Prílohy a omáčky (recepty chronologicky)

prazdny

Šalát z baby špenátu s pomarančovým dressingom a parmezánom

Šaláty

Špenát umyjeme a necháme odkvapkať, pomaranč ošúpeme a nakrájame, uhorku takisto, orechy nasekáme nahrubo....

prazdny

Avokádový dip s medvedím cesnakom

Bezmäsité jedlá

Avokádo zbavíme šupky a oddelíme od kôstky. Nakrájame na menšie kocky, preložíme do misky, ...

prazdny

Skoro šopský šalát

Bezmäsité jedlá

ešte jeden receptík, dnes si urobím na večeru. foto dodám

prazdny

Fazuľová kaša

Bezmäsité jedlá

U nás sa varili aj takéto jedlá ako je zemiaková , fazuľová , hrachová...

prazdny

Plnené zemiakové lodičky

Prílohy

Výrazná chuť nivy s jemnou chuťou tvarohu a opraženou slaninkou na vrchu pohladí chuťové bunky. Toto...

prazdny

Smotanový posúch so šampiňónmi a s medvedím cesnakom

Bezmäsité jedlá

Posúchy sú u nás veľmi obľúbené, najmä smotanové. Práve je sezóna medvedieho cesnaku v...

prazdny

Turecký vajíčkový šalát

Bezmäsité jedlá

Koľko krajín, toľko spôsobov na "Vajíčkový šalát" a koľko ľudí=toľko chutí, každý ho robí oniečo inakšie......

prazdny

Šúľance s bryndzou

Hlavné jedlá

Nedávno som urobila viac šúľancov. Dala som z nich do mrazničky . V...

prazdny

Tofu placky

Bezmäsité jedlá

Tofu, tvaroh a syr nastrúhame, pridame vajcia, rascu, sol, korenie a pazitku....

prazdny

Lilkové pyré

Bezmäsité jedlá

Neloupaný lilek propíchneme na několika místech vidličkou a upečeme v troubě do změknutí (30 - 40 min....

prazdny

Dip s medvedím cesnakom

Bezmäsité jedlá

Jedna milá osôbka mi poslala krabicu medvedieho cesnaku, tak vymýšlam ako ho čo najviac spotrebovať čerstvý,...

prazdny

Kuracie prsia so syrovou chilli omáčkou

Kuracie mäso

kuracie prsia s chilli, polnickom, cherry paradajkami so syrovo pikantou omáčkou

prazdny

Špenátové halušky s bryndzou

Prílohy

U nas mame halušky velmi radi a na bryndzve nedame dopusti. Raz som ich chcela urobit no...

prazdny

Cestoviny s brokolicovo syrovou omáčkou

Cestoviny

Cestoviny s brokolicovo-syrovou omáčkou a s brokolicou a olivami :)

prazdny

Celozrnné domáce rezance s tvarohom

Cestoviny

Dostala som chuť na rezance s tvarohom. Chcela som však niečo zdravšie, tak som spravila...

prazdny

Syrové guľky

Bezmäsité jedlá

Tvrdý syr nastrúhame, pridáme tavený syr bambino, trocha tvarohu a premiešame. Necháme postáť a...

prazdny

Treska v paradajkovej omáčke s estragónom

Večera

Ľahké jedlo na nadchádzajúce teplé dni...

prazdny

Zelerový šalát

Bezmäsité jedlá

Jeden stredne veľký zeler nastrúhame na jemno, tiež jablka nastrúham, pridáme syr a dobre premiešame. Pridáme...

prazdny

Hrnčeková knedľa

Prílohy

Robilla som ju prvy krat podla kucharskej knihy, inu uz ani nebudem :)

prazdny

Muhammara - libanonská nátierka z pečenej papriky a orechov

Bezmäsité jedlá

Zaujímavú kombináciu pečenej papriky a vlašských orechov, okorenenú orientálnymi koreniami som obohatila niekoľkými listami medvedieho cesnaku....

prazdny

Tatárska omáčka - čo chladnička dala

Bezmäsité jedlá

Takže dnes sme sa rozhodli robiť na obed vyprážaný karfiol s americkými zemiakmi. Jedávame ho s...

prazdny

Kukuričná kaša

Dezerty

Kto by ju nemiloval?... :)... či dieťa, puberťák, dospelák a či dôchodca...

prazdny

Vampirica

Bravčové mäso

Cesnakový špeciál nielen proti upírom. Variácia na Kyslé zemiaky a Pečenú krkovičku. :-)

prazdny

Egyptské štvorfarebné znojemské...

Bravčové mäso

Ktosi tu toť nariekal, že je tu teraz málo nepolievkových receptov. Tak toť: Recept je hlavne...

prazdny

Pink šalát

Bezmäsité jedlá

Okrem toho že cvikla mi chutí, je aj super zdravá... tak som si vymyslela takýto šalátik....

prazdny

Zemiaky na kyslo

Hlavné jedlá

Tak toto zbožňujem je to rýchle a chutne :) Upravila som to podla mojej chuti nech sa...

prazdny

Hrnčekové žemľové knedle

Prílohy

Mala som na pláne divinu na obed a nechcelo sa mi robiť karlovarskú alebo viedenskú knedľu, ...

prazdny

Opekané knedle z grahamového pečiva

Prílohy

Tieto knédle robievam, ak mám staršie grahamové pečivo a naplánujem si piecť, alebo grilovať nejaké mäso. Hodia...

prazdny

Rajčinová omáčka s tempehom a ryžou

Bezmäsité jedlá

Na oleji osmažíme nadrobno nakrájanú cibuľu a väčšiu rajčinu, zalejeme bujónom/vývarom, pridáme korenia a zamiešame....

prazdny

Fazuľa po mexicky

Bezmäsité jedlá

Absolútne neuveriteľná červená fazuľa v hustej pikantnej paradajkovej omáčke v mexickom štýle podávaná s typickou zeleninou a...

prazdny

Bayrische Semmelknödel

Prílohy

Cibuľu a cesnak očistíme, pokrájame na malé kocky a opečieme na masle. Pridáme posekanú petržlenovú...

prazdny

Cícerová kaša

Bezmäsité jedlá

Toto jedlo vzniklo úplnou náhodou, keď sa mi rozpadol falafel.