prazdny

Jelenie rezne na šampiňónoch

Hlavné jedlá

Z vykosteného, odblaneného, umytého a osušeného jelenieho (danielieho) stehna naprieč vláknami nakrájame rezne. Tie zľahka...

prazdny

Jelení chrbát v chrumkavej kôrke

Hlavné jedlá

Rúru predhrejeme na 250 stupňov Celzia. Jelení chrbát potrieme korením, borievkami a obložíme plátkami slaniny....

prazdny

Teľacina a‘ la divina

Hlavné jedlá

Teľacie líčka: Do hrnca nalejeme olej, rozpálime ho. Sprudka osmažíme očistené teľacie líčka, potom...

prazdny

Jelenie steaky vo figovej omáčke

Hlavné jedlá

Ružičkový kel očistíme a povaríme v osolenej vode asi 15 minút. Do vody pridáme aj 10...

prazdny

Rezníky z diviny so zeleným korením

Hlavné jedlá

Na panvici s rozpusteným horúcim maslom rýchlo opražíme rezníky z diviny po 3 – 4 minúty z...

prazdny

Rezne naopak

Bravčové mäso

Tento recept ma naučila moja mamina, ktorá je výborná kuchárka. Patrí k mojim naj. jedlám...

prazdny

Srnčie stehno na smotane

Hlavné jedlá

Pokrájanú zeleninu dáme do 1, 5 l vody, pridáme ocot, čierne korenie, borievky, ...

prazdny

Srnčie filé na lesnícky spôsob

Hlavné jedlá

Z očisteného, vykosteného, odblaneného, umytého a osušeného srnčieho stehna nakrájame filé. Filé prešpikujeme...

prazdny

Srnčie stehno v mandľovom obale

Hlavné jedlá

Vykostené, odblanené, umyté a osušené srnčie stehno prešpikujeme tenkými prúžkami nakrájanej slaniny, ktorú vopred obalíme...

prazdny

Srnčí steak pre labužníkov

Hlavné jedlá

Umyté a osušené mäso nakrájame na rezne, naklepeme ich, posolíme a okoreníme. Prešpikujeme ich...

prazdny

Cestovinový šalát

Cestoviny

Tento cestovinový šalát som "okukala" počas dovolenky v Španielsku :-)

prazdny

Srnčie mäso na mandliach a tymiane

Hlavné jedlá

Srnčie mäso nakrájame na rezance, osolíme, okoreníme a posypeme tymianom. Pokvapkáme olejom a necháme...

prazdny

Guláš z muflóna

Hlavné jedlá

Odležané mäso odblaníme, umyjeme, pokrájame na rezne, zľahka naklepeme a potom pokrájame na malé kocky...

prazdny

Jelení guláš s rajčiakmi

Hlavné jedlá

Mäso odblaníme, opláchneme a osušíme. Zeleninovú zmes nakrájame, obložíme ňou mäso a necháme na...

prazdny

Bravčové s ananásom na panvici

Bravčové mäso

Neviem presne odkiaľ mám tento recept, ale je to výborné. Zvyknem toto pripravovať ako nedeľný...

prazdny

Kuracie prsia s ananásom a broskyňou

Kuracie mäso

Je to dobrotka ani neviem odkiaľ

prazdny

Špagety s kuracím mäsom a syrovou omáčkou

Cestoviny

Super špagety s tromi druhmi syra!

prazdny

Pikantný zajac

Hlavné jedlá

Mäso vykostíme, kosti posekáme na kúsky a varíme pri nízkej teplote 2 hodiny v rovnakom množstve...

prazdny

Fazuľa od maminky

Bezmäsité jedlá

Toto jedlo nám s obľubou voľakedy dávno robievala naša maminka, lebo bolo lacné a sýte

prazdny

Kurča v syrovej omáčke

Kuracie mäso

Veľmi chutný, rýchly a jednoduchý recept. Treba ochutnať!!!

prazdny

Námornícky guláš

Hovädzie mäso

Na masti rýchlo opečieme na kocky pokrájané mäso a slaninku. Potom pridáme nadrobno pokrájanú cibuľku a...

prazdny

Guláš z diviny

Večera

Mäso nakrájame na väčšie kusy a opražíme na horúcom oleji. Preložíme ho do inej nádoby a...

prazdny

Penne s pórovo-syrovou omáčkou

Cestoviny

Jednoduchý a rýchly recept, vhodný aj na pohostenie návštevy - zaručený úspech :)

prazdny

Srbské cestoviny

Cestoviny

Tento recept som dostala od veľmi milej pani, ktorá pochádza zo Srbska. Vždy som dostávala...

prazdny

Kaplánove medailonky

Kuracie mäso

Vlastný recept. (nebíčko v papuli !!!)

prazdny

Jelenia roláda plnená tymianom s ovocným ratatouille a vanilkou

Hlavné jedlá

Mäso jemne rozklepeme, nasolíme, okoreníme a posypeme lístkami tymianu. Mäso zrolujeme, zviažeme niťou,...

prazdny

Srnčí valček s králičím mäsom v bylinkovej palacinke

Bravčové mäso

Umytý a osušený srnčí chrbát osolíme a sprudka opečieme z oboch strán cca 1 min. Králičie...

prazdny

Pečená prepelička s raviolami

Cestoviny

Prepeličky osolíme, okoreníme a dáme piecť do rúry na 170 stupňov Celzia cca 40 minút.

prazdny

Zemiaky zapečené s hráškom

Bezmäsité jedlá

Pekáč vymastíme tukom, vyložíme osolenými plátkami uvarených zemiakov, ktoré posypeme uvarenými nasekanými vajcami, nastrúhaným syrom,...

prazdny

Zemiaky na smotane s rajčinami

Bezmäsité jedlá

Zemiaky olúpeme, umyjeme a nakrájame na plátky. Masť rozpálime a na nej speníme nadrobno nakrájanú...

prazdny

Cestoviny s tuniakom

Cestoviny

Rýchly, jednoduchý a veľmi chutný.

prazdny

Rezeň starej matere

Kuracie mäso

Je to vlastný recept. Je to veľmi chutné a rýchle jedlo. Najčastejšie ho pripravujem na...

prazdny

Zapečená hliva

Bezmäsité jedlá

Hlivy narežeme a podusíme na cibuli spolu s olejom, pridáme mletú rascu. Do zapekacej misky...

prazdny

Kapustové štvorčeky

Bezmäsité jedlá

Kapustu vyžmýkame, pokrájame nadrobno alebo zomelieme.

prazdny

Langoše z Maďarska

Bezmäsité jedlá

Uvarené zemiaky v šupke necháme vychladnúť, očistíme ich a zomelieme. Z trochy mlieka, múky,...