Ulož do KK
Stratené vajce
 Vytlačiť recept
Stratené vajce

Stratené vajce

monika955 - fotkamonika955, 2. mája 2018
Stratené vajce
Foto: monika955

Tip na raňajky :)

#stratenevajce  #vajce 
1
porcia
5 minút
príprava
3 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 ks
2 PL




Postup

  1. 1

    V hrnci zohrejeme vodu tak, aby sa v nej vytvárali perličky (nesmie však vrieť). Pridáme cca 2 PL lyžice octu a začneme v strede hrnca vytvárať vír. Do neho naklepneme vajíčko a varíme necelé 3 minúty. Osolíme, okoreníme a nakoniec podávame.

  2. 2

    Dobrú chuť ! :)

Tiež vajce:

Vajcia Benedikt

Vajcia Benedikt

Vajce Benedikt

Vajce Benedikt

Veľkonočné maxi vajce (fotorecept)

Veľkonočné maxi vajce (fotorecept)

Nízkosacharidové ruské vajce (fotorecept)

Nízkosacharidové ruské vajce (fotorecept)

Diskusia k receptu

Pridaj koment
11588_1553015269 - profilový obrázok
frezia
frezia
To je krasa! Priznam sa, ze som stratene vajcia este nerobila. Vcera som robila na ranajky "Vajcia do skla", uvarila som vajcia na hnilicku, pokrajala roznu zeleninu, bylinky a super ranajky boli hotove. Samozrejme s cerstvo upecenym chlebikom. Skoda, ze som neodfotila, bolo to pekne farebne a aj velmi dobre. Uvarim nejaky privarok a vyskusam konecne tie stratene vajcia.
@zareaguj
1x monika955
10900_1308330799 - profilový obrázok
zolik
zolik
Priznam sa bez mucenia, ze mam za sebou uz X pokusov a nikdy sa mi takto krasne nepodarilo. Mas moj obdiv.
@zareaguj
2x monika955 a frezia
22804_1389704218 - profilový obrázok
rulik
rulik
tiež som skúšal, nebolo to ono, asi preto, že voda sa mi varila, asi tam bude Figeľ
@zareaguj
1x zolik
používateľ nemá avatar
danielas
danielas
Maminka ich robievala priamo do kapustnice. Zufankou nabrala z varu kapustovej vody, do nej vliala vajicko a pomaly ho ponorila. O chvilu otatrne otocila a vyklopila uplne lahko. A zachovalo si takto tvar.
@zareaguj
1x monika955
používateľ nemá avatar
ivet74
ivet74
Raz som to skúšala a síce žĺtok bol krásne tekutý ale bielko bolo také tuhé gumové.. Hm.. Žeby tým octom, alebo?
Vaše vyzerá prenadherne
:-)
@zareaguj
1x monika955
používateľ nemá avatar
2010
2010
Pekna klasika, ale uz tak nerobim, nedarilo sa mi a nedalo sa mi robit niekolko vajiciek naraz.
Trik je, cestve vajicka strednej velkosti izbovej teploty a netreba virit ani ocot.



@zareaguj
4x frezia, monika955, evanaaa a mm007
77344_1529473686 - profilový obrázok
monika955
monika955
@2010 (3.5.2018 14:59)

Toto bolo moje prvé takéto vajíčko, tak som to vyskúšala týmto spôsobom, tiež podľa videonávodu. Ďakujem za tip, určite vyskúšam aj tento spôsob.
@zareaguj
77344_1529473686 - profilový obrázok
monika955
monika955
@Ivet74 (3.5.2018 12:46)

Ďakujem pekne. Ocot spôsobí to, že sa bielko zrazí okolo žĺtka a obalí ho.
@zareaguj
2691_1325275834 - profilový obrázok
evanaaa
evanaaa
Aj to video je dobré, aby človek získal akúsi predstavu, ako to asi robiť. A soľ podľa všetkého nahrádza ocot, aby sa bielko neroztieklo a lepšie stuhlo. Musím vyskúšať, ktorý spôsob je lepší.
@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Vajíčková nátierka so šunkou ideálna na sendviče (videorecept)

Vajíčková nátierka so šunkou ideálna na sendviče (videorecept)

Indické Aloo gobi - karfiolovo-zemiakové karí s basmati ryžou

Indické Aloo gobi - karfiolovo-zemiakové karí s basmati ryžou

Tvarohová žemľovka s opitými jablkami

Tvarohová žemľovka s opitými jablkami

Plnené žemle podľa Maroša Molnára

Plnené žemle podľa Maroša Molnára


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Beata, Veľký Lapáš

Beata, Veľký Lapáš

Edita , Žilina

Edita , Žilina

Peter , Považská Bystrica

Peter , Považská Bystrica

Júlia, Skýcov

Júlia, Skýcov

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

Pomíňajte všetko: Zbierka receptov z kategórie Uprac chladničku!

Pomíňajte všetko: Zbierka receptov z kategórie Uprac chladničku!

Boli aj budú: 12 nesmrteľných retro zákuskov ako z cukrárne za minulého režimu

Boli aj budú: 12 nesmrteľných retro zákuskov ako z cukrárne za minulého režimu

Pravda alebo mýtus: Bol chlieb za socializmu lepší ako dnes?

Pravda alebo mýtus: Bol chlieb za socializmu lepší ako dnes?

Chutné spomienky: Lahôdky z bufetov a stánkov spred Nežnej revolúcie. Na tieto sme chodili pravidelne!

Chutné spomienky: Lahôdky z bufetov a stánkov spred Nežnej revolúcie. Na tieto sme chodili pravidelne!



