Kapustová ryža - príloha fotorecept

misqs17 - fotkamisqs17, 6. júla 2013
Kapustová ryža - príloha (fotorecept)
Foto: misqs17

Niečo rýchle keď potrebujete minúť kapustu, mrkvu,ale máte chuť na ryžu...

6
porcií
15 minút
príprava
35 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 ks
4 - 5 ks
1 ks




Postup

  1. 1

    Dame si uvarit ryzu ( ja som dala 1,5 salky). Medzitym si pripravime suroviny. Kapustu nastruhame alebo posekame na drobno, mrkvu postruhame a cibulu nakrajame.

  2. 2

    Nachystame si panvicu, najlepsie wok a dame na oleji dusit cibulku, kapustu a mrkvu.

    Kapustová ryža - príloha (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Premiesame a dusime pokial to vsetko nezmakne , 10 -12 minut.

    Kapustová ryža - príloha (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Ked sa takto vsetko pekne podusi, pridame asi 1 lyzicu masla a sojovej omacky a poriadne premiesame. Dochutime solou (ale nie vela), cierne korenie a kmin.

    Kapustová ryža - príloha (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Pridame uvarenu ryzu, premiesame, este lyzicka masla a lyzica sojovej omacky (ale najlepsie kazdy si da podla seba)., kto ma da aj sezamovy olej, ktory ma velmi specificku chut,ale pasuje sem.

    Kapustová ryža - príloha (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Podavala som to z pecenymi stehienkami.

    Kapustová ryža - príloha (fotorecept) - obrázok 6

Diskusia k receptu

kimlo
S tými stehienkami to vyzerá výborne! Aj keď ja na ryžu moc nie som, v takejto úprave by som si to dal...ešte by som si na to asi trocha parmezánu nastrúhal...
eviana
Veľmi sa mi pozdáva takáto príloha, chválim :)
manya
výborné aj bez stehienok pre moju dcéru, ( nemäsožravú),dobrý receptík, mám v chladničke polku kapusty, vyskúšame.
alena45
veľmi sa to podobá na grécke laxanorizo, lachanorizo, už dávno som sem chcela dať recept, ale nepodarili sa fotky. Ono to jednoducho zo žiadnej strany nevyzeralo vábne. Ale bolo to prekvapivo chutné. Používa sa ako samostatné jedlo.
misqs17
veru..vabne to nevyreza ani trocha..ale chutilo to super...tak som sa to rozhodla dat sem aj tak...
iwuska
u mna mas za tento recept velke plus. takto obvykle varim ja - chytim, co dum da a kombinujem dokopy :)
misqs17
iwuska: a to je to najlepsie...vzdy z toho vznikne nieco nove a dobre...ja tak varim velmi casto...
2010
Je vyborny perzsky recept -Kalam polow- kapustova ryza a vela byliniek.


mesiar50
Zaujímavo skombinované suroviny.V budúcnosti určite vyskúšam.
Vďaka.
frana
Mám rada také kombinácie určite to vyskušam...
denka75
Dnes to pripravujem ,práve je to na sporáku a dusí sa. Už sa teším. Super nápad tento recept. :-)
morenajea
Po prvej ochutnávke musím povedať, že táto ryža je naozaj moooc dobrá. Chválim autorku :)
1x martau
danika59
Už som robila viackrát s ryžou.Bolo to výborné.Dnes som to skúsila s čínskymi rezancami a chutilo ešte viac.Môj obľúbený rýchly obed,s vajíčkom.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia