obrázok
evanaaa
evanaaa
Aj to video je dobré, aby človek získal akúsi predstavu, ako to asi robiť. A soľ podľa všetkého nahrádza ocot, aby sa bielko neroztieklo a lepšie stuhlo. Musím vyskúšať, ktorý spôsob je lepší.
@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Smažený chlieb s vajíčkom a paštétou (fotorecept)

Smažený chlieb s vajíčkom a paštétou (fotorecept)

Pečený losos s pistáciovou krustou (videorecept)

Pečený losos s pistáciovou krustou (videorecept)

Vietnamská ananásová polievka (videorecept)

Vietnamská ananásová polievka (videorecept)

Jahodová roláda (fotorecept)

Jahodová roláda (fotorecept)


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Katarína, Žilina

Katarína, Žilina

Vlasta, Ziar nad Hronom

Vlasta, Ziar nad Hronom

Anna, Nováky 97271

Anna, Nováky 97271

Martina, Bratislava

Martina, Bratislava

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

Dobré z prírody: 10 rastliniek, ktoré považujeme za burinu a pritom ich smelo môžeme jesť

Dobré z prírody: 10 rastliniek, ktoré považujeme za burinu a pritom ich smelo môžeme jesť

Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete

Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete

Majte prehľad: Manuál jarného upratovania špajzy. Čím začať, čo kam položiť a ako rýchlo spotrebovať

Majte prehľad: Manuál jarného upratovania špajzy. Čím začať, čo kam položiť a ako rýchlo spotrebovať

Jarné varenie: 10x kaleráb v hlavnej úlohe. Vyprážaný, zapekaný, plnený, v polievke aj v prívarku

Jarné varenie: 10x kaleráb v hlavnej úlohe. Vyprážaný, zapekaný, plnený, v polievke aj v prívarku



Redakčné tipy z Varechy
  1. Sýty obed: 7x zemiakové knedle plnené mletým mäsom. A nechýba ani výborný tip, ako si prácu uľahčiť Magazín Varecha: Sýty obed: 7x zemiakové knedle plnené mletým mäsom. A nechýba ani výborný tip, ako si prácu uľahčiť
  2. Krtkova torta na plechu TV Varecha: Krtkova torta na plechu
  3. Ak si nedáte pri nákupe pozor, vo vašom koláči môžu skončiť hrozienka bielené či prisladené cukrom Magazín Varecha: Ak si nedáte pri nákupe pozor, vo vašom koláči môžu skončiť hrozienka bielené či prisladené cukrom
  4. Tvarohové knedličky s jahodovým lekvárom Na sladko: Tvarohové knedličky s jahodovým lekvárom


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Krtkova torta na plechu
    Krtkova torta na plechu

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Čokoládovo–oriešková nátierka (domáca Nutella) Čokoládovo–oriešková nátierka (domáca Nutella)
  2. Tvarohové knedličky s jahodovým lekvárom (fotorecept) Tvarohové knedličky s jahodovým lekvárom +fotopostup
  3. Mrkvovo-pohánkový koláč bez lepku Mrkvovo-pohánkový koláč bez lepku
  4. Krtkova torta na plechu (videorecept) Krtkova torta na plechu +video
  1. Jahodová roláda (fotorecept) Jahodová roláda +fotopostup
  2. Minicheesecaky s bielou čokoládou Minicheesecaky s bielou čokoládou
  3. Prívarok zo šťaveľa (šóškový prívarok) (videorecept) Prívarok zo šťaveľa (šóškový prívarok) +video
  4. Vyprážané šampiňóny v bezlepkovej strúhanke Vyprážané šampiňóny v bezlepkovej strúhanke
  5. Vietnamská ananásová polievka (videorecept) Vietnamská ananásová polievka +video
  6. Smažený chlieb s vajíčkom a paštétou (fotorecept) Smažený chlieb s vajíčkom a paštétou +fotopostup
  7. Čokoládovo–oriešková nátierka (domáca Nutella) Čokoládovo–oriešková nátierka (domáca Nutella)
  1. Starodávny jablkovo-orechový koláč Starodávny jablkovo-orechový koláč
  2. Kokosovo-punčové rezy s mascarpone Kokosovo-punčové rezy s mascarpone
  3. Ázijské opekané rezance (stir fry) (fotorecept) Ázijské opekané rezance (stir fry) +fotopostup
  4. Orechové laskonky s kávovým krémom (fotorecept) Orechové laskonky s kávovým krémom +fotopostup
  5. Smažené vajcia (fotorecept) Smažené vajcia +fotopostup
  6. Obrátený cheesecake v pohároch Obrátený cheesecake v pohároch
  7. Kysnuté pagáče so zemiakovou plnkou (fotorecept) Kysnuté pagáče so zemiakovou plnkou +fotopostup
  1. Lístkové košíčky so šunkou, syrom a s vajíčkom Lístkové košíčky so šunkou, syrom a s vajíčkom VIDEO
  2. Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami VIDEO
  3. Rýchle buchty zo syra cottage Rýchle buchty zo syra cottage VIDEO
  4. Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom VIDEO
  5. Ako jednoducho vyčistiť pripálený hrniec Ako jednoducho vyčistiť pripálený hrniec VIDEO
  6. Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou VIDEO
  7. Ovocné mafiny ako ovečky Ovocné mafiny ako ovečky VIDEO
  1. Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete
  2. Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové... Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové...
  3. Pekne tvarované: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami Pekne tvarované: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami
  4. Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes
  5. Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky
  6. Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne
  7. Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí! Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí!

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí! Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí!
  2. TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca
  3. Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami
Ďalšie rebríčky