Redakčné tipy z Varechy
  1. 11 receptov na šťuchané zemiaky, plus malé triky, aby na tanieri vyzerali krajšie Magazín Varecha: 11 receptov na šťuchané zemiaky, plus malé triky, aby na tanieri vyzerali krajšie
  2. Vianočné vafle s BB pudingom TV Varecha: Vianočné vafle s BB pudingom
  3. Aj pri polievke sa dá všeličo pokaziť. Toto sú najčastejšie chyby, ktoré pri varení robíme Magazín Varecha: Aj pri polievke sa dá všeličo pokaziť. Toto sú najčastejšie chyby, ktoré pri varení robíme
  4. Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou Koláče: Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Vianočné vafle s BB pudingom
    Vianočné vafle s BB pudingom

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou
  2. Mrkvovo-cviklový šalát (fotorecept) Mrkvovo-cviklový šalát +fotopostup
  3. Vajíčková nátierka so šunkou ideálna na sendviče (videorecept) Vajíčková nátierka so šunkou ideálna na sendviče +video
  4. Kačica so sušeným ovocím (fotorecept) Kačica so sušeným ovocím +fotopostup
  5. Jablkovo-hruškový crumble po brniansky (fotorecept) Jablkovo-hruškový crumble po brniansky +fotopostup
  6. Vianočné vafle s BB pudingom (videorecept) Vianočné vafle s BB pudingom +video
  7. Sypaný tekvicový koláč s jablkami Sypaný tekvicový koláč s jablkami
  1. Bravčové mäso so syrom na mexický spôsob (fotorecept) Bravčové mäso so syrom na mexický spôsob +fotopostup
  2. Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou
  3. Domáce rožky a pletenky Domáce rožky a pletenky
  4. Veľmi chutné záviny (fotorecept) Veľmi chutné záviny +fotopostup
  5. Mrkvovo-cviklový šalát (fotorecept) Mrkvovo-cviklový šalát +fotopostup
  6. Vajíčková nátierka so šunkou ideálna na sendviče (videorecept) Vajíčková nátierka so šunkou ideálna na sendviče +video
  7. Cestoviny s pečenou tekvicou (fotorecept) Cestoviny s pečenou tekvicou +fotopostup
  1. „Strešenina“ z kyslej kapusty „Strešenina“ z kyslej kapusty
  2. Bravčové pliecko so zemiakmi z jedného pekáča (fotorecept) Bravčové pliecko so zemiakmi z jedného pekáča +fotopostup
  3. Bravčové mäso so syrom na mexický spôsob (fotorecept) Bravčové mäso so syrom na mexický spôsob +fotopostup
  4. Orechovo-jablkový koláč Orechovo-jablkový koláč
  5. Vajíčkový šalát (videorecept) Vajíčkový šalát +video
  6. Perníkový jablkovo-kokosový koláč z hrnčeka (fotorecept) Perníkový jablkovo-kokosový koláč z hrnčeka +fotopostup
  7. Linecké pečivo Linecké pečivo
  1. Obrátené hovädzie rezne so syrom Obrátené hovädzie rezne so syrom VIDEO
  2. Sýte jedlo za pár minút? Stavte na klobáskový guláš s fazuľou Sýte jedlo za pár minút? Stavte na klobáskový guláš s fazuľou VIDEO
  3. Falošná držková z hlivy, polievka pre všetkých, ktorí sa hovädzím držkám vyhýbajú Falošná držková z hlivy, polievka pre všetkých, ktorí sa hovädzím držkám vyhýbajú VIDEO
  4. Efektné kvetinky: Cesnakové hrianky, ako ste ich ešte nerobili Efektné kvetinky: Cesnakové hrianky, ako ste ich ešte nerobili VIDEO
  5. Banánový chlebík s brusnicami a bielou čokoládou Banánový chlebík s brusnicami a bielou čokoládou VIDEO
  6. Nadýchané pivné cestíčko na vyprážanie rezňov, rýb, zeleniny aj húb Nadýchané pivné cestíčko na vyprážanie rezňov, rýb, zeleniny aj húb VIDEO
  7. Pistáciová baklava rýchlo a jednoducho Pistáciová baklava rýchlo a jednoducho VIDEO
  1. Boli aj budú: 12 nesmrteľných retro zákuskov ako z cukrárne za minulého režimu Boli aj budú: 12 nesmrteľných retro zákuskov ako z cukrárne za minulého režimu
  2. TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare
  3. Chutné spomienky: Lahôdky z bufetov a stánkov spred Nežnej revolúcie. Na tieto sme chodili pravidelne! Chutné spomienky: Lahôdky z bufetov a stánkov spred Nežnej revolúcie. Na tieto sme chodili pravidelne!
  4. Pečené aj nepečené: 7x viedenské rezy, výnimočný zákusok na každú príležitosť Pečené aj nepečené: 7x viedenské rezy, výnimočný zákusok na každú príležitosť
  5. Pečenie pre každého: 10 koláčov z kyslej smotany. Jednoduché rýchlovky z hrnčeka, aj kráľovské pre hostí Pečenie pre každého: 10 koláčov z kyslej smotany. Jednoduché rýchlovky z hrnčeka, aj kráľovské pre hostí
  6. Sacherka 8x inak: Upečte si slávny čokoládový dezert ako bábovku, muffiny, minitortičky alebo rezy Sacherka 8x inak: Upečte si slávny čokoládový dezert ako bábovku, muffiny, minitortičky alebo rezy
  7. Zahrajte sa na Pečie celé Slovensko: České koláče, pražské gule, slané torty. Upečte si ich aj vy, máme recepty, s ktorými všetko vyjde Zahrajte sa na Pečie celé Slovensko: České koláče, pražské gule, slané torty. Upečte si ich aj vy, máme recepty, s ktorými všetko vyjde

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare
  2. TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie
  3. Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk
Ďalšie rebríčky